• 17 октября 2016, 11:48
  • 1063

Обед в восточном стиле

Рецепт: Обед в восточном стиле

Решила в названии блюда не акцентировать внимания на конкретном ингредиенте, потому как вся фишка тут в соусе. В рецепте из моей поваренной книги под этим соусом шла спаржа, но у нас ее и в помине нет, я решила заменить ее стручковой фасолью, и усилить куриной грудкой. Получилось вкусно, не банально и интересно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Обед в восточном стиле»:

Соус восточный

Курица с фасолью

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Обед в восточном стиле»:

Филе грудки порежем полосками и замаринуем в соевом соусе+мед+семена горчицы, а сами займемся восточным соусом.

Исходные продукты для соуса

Шампиньоны и крабовые палочки режем пластиками, сыр на терку

В сотейнике разогреваем сливочное масло, добавляем шампиньоны, тушим на среднем огне 5 минут

Добавить крабовые палочки и тушить еще 5 минут

Затем добавляем молоко, муку, предварительно разведенную не большим количеством молока, чтобы не было комочков, быстро все перемешиваем

Добавляем сыр, выключаем плиту, перемешиваем

И добавляем соевый соус, оставляем сотейник пока в стороне

Нагреваем на сковороде масло до появления легкого приятного запаха, выкладываем курицу и, постоянно помешивая, обжарим ее со всех сторон до готовности

Добавляем фасоль, перемешиваем и выключаем.

И сервируем наш обед.
Приятного аппетита!

У нас за окном уже почти зима, лежит небольшой снежок, поэтому трудновато с осенними листиками и веточками пришлось рассыпать шиповник по столу и тарелке





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Обед в восточном стиле
Описание: Решила в названии блюда не акцентировать внимания на конкретном ингредиенте, потому как вся фишка тут в соусе. В рецепте из моей поваренной книги под этим соусом шла спаржа, но у нас ее и в помине нет, я решила заменить ее стручковой фасолью, и усилить куриной грудкой. Получилось вкусно, не банально и интересно!


Комментарии и отзывы

Интересное блюдо
Интересно закручено!
Уверена, что это очень вкусно! хороший рецепт!
Уверена, что это очень вкусно! хороший рецепт!
спасибо Вам за внимание к рецепту
тут некоторых смутило наличие крабовых палочек в рецепте, - я не автор, рецепт взят из одной кулинарной книги "Готовим быстро и вкусно", все претензии к автору , я лишь применила его у себя на кухне.
Вкусненько
Вкусненько
спасибо!
Хороший обед получился у Вас!
Хороший обед получился у Вас!
спасибо Вам большое,Марина! приятно, когда твои труды не напрасны
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1309 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки