• 11 октября 2016, 20:02
  • 1603

Говядина "Вдохновение"

Рецепт: Говядина Вдохновение

Моё кулинарное сочинение: говядина "Вдохновение"! Нежная ароматная говядина в сочетании с грибами, картошечкой, под хрустящей сырной корочкой!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина "Вдохновение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Говядина "Вдохновение"»:

В форму выкладываем слоями: очищенный и нарезанный брусочками картофель, репчатый лук (кольцами), солим, перчим; затем - нарезанную поперёк волокон и отбитую говядину, снова солим, перчим; далее - обжаренные на растительном масле грибы с морковью; повторяем слой картофеля; сверху - нарезанные кружочками помидоры, солим, перчим; далее - майонезная сетка. Сверху всё засыпаем натёртым на средней тёрке твёрдым сыром. Всю эту красоту помещаем на решётку «Чудо-сковороды Гриль-Газ» под крышку на 1 час (медленный огонь!).

У меня формы достаточно большие, поэтому через час я их поменяла местами, и оставила ещё на 1 час под крышкой. Вкуснота - ОБАЛДЕННАЯ (так муж сказал)!
P.S. Готовить данное блюдо с успехом можно и в духовке и время приготовления будет зависеть от индивидуальных способностей именно вашей духовки (тут я тестила своё новоприобретение: «Чудо-сковороду Гриль-Газ»).


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина Вдохновение
Описание: Моё кулинарное сочинение: говядина "Вдохновение"! Нежная ароматная говядина в сочетании с грибами, картошечкой, под хрустящей сырной корочкой!


Комментарии и отзывы

Интересно! Что-то подобное мы готовили много лет назад, только внизу было мясо, потом картошка, лук, много сыра и майонез. Было вкусно.
Полностью согласна! Такой набор продуктов просто гарантирует, что будет вкусно! Особенно, если не жалеть основной ингредиент: ЛЮБОВЬ! Спасибо за внимание к рецепту, Светочка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1949 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки