Нежные блинчики, с сочной капустной начинкой, сыром и мясом. Вкусненько и сытно. Плюс хороший способ утилизации оставшихся не съеденных блинов.
PachitaПоваренок 7 уровня
- 21 октября 2008, 0:57
- 28422
Блинный пирог с мясом и капустой
Ингредиенты для «Блинный пирог с мясом и капустой»:
- Блин — 11 шт
- Фарш мясной (говядина + свинина) — 300 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Морковь — 100 г
- Сыр твердый — 150 г
- Масло сливочное — 50 г
- Майонез (или сметана) — 3 ст. л.
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4183.4 ккал |
белки
114.8 г |
жиры
129.4 г |
углеводы
551.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 23.1 г |
Рецепт «Блинный пирог с мясом и капустой»:
-
Капусту нашинковать, морковь натереть, потушить до мягкости.
-
В фарш добавить специи, соль, хорошо перемешать, обжарить.
-
Сыр натереть.
-
Блины положить в форму для запекания так, чтоб концы свешивались. Один блин уложить на середину.
-
Первым слоем выкладываем на блин капусту с морковью.
-
Затем блин и на него сыр.
-
Снова блин и фарш. Смазываем сметаной или майонезом.
-
Блин, капуста.
-
Блин, фарш.
-
Блин, сыр.
-
Поднимаем концы блинчиков и закрываем верх.
-
Смазываем размягченным сливочным маслом.
Ставим в разогретую духовку на 15 минут. -
Форму переворачиваем на блюдо. Пирог готов!
-
Вкусно с чайком и просто так.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2023 года erpantera #
[+2]20 октября 2023 года erpantera #
2 ноября 2022 года ostapenko 80 #
11 марта 2016 года AlisaIv84 #
15 февраля 2015 года nenb ahenb #
Думала из чего же приготовить начинку для длинного пирога и ваша идея с капустой идеально мне подходит.
Только фарш сделаю из курицы, чтобы маленькая дочка тоже смогла попробовать.
22 февраля 2009 года Фадейка deleted #
24 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
13 февраля 2009 года tereza #
14 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
13 февраля 2009 года tereza #
1 ноября 2008 года Нежность #
Спасибо, рецепт просто шикарный!!!
3 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года Dinni #
3 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
28 октября 2008 года мамусик #
30 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
28 октября 2008 года Oksy #
30 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
31 октября 2008 года Oksy #
28 октября 2008 года Фуфа #
30 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
28 октября 2008 года Marmelad #
28 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
28 октября 2008 года Elwira2 #
28 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
28 октября 2008 года Гительсон Ольга #
28 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
28 октября 2008 года Галюша #
28 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
22 октября 2008 года snivli #
23 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
22 октября 2008 года розочка #
23 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
23 октября 2008 года розочка #
25 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
21 октября 2008 года Очарование #
23 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: