• 11 октября 2016, 14:26
  • 1404

Куриный суп с пшеном и лимоном

Рецепт: Куриный суп с пшеном и лимоном

Сытный, наваристый суп, приправленный зеленью и лимонным соком.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Куриный суп с пшеном и лимоном»:

Время приготовления:



Рецепт «Куриный суп с пшеном и лимоном»:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле.

Вынуть обжаренное мясо и на этом-же масле обжарить мелко нарезанные морковь и лук.

Вернуть куриное филе в кастрюлю к овощам, залить водой и всыпать пшено. Довести до кипения и варить на малом огне под крышкой до готовности пшена.

За пять минут до конца варки посолить, поперчить, добавить лавровый лист.

Заправить готовый суп лимонным соком и нарезанной зеленью. Мне этот суп больше всего нравится с кинзой и петрушкой.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Куриный суп с пшеном и лимоном» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Положил все как у Вас написано, получилась каша с мясом, все конечно очень, очень вкусно, но хотелось именно супчика, а не каши, видимо воды нужно минимум 1,5 литра, а не 1,3 как у Вас указано.В следующий раз буду умнее, не буду читать рецепты конкретно, а делать как душа велит!
На фото видно, что суп совсем не жидкий, скорее наоборот. Кроме того, в рецепте не написано, что бОльшее количество воды возбраняется. Кулинария-это творчество. Даже, если речь идет о простом супе. Главное, что на вкус понравилось.
Мне очень понравилось, просто добавил немного куриного бульончика, которой был в холодильнике и все! Превосходно! Спасибо Вам!
Вот и здОрово! Я, кстати, всегда первый раз готовлю строго по рецепту, а потом уже меняю то, что считаю нужным. С наступаюшим Вас, всех благ!
И Вас с Наступающим Новым годом! Пусть к Вам дом стучится только радость, добро, счастье и улыбки!
Суп невероятно вкусный.Наваристый,ароматный,сытный,но абсолютно не тяжелый.Из простого набора самых доступных ингредиентов и при минимуме потраченного времени получилось замечательное первое блюдо.Спасибо большое за рецепт,Марина.Обязательно буду готовить этот суп ещё не раз.
Машенька вкуснющий супчик получился
Благодарю,Танюша,за внимание и похвалу.
Ответ для Mary Stone
Маша, очень рада, что наши впечатления от этого супа совпадают! Спасибо большое за отчёт и за изумительное атмосферное фото!
Ответ для Mary Stone
Машенька, ароматный, наваристый супчик
Большое спасибо. Супец хорОш!
Отличный супчик
Спасибо!
Замечательный супчик!!!
Большое спасибо!
Мариночка, хорош супец!!! Мне понравился
рецептик.
Светочка, спасибо!
Аппетитный суп
Спасибо!
Мариночка, очень аппетитный супчик!
Настенька, спасибо!
Всё,как мы любим. С удовольствием приготовлю.Спасибо.
Маша, на здоровье! Буду рада, если рецепт пригодится.
Сытненько,вкусненько и без излишеств-всё в моём вкусе
Как знала))
Знаааала
Супчиками греешься? У меня муж фанат пшенных супов
Греюсь! Топить-то не хотят!
Объедение какое! С лимонным соком и зеленью супер ароматно!
Фото очень уютные, дают ощущение добротного налаженного быта. И очень мило улыбается стаканчик
Да, я очень люблю куриные супы с лимоном. Свеженько так получается. Как ты красиво про быт написала!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2454 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки