• 20 октября 2016, 13:40
  • 5658

Фаршинованные свиные рулетики

Рецепт: Фаршинованные свиные рулетики

Хочу поделится своей импровизацией. Готовится быстро, а получилось сытно, вкусно и ароматно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Фаршинованные свиные рулетики»:

  • Свинина ( у меня был окорок, но можно использовать и другую часть туши. ) — 1000 г
  • Шампиньоны ( замороженные, можно свежие) — 50 г
  • Сыр твердый (в рецепте использовался "Российский") — 70 г
  • Колбаски ("охотничьи колбаски") — 40 г

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2779.5 ккал
белки
181.4 г
жиры
229.4 г
углеводы
3.6 г
Порции
ккал
926.5 ккал
белки
60.5 г
жиры
76.5 г
углеводы
1.2 г
100 г блюда
ккал
239.6 ккал
белки
15.6 г
жиры
19.8 г
углеводы
0.3 г

Рецепт «Фаршинованные свиные рулетики»:

  • Свинину помыть, обсушить и нарезать на тонкие пластины, толщиной примерно 0,5-1 см. Чем тоньше, тем проще завернуть.

  • Нарезаем грибы, сыр и колбаски длинными полосками.

  • Заворачиваем в мясо и скрепляем зубочисткой

  • Обжариваем с двух сторон на сильной огне и доводим до готовности буквально 10 минут.

  • Рулеты готовы! Перед подачей зубочистки вынуть.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршинованные свиные рулетики
Рецепт: Фаршинованные свиные рулетики

Хочу поделится своей импровизацией. Готовится быстро, а получилось сытно, вкусно и ароматно.

Ингредиенты для «Фаршинованные свиные рулетики»:

Комментарии и отзывы

Чем тоньше, тем проще завернуть.
эти кусочки отбить бы слегка, получились бы тоненькие и завернуть проще)
а грибы лучше обжарить с лучком-вкуснее и ароматнее начинка будет)
Можно конечно, только у меня времени на это не было, нежданно гости нагрянули
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки