Какая хозяйка не мечтает о праздничном блюде, которое готовится само. И при этом аппетитно выглядит, получается вкусным, сочным, ароматным. К тому же чтобы было неизбитое и сразу с гарниром. Скажете, так не бывает? А вы заходите на ароматы!
ogiwayПоваренок 7 уровня
- 10 октября 2016, 11:29
- 79912
Курица для лентяек «Праздничная сиеста»
Ингредиенты для «Курица для лентяек «Праздничная сиеста»»:
- Окорочок куриный (или по количеству гостей) — 4 шт
- Соевый соус (классический ТМ"Киккоман") — 2 ст. л.
- Вино белое сухое — 100 мл
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец сладкий — 2 шт
- Помидор (некрупный) — 4 шт
- Кабачок (некрупный) — 1/2 шт
- Чеснок — 8...10 зуб.
- Оливки зеленые (или черные) — 1 горст.
- Пряности (я беру смесь перцев, смесь чили и итальянские травы) — по вкусу
- Сахар — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3816 ккал |
белки
362.2 г |
жиры
205.4 г |
углеводы
114.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.3 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Курица для лентяек «Праздничная сиеста»»:
-
Блюдо делается быстрее, чем пишется.
Овощи промыть и обсушить.
Лук, чеснок и перец очистить.
Крупно порезать. С окорочков снять кожу. -
Уложить в глубокий противень или форму окорочка, между ними расположить овощи.
Помидоры удобнее взять некрупные и уложить целиком.
Посыпать пряностями, чуть присолить, посыпать немного сахаром и полить соевым соусом ТМ «Киккоман». -
Сбрызнуть оливковым маслом и добавить вино.
-
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около часа.
Проверить готовность проколом окорочка – если сок прозрачный – готово. -
Подавать можно в той же посуде, в которой курица запекалась.
Или выложить на блюдо, украсить зеленью и подавать так.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 октября 2016 года Беннито #
Не сложно, вкусно и красиво!
17 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
16 октября 2016 года непростая #
16 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
С крылышками тоже можно приготовить, только надо учесть, что они быстрее окорочков готовятся и овощи брать быстроваркие, кабачок не каждый пропечется. Хотя и с хрустом овощи любят.
16 октября 2016 года Елена Feo #
16 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
16 октября 2016 года Павел Шестаков #
16 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
16 октября 2016 года Okoolina #
16 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
16 октября 2016 года Т-пушка #
16 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
15 октября 2016 года Спасов Осип #
Разрешите три вопроса: 1) Вы рекомендуете кожу снять, а я люблю окорочка с кожей - изменится ли вкус блюда, если кожу оставить? 2) Что, если свежие помидоры заменить консервированными в собственном соку? 3) Вы запекаете без крышки и без фольги?
Спасибо!
15 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
С кожей получается тоже очень вкусно, я редко ее снимаю. Только стоит изредка поливать соком чтобы кожа не пересохла. Помидоры в с/соку вполне подойдут, можно и сок добавить - но уже тогда без вина или уменьшить его количество и скорректировать сахар. Да, я запекаю без фольги и крышки, иначе будет тушиться.
14 октября 2016 года Волшебница София #
Курочка получилась нежнейшая, овощи вкуснейшие, кабачки муж не любит, а тут О ЧУДО! он их ел и ему они понравились
Фото не могу вставить, поэтому делюсь ссылкой: http://s019.radikal.ru/i620/1610/1c/e6ca09c98a17.jpg
Спасибо огромное за такой легкий и нужный в каждый дом рецепт!
15 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 октября 2016 года Александр Авдеев #
15 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 октября 2016 года Frayni #
15 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
15 октября 2016 года Frayni #
16 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 октября 2016 года eleshanikolaevna #
15 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 октября 2016 года tatabilga-2015 #
14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 октября 2016 года Frayni #
14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 октября 2016 года klepakow igor2009 #
14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 октября 2016 года raduga81 9 #
14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 октября 2016 года ved-marina #
14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
Да, и без вина вкусно, курица с овощами ароматная выходит . Но, если будет немного вина, попробуйте добавить -не пожалеете.
14 октября 2016 года svetlana pav pavlova #
14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 октября 2016 года Valentina_charm #
Шикарно!.. Даже очень!.. Умничка слов нет!.. Спасибо, солнышко, за эту прелесть, от души!..
14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 октября 2016 года liudmila1972 #
14 октября 2016 года regnet67 #
14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
15 октября 2016 года ececeneva74 #
13 октября 2016 года petrov57 57 #
13 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
13 октября 2016 года petrov57 57 #
14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
15 октября 2016 года ececeneva74 #
15 октября 2016 года petrov57 57 #
15 октября 2016 года petrov57 57 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: