• 13 октября 2016, 2:18
  • 2432

Утка со сливами в соево-сливовом маринаде

Рецепт: Утка со сливами в соево-сливовом маринаде

Осенью у нас продают самые вкусные сливы. Утка, запечённая с такими сливами обладает восхитительным сладковатым вкусом, а в сочетании с соево-сливовым маринадом блюдо получается изысканным! Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Утка со сливами в соево-сливовом маринаде»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6718.11 ккал
белки
275.255 г
жиры
606.596 г
углеводы
54.76 г
Порции
ккал
1119.69 ккал
белки
45.88 г
жиры
101.1 г
углеводы
9.13 г
100 г блюда
ккал
287.84 ккал
белки
11.79 г
жиры
25.99 г
углеводы
2.35 г


Рецепт «Утка со сливами в соево-сливовом маринаде»:

Промыть утку, довыщипать при необходимости пинцетом остатки перьев и обсушить. Поместить утку в форму для запекания.

Смешать в подходящей ёмкости соус-маринад Терияки от ТМ Киккоман, мёд, соус из жёлтых слив и кунжутное масло. Хорошо смешать вилкой маринад.

Нарезать очищенные от косточек сливы.

При помощи кисти смазать утку внутри маринадом.

Начинить утку сливами. Сбрызнуть сливы соусом-маринадом Терияки от ТМ Киккоман.

Закрыть начинку, защипив кожу утки зубочистками или как у меня шпажкой. Смазать кожу утки маринадом.

Перевернуть утку спинкой вверх. Можно одеть фольгу на тонкую часть крыла. Смазать утку маринадом. Оставить на часок.

Разогреть духовку до 200°. Поставить форму с уткой в духовку запекаться примерно на 80 минут. Несколько раз за время запекания смазать утку маринадом.

Вот такая гиперзагорелая красавица получилась. Это результат "работы" соевого соуса и сладкого сливового соуса. При желании кожу можно снять... хотя она ооочень вкусная...

Как Вы видите, под загорелой кожей абсолютно сочное и пропечённое мясо утки, даже подкожный жирок не до конца вытопился. Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Утка со сливами в соево-сливовом маринаде
Описание: Осенью у нас продают самые вкусные сливы. Утка, запечённая с такими сливами обладает восхитительным сладковатым вкусом, а в сочетании с соево-сливовым маринадом блюдо получается изысканным! Угощайтесь.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Виктория, какое аппетитное и ароматное блюдо! Красота!
Ирушенька, милая спасибо!!! Нам очень понравилась!!!
какое великолепие
Спасибо, Заенька!!!
Очень вкусно
Спасибо, Вероникушка!!!
Вкуснятина
Оленька, спасибо дорогая!!!
Уточка...какая птичка! Ножка,крылышко...
Машенька, спасибо моя дорогая!!!
Вкусная птичка!!!
Настенька, спасибо милая!!!
О ,это очень вкусно! Птичка дружит со сливой!!!
Спасибо, Аллочка!!! Совершенно с тобой согласна!!!
Ну канеееешна...утка...вкусная , ароматная, шикарная...аха...Облизывайся, Оксаночка на ночь глядя, сиди за мокрой клавиатурой вся....
Уточка прелесть!
Я на ДР охотку сбила в ресторанчике грудкой утиной с брусничным конфи.
Ксюшенька, спасибо!!! Обожаю тебя!!!
Взаимно, солнышко!
Оооочень вкусно! Текут, текут слюнки... Королева моя !
Катерина, царица моя, спасибо!!!
Аппетитнейшая уточка!!!
Ксюшенька, спасибо дорогая!!! Очень тебе рада!!!
Эхх! Вкуснота, Вика, умница!
Со сливами! Супер!
Ириша, спасибо моя дорогая!!! Как я тебе рада!!!
Вика, шикарная уточка
Олечка, спасибо моя дорогая!!!
Уточка со сливами - вкусняшка!!!
Спасибо, Танюшенька!!! Очень вкусно!!!
интересно со сливами я не пробовала утку
Танюша, очень вкусно со сливами!!! Про твой рецепт я тоже помню!
Вкуснющая утка!Со сливами - полный отпад!
Жанночка, спасибо моя хорошая!!!
Очень аппетитно!
Мариночка, спасибо милая!!!
Викуля, замечательный рецептик Вкуснота
Леночка, спасибо дорогая!!!
Какая красота! Замечательное мясо получилось, Вика! А кожа вообще гвоздь программы, у меня дети за такую вкуснятину поругались бы...
Олечка, спасибо дорогая!!! У меня дети кожу не едят...зато муж отрывается
Я его хорошо понимаю...
Аппетитная утка!
Светочка, огромное спасибо!!!
Ура, утки прилетели, а то все запеканки и пироги...
Людочка, они сейчас в Метро по 170руб/кг охлаждённые, грех не купить!!! Правда, съели за 5 минут Спасибо, дорогая, за поддержку!!!
Блин....смешные деньги! А у нас видела по 396 за кило, утка тянет больше штуки, жаба задавила.
Вот вот...сосиски по 400р...а тут такое счастье!!!
Свезлооооо!!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3483 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки