Версия для печати
  • 19 октября 2016, 13:45
  • 1208

Ванильно-земляничная панна-котта

Рецепт: Ванильно-земляничная панна-котта

Панна-котта - северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. Очень простой в приготовлении, но волшебный по вкусу десерт. Тающая текстура и нежнейший аромат ванили сводят с ума.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Ванильно-земляничная панна-котта»:

Сливочный слой

Земляничный слой


Рецепт «Ванильно-земляничная панна-котта»:

Желатин для двух слоев замочить в разных чашках, небольшим количеством воды (40-50 мл.).
И приготовить согласно инструкции на упаковке.

Отмерить нужное количество земляничного пюре.
Аккуратно ввести готовый желатин.

Разлить по рюмкам или бокалам.
Чтобы сделать наклон, я поставила рюмки в форму из под яиц.
Убрала в холодильник, примерно на 1 час.

В сливки всыпала ваниль Хаас и сахар.
Подогрела до растворения сахара, не кипятила.
Осторожно ввела желатин.

Когда нижний слой чуть-чуть застыл, налила сливочный и отправила в холодильник на ночь.
Получилось 10 рюмок по 40-45 мл.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ванильно-земляничная панна-котта
Описание: Панна-котта - северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. Очень простой в приготовлении, но волшебный по вкусу десерт. Тающая текстура и нежнейший аромат ванили сводят с ума.


Комментарии и отзывы

Очень красиво
Огромное спасибо!!!
Лилия, очень эффектный десерт!
Большое спасибо за внимание к моим рецептам!!!
Ой, что же это сегодня делается на сайте , сплошное искушение . Ваш десерт выше всяких похвал, просто супеееееерррррр . Уже хочу и непременно сделаю Спасибо, утащила в кк
Огромное спасибо!!! Согласна с Вами, конкурс десертов - сплошные соблазны))))
Как я люблю подобные десерты!!!
Благодарю!!!
Прекрасный десерт
Большое спасибо!!!
Вкуснятина! Обожаю панна-котту, пожалуй, надо тоже сделать на конкурс.
Большое спасибо!!!
Очень даже! Будем пробовать.
Благодарю!!!
Милый десерт!!!
Большое спасибо!!!
Эффектно!
Спасибо!!! Я старалась
Вкусно и красиво!
Благодарю!!!
Большое спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook