Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

krolya13Поваренок 6 уровня

19 октября 2016, 13:02
1424

Пирог с грибами "Осенняя радость"

Как я уже говорила в предыдущем рецепте тыквенного супа-пюре http://www.povarenok .ru/recipes/show/133 317/, в начале октября меня ожидала приятная неожиданность на рынке в виде белых грибов за очень приятную стоимость))) Вот я и решила приготовить вкусный пирог, но в тесто решила добавить ещё тыквы. Ну очень вкусно, заходите и угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с грибами "Осенняя радость"»:

Тесто-основа

Тыква (запечённая или отварная) — 150 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
Соевый соус (ТМ КиККоман) — 0.5 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 250 г

Начинка

Грибы ( у меня белые) — 500 г

Заливка

Сметана — 200 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 50 г
Соевый соус (ТМ КиККоман) — 0.5 ст. л.
Зелень (можно использовать сухую) — 1 пуч.

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 43338 ккал	белки 635.6 г	жиры 4110.4 г	углеводы 855.7 г
Порции
ккал 5417.3 ккал	белки 79.5 г	жиры 513.8 г	углеводы 107 г
100 г блюда
ккал 203.7 ккал	белки 3 г	жиры 19.3 г	углеводы 4 г

Рецепт «Пирог с грибами "Осенняя радость"»:

Форма 23 см.
Тесто-основа: Тыкву смешать с маслом, соевым соусом и мукой насадкой крюк или вручную.
Добавить яйцо и ещё раз вымешать.
Завернуть в плёнку и отправить в холодильник на 30 минут.
Для начинки грибы очистить, нарезать и отварить в чуть посоленной воде. Откинуть на дуршлаг. (бульон можете использовать где Вам хочется ( в супе, рагу и т. д.. а можно просто заморозить)
Для заливки смешать смешать все ингредиенты.
Духовку разогреть до 190С. Тесто раскатать толщиной 5мм, выложить в форму и наколоть вилкой (можно оставить немножко теста для украшения верха, но необязательно). Поставить в духовку на 5-7 минут.
Достать, на тесто выложить начинку и сверху заливку
Сверху можно украсить остатками теста (но не обязательно). Выпекать 30-40 минут.
По окончании приготовления вынуть и оставить до полного остывания.
Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осень + К" На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: грибной пикантный молочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133375/]Пирог с грибами "Осенняя радость"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133375/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/19/02/1772070_45853-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Как я уже говорила в предыдущем рецепте тыквенного супа-пюре http://www.povarenok .ru/recipes/show/133  317/, в начале октября меня ожидала приятная неожиданность на рынке в виде белых грибов за очень приятную стоимость))) Вот я и решила приготовить вкусный пирог, но в тесто решила добавить ещё тыквы. Ну очень вкусно, заходите и угощайтесь.

Ингредиенты: Тыква, Масло сливочное, Соевый соус, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Грибы, Сметана, Сыр твердый, Зелень.
Тэги: обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с грибами "Осенняя радость"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/19/02/1772070_45853-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с грибами Осенняя радость" title="Рецепт: Пирог с грибами Осенняя радость"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как я уже говорила в предыдущем рецепте тыквенного супа-пюре http://www.povarenok .ru/recipes/show/133  317/, в начале октября меня ожидала приятная неожиданность на рынке в виде белых грибов за очень приятную стоимость))) Вот я и решила приготовить вкусный пирог, но в тесто решила добавить ещё тыквы. Ну очень вкусно, заходите и угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с грибами "Осенняя радость"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/133375/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с грибами "Осенняя радость"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с грибами "Осенняя радость"»:

Тыква Масло сливочное Соевый соус Яйцо куриное Мука пшеничная Грибы Сметана Сыр твердый Зелень

Тэги: обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 марта 2023 года lila piskaridze #

22 октября 2016 года Таня-кофеманка #

Распрекрасный пирог,Зоечка!

23 октября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

наипрекраснеший

20 октября 2016 года alarm clock #

Богато начиночки!Красивый пирожок!

20 октября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

так всё совпало

20 октября 2016 года lelikloves #

Великолепный пирог

20 октября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо

20 октября 2016 года luneva_e #

Зоенька! Чудесный пирожок!

20 октября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо

20 октября 2016 года luneva_e #

Зоенька! Чудесный пирожок!

20 октября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо, нам тоже понравился

20 октября 2016 года Ирушенька #

Зоенька, очень аппетитный пирог!

20 октября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо,Ириша