Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

ogiwayПоваренок 7 уровня

10 октября 2016, 11:30
3586

Хлеб манно-маковый к завтраку

Пушистый нежный мякиш, румяная корочка и сумасшедшие ароматы. К завтраку с маслом и чашкой какао – просто чудесный вариант! А как приятно просыпаться под запах свежеиспеченного домашнего хлеба!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб манно-маковый к завтраку»:

Молоко — 250 мл
Вода — 150 мл
Крупа манная (ТМ "Мистраль" стакан -250 мл) — 2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Мак — 1/2 стак.
Сахар — 1/2 стак.
Яйцо куриное (отборное) — 1 шт
Масло сливочное — 30 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Дрожжи (с небольшой горочкой) — 1 ч. л.
Соль (без горки) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5580.9 ккал	белки 141.9 г	жиры 211.7 г	углеводы 781.2 г
100 г блюда
ккал 315.3 ккал	белки 8 г	жиры 12 г	углеводы 44.1 г

Рецепт «Хлеб манно-маковый к завтраку»:

Рецепт для хлебопечки. Удобно печь такой хлеб в ночь, чтобы с утра лакомиться свеженьким, еще теплым ломтем. Просеять муку и манку. Мак на сите хорошо обдать кипятком и дать обсохнуть.
Выложить в ведерко хлебопечки продукты согласно инструкции к вашей модели. Я сначала заливаю все жидкое, а потом муку. Включаю программу Французский хлеб, у меня это 3,5 часа.
Готовый хлеб вынуть под льняное полотенце. Но можно и оставить в хлебопечке остывать до утра, если вы пекли хлеб поздно вечером.
Остывший хлеб отлично режется.
И очень вкусен с маслом и чашкой какао.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Качество, которому доверяешь" На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости Рецепт для хлебопечки Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: выпечка хлеб чаепитие

Вкусы: хлебный сдобный маковый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132837/]Хлеб манно-маковый к завтраку[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132837/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/10/17/1740460_39053-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Пушистый нежный мякиш, румяная корочка и сумасшедшие ароматы. К завтраку с маслом и чашкой какао – просто чудесный вариант! А как приятно просыпаться под запах свежеиспеченного домашнего хлеба!

Ингредиенты: Молоко, Вода, Крупа манная, Мука пшеничная, Мак, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Масло растительное, Дрожжи, Соль.
Тэги: выпечка, хлеб, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб манно-маковый к завтраку
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/10/17/1740460_39053-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб манно-маковый к завтраку" title="Рецепт: Хлеб манно-маковый к завтраку"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пушистый нежный мякиш, румяная корочка и сумасшедшие ароматы. К завтраку с маслом и чашкой какао – просто чудесный вариант! А как приятно просыпаться под запах свежеиспеченного домашнего хлеба!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб манно-маковый к завтраку»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132837/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб манно-маковый к завтраку

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб манно-маковый к завтраку»:

Молоко Вода Крупа манная Мука пшеничная Мак Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Масло растительное Дрожжи Соль

Тэги: выпечка, хлеб, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб манно-маковый к завтраку» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

10 октября 2016 года IrikF #

Шикарный хлебушек!!!

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

10 октября 2016 года obukhov11 #

Вкусный хлебушек. Да, с утренним чаем, с кусочком сливочного масла или сыра, очень вкусно. Отличный рецепт, Ксюша!

Ставлю плюс!

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!

10 октября 2016 года subsidii66 #

Очень аппетитный хлебушек, в выходные приготовлю обязательно. Очень люблю выпечку с маком! Спасиба за изумительный рецепт.

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

На здоровье, Светлана!

Буду рада, если испечете и Вам понравится!

10 октября 2016 года Демурия #

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

10 октября 2016 года xmxm #

Отличный хлебушек. Пористый... Аппетитный. Нямка

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Да, Юр, мякиш очень пористый и воздушный. Спасибо!

10 октября 2016 года xmxm #

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

10 октября 2016 года yugai ludmila65 #

Ах и Ох! Как же хлебушек хорош, Оксаночка, супер!

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Хорош, Людочка!

Все таки ХП-это чудо на кухне. Поздно уже, к ночи, поставила-все закинула и спать. Слышу-пропищала. Ну и хорошо, на другой бок перевернулась и дальше спать. А утром-вот он- чуть корочка отпотела, но это не беда. А к завтраку-самое оно!

10 октября 2016 года yugai ludmila65 #

Оксана, иногда даже и не верится во все эти чуда чудные, дива дивные, помнишь когда не имели ничего, как выживали...

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Дак конечно , помню! Всего-то ничего, как обрастать начали. ХП у меня два года самая дешевая, из Маньчжурии привезла. А раньше все ручками. Было дело, тазиками пекла булки, варенье и булка - завтрак и ужин. Мука мешками стояла, а кроме...

Выживали, Людочка! Зато теперь- хо -нам не страшен серый волк!

10 октября 2016 года yugai ludmila65 #

А у нас были свои куры , мы яйцами отъедались.

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ну- хоть так.

10 октября 2016 года yugai ludmila65 #

11 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ничегоооо!

10 октября 2016 года Три сестры #

Ах какой пышный, дышащий прям хлебушек!!! Красотаааа!

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Вот точно сказала, Нора -дышаший! Такой и вышел! Спасибо, дорогая!

10 октября 2016 года Тортишка #

вопрос по рецепту

Оксаночка, скажите, а без хлебопечки никак не приготовить это великолепие?

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ксюшенька, конечно, можно. Повозиться, конечно, придется, но он того стоит. У меня хлебопечка всего два года, а раньше пекла так. Замес безопарный, в смесь теплого молока с водой добавить сахар, яйцо, растительное масло, соль. Мак сразу сюда же добавлять. Перемешать и постепенно сыпать просеянную муку и манку, замешивая тесто. Дать подойти разок и хорошенько вымесить и выбить тесто, смазывая руки размягченным сливочным маслом. Выложить тесто сразу в форму, дать подойти вдвое и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке , сначала с паром -я просто на дно духовки плещу водой, минут 20, потом снизить температуру и печь без пара уже, до готовности. Определять по корочке и по сухой лучинке.
Единственная проблема ручного замеса-мука. Может и больше уйти, в ХП тесто совсем нежное все равно выпечется, а тут вымесить надо. И в духовке лучше пополам разделить тесто и печь двумя караваями, а то многовато получается.

11 октября 2016 года Тортишка #

Оксаночка, спасибо огромное за такой подробный ответ!!!

Наверное, на выходных и попробую испечь!!

11 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Надеюсь, все получится и понравится!

12 октября 2016 года Тортишка #

Обязательно отчитаюсь, как только приготовлю!

12 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

16 октября 2016 года Тортишка #

Оксаночка, простите, на этих выходных никак не получается приготовить Ваш чудесный хлебушек..

Но я обязательно его испеку чуть позже!!

16 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ксюшенька, не переживайте, ничего страшного!

Куда нам торопиться!

17 октября 2016 года Тортишка #

Спасибо за понимание!!!

17 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

10 октября 2016 года Svetlr #

Ах, какая прелесть! ЧУДО ЧУДНОЕ. Фото потрясающие. Оксаночка, спасибо за великолепный рецепт.

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

Пеки на здоровье, буду рада, если понравится!

10 октября 2016 года Olgastih #

Вот это хлебчик!!! Замечательный!!!

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

10 октября 2016 года марина 3130 #

Если нет хлебопеки значит додумывай все сам. Отлично

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Марина, в категории к рецепту сразу указано -для хлебопечки. На сайте множество рецептов для ручного замеса и выпечки хлеба.

Удачного поиска.

11 октября 2016 года yugai ludmila65 #

Во как, еще и претензии предъявляют...

11 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

10 октября 2016 года Ольга Федюнина #

Шикарной,ну слов нет

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

10 октября 2016 года poly-2016 #

Не поняла-где рецепт?! У мен нет никакой на хрен хлебопечки.

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Сочувствую.

11 октября 2016 года yugai ludmila65 #

10 октября 2016 года Суслик Маринка #

Шикарнейший хлебушек!

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!

10 октября 2016 года Kuss #

Восхитительный хлебушек! Вкусный и очень красивый!

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Натуся!

Хлеб хорош, мякиш объедение.

10 октября 2016 года artemida prim #

Красотаааааааа! !! Увидела картинку выложенную крупой, и значок видео, подумала, что это ты видео сняла))) а это реклама

А хлебушек такой аппетитный......

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Не, видео снимать не мое.

Спасибо, Леночка, хлеб хорош!

10 октября 2016 года Marioka82 #

Оксана,лови плюсики! Тоже обожаю маковые пироги и хлеб!

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Аха!

Спасибо, Оленька!!!!!!

10 октября 2016 года Мила-Людок #

Какой шикарный хлеб!

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Людочка, спасибо, дорогая!

Вкусный очень.

10 октября 2016 года Мила-Людок #

Без сомнений!

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

10 октября 2016 года Анастасия Хамидулина #

какая красота

10 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Анастасия!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб манно-маковый к завтраку

Ингредиенты для «Хлеб манно-маковый к завтраку»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб манно-маковый к завтраку»:

Похожие рецепты

Ирландский овсяный хлеб

Темный хлеб с мелассой

Домашние батоны

Восстановление сухой закваски

Хлеб на картофельном отваре

Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки

Пшенично-ржаной хлеб на закваске с тыквой

Хлеб отрубной

Йогуртово-медовый хлеб

Фотографии «Хлеб манно-маковый к завтраку» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!