Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

БеннитоПоваренок 7 уровня

7 октября 2016, 1:02
6371

Пирог-тарт с куриной печенью

Интересная начинка, вкусная заливка, а в итоге чудесный пирожок! Попробуйте! Угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог-тарт с куриной печенью»:

Лук красный — 2 шт
Печень куриная — 400 г
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Орегано — 1 ч. л.
Петрушка (у меня меньше) — 1/2 пуч.
Яблоко — 1 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Тесто слоеное — 1 упак.
Брусника (ягоды) — 1 ст. л.
Сливки (30%) — 100 мл
Сыр сливочный — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3481.3 ккал	белки 125.9 г	жиры 242.9 г	углеводы 206 г
100 г блюда
ккал 214.9 ккал	белки 7.8 г	жиры 15 г	углеводы 12.7 г

Рецепт «Пирог-тарт с куриной печенью»:

Лук нарезать на мелкие кусочки.
На подсолнечном масле поджарить.
Печень помыть, очистить от пленок и нарезать на средние кусочки.
Добавить к луку и обжарить на сильном огне.
Добавить соевый соус "Киккоман"
Перемешать и пару минут жарить на маленьком огне.
Яблоко почистить и нарезать на кусочки.
Выкладываем в миску и поливаем лимонным соком, чтобы не потемнели.
Нарезать петрушку и добавить к яблокам. Добавить орегано.
Добавить яблочную смесь к печени.
Добавить цедру апельсина. Перемешать.
Присолить по вкусу.
Слоеное тесто выкладываем в подготовленную форму 24х20, формируя края.
Выкладываем на тесто начинку. Разровнять.
Посыпать сверху бруснику.
В отдельной миске смешать сливки, сливочный сыр и яйца.
Вылить сливочную смесь на начинку.
Запекать при 200гр 20 минут, затем снизить температуру до 170 и печем еще 20 минут.

Пирог хорош в горячем и в холодном виде!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Осень + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе завтрак обед ужин

Вкусы: пикантный печеночный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132664/]Пирог-тарт с куриной печенью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132664/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/07/51/1732577_74139-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Интересная начинка, вкусная заливка, а в итоге чудесный пирожок!
Попробуйте! Угощаю!

Ингредиенты: Лук красный, Печень куриная, Масло подсолнечное, Соевый соус, Орегано, Петрушка, Яблоко, Сок лимонный, Цедра апельсина, Соль, Тесто слоеное, Брусника, Сливки, Сыр сливочный, Яйцо куриное.
Тэги: второе, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог-тарт с куриной печенью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/07/51/1732577_74139-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог-тарт с куриной печенью" title="Рецепт: Пирог-тарт с куриной печенью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересная начинка, вкусная заливка, а в итоге чудесный пирожок!
Попробуйте! Угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог-тарт с куриной печенью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/270">Брусника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132664/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог-тарт с куриной печенью

Интересная начинка, вкусная заливка, а в итоге чудесный пирожок! Попробуйте! Угощаю!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог-тарт с куриной печенью»:

Лук красный Печень куриная Масло подсолнечное Соевый соус Орегано Петрушка Яблоко Сок лимонный Цедра апельсина Соль Тесто слоеное Брусника Сливки Сыр сливочный Яйцо куриное

Тэги: второе, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог-тарт с куриной печенью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 февраля 2017 года arlett #

Спасибо большое за рецепт) Вчера приготовила ваш пирог! Великолепное сочетание яблока с печенью, нежное тесто и заливка - я в восторге. Муж умял целый пирог за вечер, хорошо, что успела попробовать)) Супер!

16 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Ой! как я рада! Спасибо за добрые слова!
Мужу привет!

9 февраля 2017 года Ya-Kristina #

+18

[+3]

Приготовила пирог по вашему рецепту. Не рискнула добавлять цедру. Получилось вкусно и сытно.
А для себя решила, что пироги на песочном тесте все же приоритетны, тверже основа и кушать удобнее

9 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, что приготовили рецепт!

9 февраля 2017 года Ya-Kristina #

Это вам спасибо за замечательный рецепт

7 февраля 2017 года iu kornewa #

Спасибо! Мы любим печень,будем пробовать!!!

7 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

6 февраля 2017 года аля аля #

нтересно выглядит ,но я тоже не терплю всякие цедры

6 февраля 2017 года зюшка #

6 февраля 2017 года Жукова1988 #

печень вкусна а в пироге не пробовал

16 октября 2016 года nekrasovanv1976 #

вопрос по рецепту

Приготовила пирог. Как раз родственники приехали. Но к сожалению все как один заявили, что цедра апельсина перебивает вкус печени

скушали конечно по маленькому кусочку. Да мне и самой показалось что цедра здесь лишняя. Так и стоит пол пирога в холодильнике. Выбрасывать жалко.

Положу в контейнер и в морозилку. Муж приедет, пусть пробует. А вдруг понравится. Я конечно буду делать ещё, но уже без цедры и сыр натру обычный твёрдый. Спасибо за рецепт.

16 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Мне очень жаль...

6 февраля 2017 года Евдокимова Лариса #

↑Ответ для nekrasovanv1976

мне нравится .. муж придёт пусть пробует....

6 февраля 2017 года Беседина Светлана #

↑Ответ для nekrasovanv1976

Спасибо за отзыв))) Попробуем)))

13 октября 2016 года nekrasovanv1976 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сыр сливочный какой надо? Который в ккоробочках мягкий? Который на хлеб наказывают или твёрдый? Спасибо.

13 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Сливочный мягкий сыр...да можно на хлеб
вот только не знаю в какой упаковке у вас продают...

10 октября 2016 года Angel-Wise #

Отличный тарт, унесла себе в копилочку, спасибо за рецепт

13 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

10 октября 2016 года ogiway #

Чудо тарт, Иринушка!!!!!!!!!

13 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ксюш!

13 октября 2016 года ogiway #

8 октября 2016 года Таня-кофеманка #

Такая вкуснятина!!!

9 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

8 октября 2016 года krolya13 #

не поверишь, вчера на этот конкурс тоже пекла пирог, правда с другой начинкой, но с заливкой...

8 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Мысли чтоли наши сходяться......

8 октября 2016 года krolya13 #

флюиды

7 октября 2016 года lelikloves #

Потрясающее оформление

8 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

7 октября 2016 года Долгих Татьяна #

вкусняшка!!!! А фотки!!! Восторг!!!

8 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

7 октября 2016 года Суслик Маринка #

Восхитительный пирог!

8 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки

7 октября 2016 года mariana82 #

очень аппетитно

8 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

7 октября 2016 года Елена-13 #

Красота

8 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо

7 октября 2016 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

8 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

7 октября 2016 года angy munteanu #

Какая богатая вкусовая начинка, столько всего сплелось в ней

. Интересно попробовать, что в итоге

8 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Нам очень понравилось!

7 октября 2016 года astrakhan81 #

Невероятно красиво и очень вкусно! -фото-шикарные!!!

8 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Женечка! Спасибо большое

8 октября 2016 года astrakhan81 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог-тарт с куриной печенью

Ингредиенты для «Пирог-тарт с куриной печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог-тарт с куриной печенью»:

Похожие рецепты

Шарлотка с бананами

Пирожки с капустой

Пирог "Тыква"

Пирог с фаршем и кунжутом

Жареные дрожжевые пирожки с малиной

Расстегай

Быстрый пирог из ревеня

Сладкий щавелевый пирог

Праздничный пирог а-ля "Чизкейк"

Фотографии «Пирог-тарт с куриной печенью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!