• 16 октября 2016, 19:24
  • 4972

"Сендвич" из баклажана и цуккини

Рецепт: Сендвич из баклажана и цуккини

Этот рецепт такой яркий и красивый, что не смогла пройти мимо... приготовила. Хочу угостить и вас. Вкусно в горячем и холодном виде. И на праздничный стол в самый раз!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «"Сендвич" из баклажана и цуккини»:



Рецепт «"Сендвич" из баклажана и цуккини»:

Баклажаны помыть и почистить от кожуры, но не полностью, а полосочками!
Вот так!

Нарезать на кружочки 2см.
Количество кружочков должно делиться на 2!

Смешать 2 столовые ложки подсолнечного масла и соевый соус "Киккоман"

Выкладываем кружочки баклажана на подготовленный противень.
Каждый кружочек смазываем сверху соусом с маслом, пользуемся кисточкой.
Запечь в духовке 10 минут при 200град.
По истечении времени баклажаны еще раз смазать соусом с маслом и оставить остывать.

Цуккини натереть на крупной терке.
На 1столовой ложке масла обжарить на сковороде 3 минуты.
Посолить. Поперчить. Остудить.

Остывшую цуккини смешать с сыром и базиликом. Перемешать.

На один кружочек баклажана выкладываем смесь цуккини и сыра.
Прикрываем вторым.

Подготовить 2 миски.
В первой взбить яйца.
Во второй перемешать панировочные сухари и Пармезан.
Сендвич обмакнуть во взбитые яйца.

Затем в панировочные сухари

Выкладываем сендвичи на подготовленный противень. Покапать подсолнечным маслом.
Запекать 20 минут при 200град.

На готовые сендвичи сверху выкладываем по тоненькому кружочку помидора.



Угощайтесь!





Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сендвич из баклажана и цуккини
Описание: Этот рецепт такой яркий и красивый, что не смогла пройти мимо... приготовила. Хочу угостить и вас. Вкусно в горячем и холодном виде. И на праздничный стол в самый раз!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
идеальное сочетание-вкуснота!! фото прелесть
большое спасибо
Интересно!
Попробовать сЭндвич еще ладно, но вот от сЕндвича воздержусь.
Ну что ж так принципиально- из-за одной буквы всё блюдо забраковали? А, кстати, САНДВИЧ- тоже разрешенный правилами русского языка вариант (это просто, для справки))) Меня всегда удивляют люди, которые везде выискивают только ошибки. Рецепт оригинальный, обязательно попробуем!
А меня всегда удивляют люди, оправдывающие свою и чужую неграмотность. И при этом ссылающиеся на какие-то мифические правила. "Сэндвич (англ. sandwich [’saenw])"
Хотела дать вам ссылку на "мифическое" правило, но она заняла строк 15, не буду- оставлю Вас при своем мнении )))) Кстати, очень много английских слов имеют споры о произношении. Например, вся Россия говорит "Техас", американцы даже слова такого не слышали- они говорят "Тэксас". А это блюдо все таки попробуйте, оно ни в чем не виновато)))))
Обязательно кладу между слоями протертый чеснок, или смешиваю его с майонезом, обязательно пару кружочков сыра, а верхний кружочек посыпаю толченым грецким орехом.
Попробую и ваш вариант, спасибо
Никакого праздничного стола! Все сама схомячу!
Наташ, ты Така жадина?.... не верююююююю
Присаживайся...и для гостей останется!
Вопрос не жадности, а баклажаномании!
Понял...вопросов нет
Тогда мы тебя берем в наше общество....
Ответ для Kuss
Смотри мой фаршированный....бери ложку!
Иринушка, великолепный рецепт! Вкусно и очень красиво! Люблю баклажаны!
Спасибо, Оксанушка!
Жди продолжения!
Жду!
Сегодня даюююю!
Если успею....
Отличный рецепт
Отличный рецепт
батюшки, какая аппетитная красота
Спасибушки
Очень вкусный, красивый сендвич
Спасибо
Супер
Вкусно и очень красиво
Спасибушки
Мммм! Какая вкуснятина!Как вовремя твой рецептик, Ириш! Лежат цукини, я все голову ломала, чтоб такое изобразить?! А тут твое блюдо - вопрос решился сам собой! Завтра пойду готовить, а также рецепт уйдет в кафе!
Очень приятно читать такие коменты!
Спасибо большое! Буду ждать впечатлений
Красиво и вкусно!
Благодарю
Ириша, очень эффектное и аппетитное блюдо!
Спасибо, милая моя
Ирочка, очень интересное и красивое блюдо
Большое спасибо
Очень красивый сендвич!
Спасибки
Ириша, ну очень очень красиво и прикольно!!!
Вика! Спасибо большое!
Класс! Возьму на заметочку!!!!
Большое спасибо! Мне очень приятно!
Вкуснючий натюрмортик
Да, да...вкусно! Откусывай!
спасибки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1404 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки