• 12 октября 2016, 22:27
  • 1836

Куриные тефтели

Рецепт: Куриные тефтели

Куриные тефтели с рисом и морковью, с соевым соусом, запечённые с овощами тоже в соевом соусе. Диетическое блюдо. Без специй и соли-только соевый соус. В тефтели добавила натёртую морковь, что сделало их сочными.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные тефтели»:

Для тефтелей

Для блюда

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1114.4 ккал
белки
93 г
жиры
44.2 г
углеводы
230.4 г
Порции
ккал
278.6 ккал
белки
23.3 г
жиры
11.1 г
углеводы
57.6 г
100 г блюда
ккал
75.3 ккал
белки
6.3 г
жиры
3 г
углеводы
15.6 г


Рецепт «Куриные тефтели»:

Из грудки делаем фарш или берём готовый. Добавляем рис, яйцо и соевый соус. Перемешиваем.

Готовим овощи, с которыми будем запекать тефтели.

В фарш натираем морковь. С морковью фарш будет сочный. Овощи режем произвольно. Форму смазываем 1 ст л масла и на низ укладываем половину порезанных овощей. Поливаем соевым соусом.

Формируем тефтельки и выкладываем на овощи. У меня из этого фарша получилось 18 шт тефтелей, величиной с грецкий орех.

Поверх выкладываем оставшиеся овощи. Заполняем все свободные места в форме и поливаем сверху маслом.

Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 50 минут при т-180 С.

Вытягиваем и снимаем фольгу. Отправляем ещё на 15 минут в духовку.

Готово.

Если вы не можете без соли, то посолите и добавьте перца жгучего и чеснока пару зубчиков. Будет очень вкусно. Но я ем такую еду- с min жиров и остроты и очень она мне нравится!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные тефтели
Рецепт: Куриные тефтели

Куриные тефтели с рисом и морковью, с соевым соусом, запечённые с овощами тоже в соевом соусе. Диетическое блюдо. Без специй и соли-только соевый соус. В тефтели добавила натёртую морковь, что сделало их сочными.

Ингредиенты для «Куриные тефтели»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусно! Вся семья оценила блюдо Казалось бы, простые тефтели, но как удачно они сочетаются с овощным гарниром Я сверху ещё сыр потерла.
И вам спасибо)
С морковкой!
Печеные овощи это мое любимое, а тефтельки навкрное сочные должны получиться, вкусные ммм
Вкусно, Наташенька!
Да!
Отличные тефтели
Отличный рецепт! Аппетитно!
Спасибо большое!
Очень аппетитно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5774 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки