Запеченные утиные ножки и Очень ароматный соус! Рецепт не сложный, но восторг со стороны мужа или гостей вам обеспечен! Угощайтесь!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 21 октября 2016, 17:53
- 12006
Утиные ножки с черносливом и яблоками
Ингредиенты для «Утиные ножки с черносливом и яблоками»:
- Утка (утиные ножки) — 2 шт
- Молоко — 300 мл
- Чернослив — 150 г
- Яблоко — 3 шт
- Соевый соус ("Киккоман") — 2 ст. л.
- Тимьян — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Лист лавровый — 2 шт
- Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Вода — 100 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
13290 ккал |
белки
555.2 г |
жиры
1178.5 г |
углеводы
152.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 260.1 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 23.1 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Утиные ножки с черносливом и яблоками»:
-
Утиные ножки помыть и залить молоком минимально на 2 часа.
-
Молоко слить. Утку помыть и обсушить.
Посолить, поперчить и добавить тимьян. Хорошо втереть в ножки. -
На подготовленный глубокий противень налить 2 столовые ложки подсолнечного масла.
Выкладываем ножки кожей вниз.
Яблоки почистить и нарезать на половинки. Выкладываем к утке.
Выкладываем чернослив.
Подлить воды и запекать при 180гр. около 60 минут. -
Готовые ножки и весь чернослив выкладываем на блюдо
-
Содержимое противня вместе с яблоками перетереть через сито.
-
В перетертую массу добавить соевый соус "Киккоман".
Довести до кипения.
Полить утку соусом, Можно подавать!
Соус невероятно вкусный!
Утка мягенькая...
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Утка мягенькая...
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 октября 2020 года Candy Cane #
18 февраля 2020 года Alen4ek #
27 февраля 2020 года Беннито # (автор рецепта)
27 февраля 2020 года Alen4ek #
28 октября 2019 года kcenia17 #
2 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)
3 ноября 2019 года kcenia17 #
4 января 2019 года Natkati #
4 января 2019 года Покусаева Ольга #
4 января 2019 года Natkati #
5 января 2019 года Покусаева Ольга #
4 января 2019 года Лилек3011 #
4 января 2019 года Natkati #
4 января 2019 года Лилек3011 #
4 января 2019 года Natkati #
4 января 2019 года virgola71 #
Как аппетитно и ароматно, Наташулька!
4 января 2019 года Natkati #
4 января 2019 года virgola71 #
4 января 2019 года Natkati #
4 января 2019 года virgola71 #
4 января 2019 года Просто Мэри #
4 января 2019 года Natkati #
4 января 2019 года mazziadri #
5 января 2019 года Natkati #
5 января 2019 года PYMA-2016 #
5 января 2019 года Natkati #
8 января 2019 года PYMA-2016 #
8 января 2019 года Natkati #
5 января 2019 года jannasimf #
5 января 2019 года Natkati #
5 января 2019 года felix032 #
5 января 2019 года Natkati #
6 января 2019 года mega lana1981 #
6 января 2019 года Natkati #
6 января 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Готовь на здоровье и на радость близким!
7 января 2019 года Natkati #
7 января 2019 года Глушец #
7 января 2019 года Natkati #
7 января 2019 года Глушец #
18 января 2019 года wise1288 #
18 января 2019 года Natkati #
17 декабря 2018 года jannasimf #
17 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за великолепный фото отчет!
А если сьели без соуса...так не беда! Главное, что все остались довольны!
17 декабря 2018 года jannasimf #
17 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года mtata #
17 декабря 2018 года jannasimf #
17 декабря 2018 года Глушец #
17 декабря 2018 года jannasimf #
17 декабря 2018 года Леночка 53 #
17 декабря 2018 года jannasimf #
17 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
17 декабря 2018 года jannasimf #
17 декабря 2018 года felix032 #
17 декабря 2018 года jannasimf #
17 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
17 декабря 2018 года jannasimf #
17 декабря 2018 года Лиса Петровна #
17 декабря 2018 года jannasimf #
17 декабря 2018 года Galiniya #
17 декабря 2018 года jannasimf #
17 декабря 2018 года virgola71 #
Великолепное фото!!!
17 декабря 2018 года jannasimf #
17 декабря 2018 года lina0710 #
18 декабря 2018 года jannasimf #
18 декабря 2018 года mazziadri #
18 декабря 2018 года jannasimf #
18 декабря 2018 года tata1108 #
18 декабря 2018 года jannasimf #
6 января 2019 года mega lana1981 #
6 января 2019 года jannasimf #
8 декабря 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Ирина, тысяча благодарностей от меня и моей семьи!
9 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
9 декабря 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
10 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
10 декабря 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
11 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
10 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
ВАш отчет просто украшение моего рецепа! Браво!
Огромное спасибо, что приготовили рецепт! Мне так приятно!
10 декабря 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
10 декабря 2018 года wise1288 #
10 декабря 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
26 января 2018 года ms olya1226 #
26 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года Filatochka #
3 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
28 августа 2017 года Марина Бархатова #
Спасибо огромное за рецепт!
28 августа 2017 года Galiniya #
Ни разу не покупала утиные ножки, хотя часто вижу их на прилавках, теперь, думаю, стоит попробовать
28 августа 2017 года Марина Бархатова #
А тут утка, чернослив, яблоко как оно пахло всё...
28 августа 2017 года Galiniya #
28 августа 2017 года Марина Бархатова #
Съели и яблоки, и чернослив, макая в выделившийся сок, аж за ушами трещало))) уничтожили всё! Так что и соус думаю понравился бы, мы такое любим: фрукты с мясом!
28 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Очень приятно, что вы остались довольны!
28 августа 2017 года Марина Бархатова #
25 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
24 февраля 2017 года Karpaty2008 #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Так мне приятно, что понравился рецепт!
21 февраля 2017 года Karpaty2008 #
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года Karpaty2008 #
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
думаю, что будет вкусно!
28 октября 2016 года 2004ig #
Нам очень понравилось! Будем готовить на новоселье)))
28 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Очень приятно, что все довольны!
28 октября 2016 года 2004ig #
24 октября 2016 года Ирушенька #
24 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
24 октября 2016 года Angel-Wise #
24 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
23 октября 2016 года victoria ms #
24 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
23 октября 2016 года Яша055 #
24 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
23 октября 2016 года Sugar #
23 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
22 октября 2016 года Kuss #
23 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: