Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

OkoolinaПоваренок 8 уровня

9 октября 2016, 18:17
8471

Венгерский яблочный пирог

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог, который мне попался в Одноклассниках на глаза и я живо им заинтересовалась. Немного изменила. Яблоки не натирала на тёрке, а нарезала мелкими дольками и масло не натирала, порезала пластинами по всей окружности формы. Думаю я этим не испортила пирог! Пробуем!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Венгерская

Ингредиенты для «Венгерский яблочный пирог»:

Мука пшеничная / Мука — 130 г
Сахар — 160 г
Крупа манная — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Яблоко (средние Антоновка) — 7 шт
Корица — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3262.3 ккал	белки 34.8 г	жиры 131.4 г	углеводы 480.2 г
Порции
ккал 543.7 ккал	белки 5.8 г	жиры 21.9 г	углеводы 80 г
100 г блюда
ккал 188.6 ккал	белки 2 г	жиры 7.6 г	углеводы 27.8 г

Рецепт «Венгерский яблочный пирог»:

Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, манку тщательно.
Добавляем корицу. Перемешиваем.
По рецепту яблоки нужно натереть на тёрке. Я не стала и порезала их мелко.
Берём форму прокладываем её пекарской бумагой. Бумагу щедро мажем сливочным маслом.
Тонким слоем распределяем сухую смесь. Нам смесь нужно разделить на 3 части. Будет 3 слоя смеси и 2 слоя яблок.
Выкладываем яблоки.
Слои повторяем и последний слой-сухая смесь. Выкладываем масло сливочное. По рецепту его тоже натирают. Я не стала. Ставим в духовку на 40 минут при т-180 С, предварительно духовку прогреть. Минут через 20 я накрыла верх пекарской бумагой, чтобы пирог не сгорел. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готово. Даём остыть.
Форма у меня разъёмная. Я просто убрала бочка.
Режем и пьём чай!

Очень вкусно и необычно! Просто и не хлопотно) В меру сладкий, с антоновкой-замечательный пирог!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Качество, которому доверяешь" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт детям

Вкусы: яблочный коричный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132776/]Венгерский яблочный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132776/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/09/17/1738756_46666-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог, который мне попался в Одноклассниках на глаза и я живо им заинтересовалась. Немного изменила. Яблоки не натирала на тёрке, а нарезала мелкими дольками и масло не натирала, порезала пластинами по всей окружности формы. Думаю я этим не испортила пирог! Пробуем!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Крупа манная, Масло сливочное, Яблоко, Корица, Разрыхлитель теста.
Тэги: выпечка, десерт, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Венгерский яблочный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/09/17/1738756_46666-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Венгерский яблочный пирог" title="Рецепт: Венгерский яблочный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и простой в приготовлении пирог, который мне попался в Одноклассниках на глаза и я живо им заинтересовалась. Немного изменила. Яблоки не натирала на тёрке, а нарезала мелкими дольками и масло не натирала, порезала пластинами по всей окружности формы. Думаю я этим не испортила пирог! Пробуем!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Венгерский яблочный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132776/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Венгерский яблочный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Венгерский яблочный пирог»:

Мука пшеничная Сахар Крупа манная Масло сливочное Яблоко Корица Разрыхлитель теста

Тэги: выпечка, десерт, детям

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

246

Венгерский яблочный пирог

33
246
3801

Комментарии и отзывы

25 января 2017 года Екатерина Юшенкова #

Подскажите, пожалуйста, а яблоки если в блендере измельчить, нормально получится пирог? Неохота возиться с тёркой или долго ножом кромсать... Да, и яблоки можно класть неочищенными?

25 января 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Так не делала! Не скажу, не знаю! Сока много будет, если блендером разбить.

25 января 2017 года Екатерина Юшенкова #

Понятно, попробую приготовить по-Вашему! Если не забуду сфотографировать, то пришлю фотоотчёт

11 октября 2016 года lelikloves #

Великолепный пирог

11 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

10 октября 2016 года Манюша #

Аналогично готовится болгарский насыпной пирог. Вкусно!

10 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Ой, а сегодня какой вкусный! постоял и я думаю, что вкусней чем свежеиспечённый)

10 октября 2016 года Манюша #

И болгарский лучше на второй день.

10 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

10 октября 2016 года Манюша #

10 октября 2016 года veronika1910 #

Шикарный пирог

10 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

10 октября 2016 года ogiway #

Хорош вышел, Наташенька!

10 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Мне понравился! Делала впервые!

10 октября 2016 года ogiway #

10 октября 2016 года krolya13 #

вкуснотеево

10 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Понравился!

9 октября 2016 года daria28 75 #

Удивительный рецепт!

9 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Мне тоже так показалось!

9 октября 2016 года Суслик Маринка #

Отличный пирожок!

9 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

9 октября 2016 года nash8691 #

Вот и я тоже в раздумьях... Я тоже поняла, что за счет слоёв яблок склеится что-то там)) но...ой-ёй-ёй, экспериментировать не буду. А если б муж увидел, как пирог делается - не прикоснулся бы к нему.

9 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

А я вот в Одноклассниками увидела и поэксперементировала! Все довольны! Даже очень!

9 октября 2016 года ved-marina #

Красивый пирог!

Но сразу возникли вопросы: сколько точно надо манки " Крупа манная — 150 ст. л." - это как?!

И еще: несколько раз перечитала рецепт, но так и не поняла: жидкости никакой нет, за счет чего разойдется манка, и не будет ли она чувствоваться в пироге?

9 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Исправлю. Грамм конечно! Никакой жидкости. Попробуйте! Это же не страшно!

9 октября 2016 года Тамила #

↑Ответ для ved-marina

Я пекла такой пирог, он скрепляется за счёт сока и сливочного масла, выделяющегося из яблок

Готовить действительно совсем не хлопотно, и детям понравился, а мне нет

Тут как раз место словам о фломастерах

9 октября 2016 года Николай Шмелев #

вопрос по рецепту

9 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

9 октября 2016 года alexar07 #

Как я люблю такие пирожки всякие с фруктами, просто жуть, ничего вкуснее не бывает. Мне так кается

9 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

вкусненько

9 октября 2016 года Николай Шмелев #

9 октября 2016 года EvilCat #

красота! аппетитный пирог!

9 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

вкусный!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Венгерский яблочный пирог

Ингредиенты для «Венгерский яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Венгерский яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Венгерский яблочный пирог

Похожие рецепты

Шарлотка на скорую руку

Пирог " Два яблока"

Пирог с зеленью и сыром двух сортов

Пирог с тыквой

Пирог из сайры в масле

Пирог с грушами и миндальным кремом

Рыбный пирог "Пикантный"

Абрикосовый пирог с кукурузной мукой

Самса "Ленивая"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!