• 4 октября 2016, 6:18
  • 6184

Рисовые биточки с курицей и сыром

Рецепт: Рисовые биточки с курицей и сыром

Еще один наипростейший вариант биточков, очень любимых в нашей семье. И тоже готовлю нечасто, потому как жареное едим редко. Куриное мясо вполне можно заменить на любую мясную составляющую, вареное, обжаренное, запеченное, копченое мясо-куриное-колбасн ое-любое (Копчености приветствуются, с ними еще вкуснее). Вкусно и в горячем и в холодном виде. Люблю эти биточки холодными на следующий день, улетают как пирожки. Угоститесь?

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рисовые биточки с курицей и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1794.3 ккал
белки
115.8 г
жиры
50.9 г
углеводы
213 г
Порции
ккал
448.6 ккал
белки
29 г
жиры
12.7 г
углеводы
53.3 г
100 г блюда
ккал
227.1 ккал
белки
14.7 г
жиры
6.4 г
углеводы
27 г


Рецепт «Рисовые биточки с курицей и сыром»:

Сварить рис на воде до состояния вязкой каши. Мне удобнее варить в мультиварке. Дать рису остыть.

Любое мясо, в данном случае куриное филе, предварительно маринованное, обжарить или запечь.

К остывшему рису добавить порезанное кубиками куриное филе, яйцо, тертый сыр, зелень (у меня укроп), если нужно приправить солью и перцем. Тщательно вымешать.

Влажными руками скатать шарики размером с мандарин.

Насыпать на тарелку манную крупу

Добавить паприку, перемешать

Из шариков сформовать круглые биточки, запанировать в подготовленной панировке.

Обжарить биточки на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Подавать с соусом, овощным салатом или просто так, без ничего.

Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовые биточки с курицей и сыром
Рецепт: Рисовые биточки с курицей и сыром

Еще один наипростейший вариант биточков, очень любимых в нашей семье. И тоже готовлю нечасто, потому как жареное едим редко. Куриное мясо вполне можно заменить на любую мясную составляющую, вареное, обжаренное, запеченное, копченое мясо-куриное-колбасн ое-любое (Копчености приветствуются, с ними еще вкуснее). Вкусно и в горячем и в холодном виде. Люблю эти биточки холодными на следующий день, улетают как пирожки. Угоститесь?

Ингредиенты для «Рисовые биточки с курицей и сыром»:

Фотографии «Рисовые биточки с курицей и сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светочка, замечательные, такие аппетитные биточки!
Спасибо, Светуль!
У меня не получилось пожарить биточками! Стала переворачивать, все развалилось, хотя, когда лепила, все было отлично.... Но это меня совсем не расстроило! Запекла в духовке в виде запеканки! И очеееень вкусно получилось!!! Спасибо!!!
Наташ, запеканка, кстати, ОЧЕНЬ аппетитная Браво
Возьму на заметку, так и возни меньше
Спасибо за идею
Может и возни меньше, но ведь у тебя так красиво получилось.... Я тоже так хотела... Не смогла я, не смогла... !
Та ладно Отличная запеканка
Я уже не помню, давно готовила, но для таких блюд, всегда беру круглый рис, в основном Кубанский или Краснодарский , он разваривается практически в кашу. Поэтому, наверное, котлеты форму держали.
И не расстраивайся даже, суперская аппетитная запеканка
Спасибо за поддержку, Женя!!! Главное, что все съедено!!!
Да вот именно Главное вкусно было, да и очень красиво
Ответ для Natkati
Наташа, классная запеканка!!! Ещё и полезнее!
Жанночка! Спасибо! Рецепт я подпортила немножко...
Ответ для Natkati
Наташенька, симпатичная запеканка получилась ! Тебе 10 баллов за находчивость !
Лариса! Это не находчивость, это криворукость...
Неее, это чистая случайность ! Бывает !
Спасибо...
Ответ для Natkati
Наташенька, отличная получилась запеканка!
Света, спасибо! Немного попортила рецепт, и получилась запеканка...
Что ж, у всех бывает.
Ответ для Natkati
Наташа!Классно получилось Этакий упрощённый ,более шустрый вариант Согласна с мнением Жени,многое от риса зависит
Вон он гад какой, этот мой рис...
он помог создать новый вид Как тот "изюм" в булке
Он – кормилец на Востоке,
С давних пор в полях растёт.
Злак зелёный и высокий
Белое зерно даёт.

У него такой каприз:
Очень любит воду … (рис).
Ответ для Natkati
Наташенька, отличный выход из положения! Отменная запеканочка у тебя получилась!
Оля! Спасибо за поддержку... Вкус не пострадал, главное!!!
У тебя не только вкус не пострадал, но и внешний вид очень аппетитный! Умничка!
Ответ для Natkati
Натуль, отличная запеканочка у тебя получилась!
Иринка! Спасибки!!!
Ответ для Natkati
Натуля, спасибо преогромное за доверие к рецепту! Я часто готовлю эти биточки, иногда и клейкий рис не даёт желаемой формы, бывает, что непонятной формы что-то на тарелку кладу, а вкусно. А вот запеканку не додумалась соорудить. СпасибоСпасибоСпасибо!!!!!!
Света! Спасибо за вкусный рецепт! Думала, что в тык получу от автора... Было очеееень вкууууусно!!!
Натуля, да тебе спасибо огроменное!!!!! Ещё с грибами вкусноооо!!!!
Грибы имеются в заморозке! Попробую!!!
Света! Вкуснющие, должно быть, биточки получились!!!
Как всегда все гениальное просто.
Как всегда все гениальное просто.
Сытно красиво!
Замечатательные биточки Можно применить для оставшейся с вечера курице. Спасибо за рецепт
Чудесные, быстрые, очень вкусные биточки! Прекрасно держат форму, маринованное филе пикантность придаёт. Всё -всё понравилось! Светочка, ещё одно СПАСИБО за замечательный рецепт!
Женечка, на доброе здоровье! Очень рада, что рецепт пришёлся по вкусу! Спасибо большое за шикарное фото!
Ответ для Евгения 1976
Женя! Прекрасные биточки получились! Беру ориентир на тебя, буду сегодня воплощать в жизнь !!!
Наташенька, удачи Надеюсь тебе понравится
Спасибо за похвалу
Ответ для Евгения 1976
Женя! У меня биточками не получилось обжарить... разваливались... Сделала запеканкой! Очееень вкуснооооо!
Ой, от риса что ли зависит клейкость? Но здОрово, что нашла такой замечательный выход И очень рада, что запеканка понравилась
Очень понравилась! Думаю, что от этого вкус не пострадал....
Мммм, вкусненько
Шикарные биточки!!!
ещё как угостимся
Светик! Какие чудесные биточки! Обязательно попробую сделать!
Вкусненькие биточки!!!! Фото очень аппетитные!!!
Прекрасный рецепт
Замечательный рецепт!
Какие вкусняшки!здорово!!!
Какие аппетитные, постараемся приготовить
Вкусняшечки какие,,Светуль!!!
A можно и с грибочками,думаю!!!
Ещё бы, конечно, можно! Спасибо, Иннуль!
Светочка, очень аппетитные и такие интересные биточки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1453 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки