Версия для печати
  • 17 октября 2016, 10:55
  • 48942

Тыква по-гречески

Рецепт: Тыква по-гречески

Тыква по-гречески получается пряной, очень ароматной за счет добавления базилика, перца и чеснока, томатная паста добавляет кислинку. Тыква получается сочной и нежной. Можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным. Рецепт встретился в инете, автору огромное спасибо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Тыква по-гречески»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Тыква по-гречески»:

Тыкву очистить от волокон и семечек, срезать аккуратно кожуру, нарезать крупными кубиками.

В сковороде согреть оливковое масло, выложить тыкву.

Обжарить ее на сильном огне со всех сторон до румяной корочки.
Добавить к тыкве соль, смесь перецев, черный перец, томатную пасту, сушеный базилик, чеснок выдавить через пресс.



Хорошо перемешиваем тыкву со всеми специями, прожарить 1 мин.

На дно формы для запекания влить воду, переложить тыкву.


Накрыть форму фольгой, запечь в разогретой духовке до 170С 20 мин. ( может понадобится и дольше, зависит от сорта тыквы, у меня сорт Хоккайдо).

Готовую тыкву украсить листиками свежего базилика.

Если дождь идёт с утра.
Спит за тучкой солнце.
И осенняя пора
Нам стучит в оконце.

Сами солнышко зажжём.
Слышишь непогода?!
Мы с собою принесём
Тыкву с огорода.

инет

Приятного аппетита!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыква по-гречески
Описание: Тыква по-гречески получается пряной, очень ароматной за счет добавления базилика, перца и чеснока, томатная паста добавляет кислинку. Тыква получается сочной и нежной. Можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным. Рецепт встретился в инете, автору огромное спасибо.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусная и очень необычная тыква получается! Татьяна, спасибо за простой, оригинальный рецепт. Повторять буду обязательно!
Верочка спасибо огромное за доверие и великолепное исполнение рецепта
Это одно из тех овощных блюд, что по вкусу не уступают мясным. Вкусно, быстро и просто. Спасибо за рецепт !
спасибо за положительный отклик
Лучшее, что могло случиться с тыквой. Очень понравилось блюдо.
спасибо большое за доверие и фото к рецепту
Танечка, какой рецепт интересный!!! Обязательно приготовлю!!!
Танюшечка спасибо огромное за комментарий
Татьяна! Я с отчетом. Рецепт удивил, изумительным сочетанием вкусов. ". Аппетитные кусочки тыквы с томатным соусом, перцем, базиликом, чесноком заполнили кухню невероятным ароматом, во время приготовления. Тыква, приготовленная по этому рецепту очень эффектно выглядит и замечательная на вкус.
Чудесная тыква, Светочка ! Вкусная и ароматная !
Ларисочка! Спасибо
Ответ для wise1288
Света, очень вкусно!
Людмила! Благодарю
Ответ для wise1288
Очень аппетитные кусочки, Светлана!
Аля! Спасибо
Ответ для wise1288
Светочка,дорогая спасибо огромное за доверие и прекрасное фото к рецепту
мне приятно,что рецепт понравился
Ответ для wise1288
Светлана, классная тыковка так и просится в рот
Лилия! Спасибо
Ответ для wise1288
Светочка, очень ярко и вкусно получилось!!!
Жанночка! Спасибо
Ответ для wise1288
Светочка, очень вкусно! Я тоже люблю этот рецепт Танин!
Леночка! Спасибо
Ответ для wise1288
Светочкп! Какая аппетитная, вкусная и ароматная тыква!
Юлечка! Спасибо
Ответ для wise1288
Светлана, золотая тыква получилась. Очень красиво!
Ирина! Спасибо
Ответ для wise1288
Светочка, Шикарная Тыква!!!
Татьяна! Спасибо
Тыква просто потрясающая!!! Готовила с аджикой(томата не было), соответственно чеснок не добавляла. Три вида перца: чили, черный и паприка. Базилик вписался волшебным образом Очень вкусно!!! Любителям тыквы рекомендую, а не любители...попробуйте, и вы её полюбите. Огромное спасибо за такой вкусный и простой рецепт!!!
Танюша спасибо большое за поддержку и положительный отклик к рецепту
Очень вкусная, ароматная,пряная тыква получилась! Спасибо за рецепт!
спасибо за доверие и положительный отклик к рецепту
Спасибо за необычную тыкву, очень вкусно, даже ребенок оценил на отлично
благодарю за добрые слова поддержки,радует,что ребенок оценил
Танечка, огромное тебе спасибо за восхитительный рецепт. Тыкву у меня никто не жалует, а это блюдо мы с мужем ели с огромным удовольствием. В сезон тыквы обязательно буду готовить еще, только количество буду увеличивать. Очень понравилось.
Иришечка спасибо большое за выбор этого рецепта,мне очень приятно,что вам с мужем понравилось
ему огромный привет
восхитительное фото
Спасибо тебе огромное и за рецепт и добрые слова! Привет уже передала!
Ответ для iren0511
как красиво получилась тыковка, Ириша!
Наташа, спасибо огромное! Очень рецепт понравился!
Чудесная тыковка получилась!Малость у меня она расползлась,наверное сорт тыковки мягкий или кусочки маловатенькие нарезала,но жто нисколько не испортило вкус!Очень нежная,съели с удовольствием!Буду готовить!
Очень аппетитно, какая прекрасная посуда , глаза радуются видеть чудесно приготовленное блюдо, на такой изумительной тарелочке
Кристиночка,спасибо большое за внимание!Рецепт шикарный!Тыква очень нежная,надо или поплотнее сорт брать,или кусочки побольше!Очень вкусно!!!
Ответ для nkova09
Ниночка я делала рецепт в октябре,еще тыква свежая была,а твоя вылежилась,переспела
спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту
Да,Танюша,все так!Уже просилась тыковка!Свою давно съели,мама поделилась,так я ее и пристроила!Зато столько новых вкусняшек узнала!!! Спасибо за чудесный рецептик!
на здоровье
Честно сказать готовить решилась не сразу. НО! приготовив понимаю, что рецепт точно войдет в мой обиход. Спасибо огромное за рецепт! Я к тыкве отношусь ровно, но этот рецепт однозначно понравился. Единственное в следующий раз сделаю кусочки чуть меньше.
спасибо большое за доверие
Единственное в следующий раз сделаю кусочки чуть меньше.
зависит от сорта и спелости тыквы
Очень интересный рецепт. Мы любим блюда из тыквы и регулярно делаем. Буду пробовать Спасибо!
удачи дорогой
Приготовила сегодня из последней сохранившийся тыквы. Это что-то! Очень вкусно! Хоть не люблю острое, но это блюдо просто супер вкусное. И главное как просто готовить! Я не ставила в духовку, а просто подлила воды и тушилатна медленном огне немного. Огромное спасибо за рецепт!
спасибо огромное за доверие и чудесное фото,с пылу с жару
вкууусненько. я сварила спагетти, положила в них масло, полила соевым соусом, перемешала и прогрела. потом выложила на тарелки, а сверху тыкву. мнямка. спасибо за рецепт
Вика у вас получилось прекрасное блюдо,спасибо за идею и доверие к рецепту
Забрала в кк
благодарю за доверие,удачи
Это БОМБИЧЕСКИ ВКУСНО! Ароматно, ярко, красиво - то, что нужно такой тёмной и пасмурной осенью. А для диетпитания даже обжаривать не обязательно, можно всё смешать и сразу выложить в форму для запекания.
Огромное спасибо вам, Таня, за замечательный рецепт!
Kurasoka спасибо огромное за доверие и чудесное фото к рецепту ,мне очень приятно,что рецепт не разочаровал,а вызвал такой восторг
Отличный рецепт приготовления тыквы, вкусно ярко впечатляюще Благодарю за новый вкус! Всегда буду так готовить, ведь это легко и быстро...
спасибо большое за комментарий,это еще и вкусно
Танечка! Восхитительно! Это та оценка, которую нужно поставить этому блюду! Сочная, ароматная, вкуснющая! Слов не хватает передать восторг от этой тыквы! Я часто готовлю тыкву, и с картошкой на сковороде, и ризотто. Но в таком виде впервые. Я ещё добавила розмарина, очень мне нравится его аромат. Большое спасибо Вам за рецепт!
Юленька, спасибо огромное за восторженный комментарий и прекрасное фото к рецепту ,я рада,что рецепт понравился ,тоже люблю всякие специи,обязательно и себе сделаю с розмарином
Таня, какой я чудесный рецепт встретила! А он оказывается твой! Забираю в КК. Спасибо! Точно мне пригодится!
Инна как же мне приятно,что ты его отыскала в недрах сайта ,скоро тыква будет иметь спрос
Он мне пригодится...
Танюша, гуляя по сайту, забрала этот рецептик. Такой крутяк!!! У меня как раз осталась одна большая тыква. Устрою тыквенный день. Уже представила, как вкусно будет!!! Ммммм...
Спасибо за классный рецепт!!!
вот везет же людям ,еще тыквы сохранились ,я свои все извела ,а в магазине тыква сейчас дороже мяса
Танечка, везет- не то слово. Приготовила я твою волшебную тыковку. Нет слов, одни восторги)))). Со мной-то все ясно, а вот мужчины мои меня поразили- уплетали за милую душу, хотя к тыкве равнодушны. Спасибо за рецепт!!! Сочетание тыквы, томата и базилика- что-то бесподобное!!! Просто восторг!!! Буду готовить часто.
Леночка спасибо огромное за доверие и комментарий,мне очень приятно,что рецепт не разочаровал
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook