• 20 октября 2016, 11:07
  • 18461

Супер-маринад для мяса

Рецепт: Супер-маринад для мяса

Этот чудесный рецепт спасал меня, когда я работала с 8:00 до 19:00. Прям моя палочка-выручалочка) Заготовку я делала рано утром либо с вечера, а возвращаясь с работы, готовила гарнир, быстро обжаривала мясо и вуаля - сытный ужин готов!

Категория: Маринад, панировка Маринад для мяса

Ингредиенты для «Супер-маринад для мяса»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2364.7 ккал
белки
16.8 г
жиры
13.8 г
углеводы
41.8 г
Порции
ккал
337.8 ккал
белки
2.4 г
жиры
2 г
углеводы
6 г
100 г блюда
ккал
198.7 ккал
белки
1.4 г
жиры
1.2 г
углеводы
3.5 г


Рецепт «Супер-маринад для мяса»:

Необходимые ингредиенты
Нарезать мясо (я люблю средние куски)

Смешать яйца с томат-пастой и горчицей

Добавить крахмал, соль, перец и масло (по вкусу)

Добавить мясо и всё тщательно перемешать.
Накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 8 часов.

Обжарить мясо, не накрывая крышкой, до золотистой корочки.
Если внутри еще сырое, то закройте крышку и на медленном огне готовьте еще пару минут.

На гарнир я использовала свежий салат и отварной картофель.
Приятного вам аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Супер-маринад для мяса
Описание: Этот чудесный рецепт спасал меня, когда я работала с 8:00 до 19:00. Прям моя палочка-выручалочка) Заготовку я делала рано утром либо с вечера, а возвращаясь с работы, готовила гарнир, быстро обжаривала мясо и вуаля - сытный ужин готов!


Фотографии «Супер-маринад для мяса» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень просто и очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Подскажите, пожалуйста, кунжутное масло можно заменить другим?
Вчера готовила, взяла куриное филе. Получилось очень вкусно и главное быстро!!! Спасибо за рецепт Вам +++
Очень хороший рецепт! Только скажите, пожалуйста, какое время вы обжариваете мясо и какой делаете огонь при обжарке.
Не хочу попасть на "повтор", поэтому предложу свой вариант в комментариях. Особенно для хороших ребрышек и отбивной на косточке - просто раздавить скалкой черный перец-горошек, хорошо обвалять в нем ребрышки или отбитый челогач - и в раскаленное растительное масло в казанчик либо сковороду.. Мясо прихватится, потом огонь уменьшить. Один раз попробовали, теперь только так готовим, когда свежее мясо... И быстрее ничего не придумаешь. Перца не жалеть, он потом и не чувствуется Я даже не солю, оно как то само ...
А мне этот рецепт больше приглянулся, а в другом кедровые орешки сразу отбили желание - у нас они стоят, как паровоз! И описание мне здесь понравилось.
Ничего вы не скопировали,специально посмотрел,однозначный зачет за маринад!
Рецепт конечно хороший, только такой уже есть на сайте, называется Экспресс мясо, спасибо кулинару Лялич
https://www.povarenok.ru/recipes/show/96833/
Ну и вовсе он не такой же. И какая разница, я же не скопировала его у девушки . Я поделилась своим опытом, и не считаю, что перед этим должна была проверить если ли такой рецепт на сайте или нет
А надо было проверить ,по правилам сайта,рецепт на возможный повтор.
4. рецепт является идентичным с ранее опубликованным рецептом на сайте, при этом Вы можете загрузить итоговое фото к существующему рецепту в "Фотографии от кулинаров" - решение принимается субъективным мнением совета модераторов;
Источник: https://www.povarenok.ru/wiki/why/deleterecipe
Ингредиенты не идентичны. И совсем другой вкус
Очень неплохо!!!!
Спасибо!)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 249 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки