• 21 октября 2016, 18:06
  • 25245

Пикантные бараньи рёбрышки

Рецепт: Пикантные бараньи рёбрышки

Сочные, пикантные бараньи рёбрышки не оставят равнодушным ни одного мужчину. А женщинам понравятся простотой приготовления и минимумом грязной посуды, т. к запекаются рёбрышки в рукаве.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Пикантные бараньи рёбрышки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Пикантные бараньи рёбрышки»:

Смешать все ингредиенты для маринада.

Мясо помыть и, не нарезая, лентами, посолить и сложить в глубокую посуду.

Залить маринадом и оставить на несколько часов. Я оставила на ночь.

Выстелить противень пергаментом. На пергамент уложить рукав и сложить в него рёбра. Плотно завязать, наколоть в нескольких местах зубочисткой и отправить в разогретую до 200С духовку.

Через полчаса убавить температуру до 150С и выпекать примерно час. Я сделала t меньше и держала 2ч. т. к. ждала гостей и хотела подать блюдо горячим. Гости запаздывали и я малость передержала мясо. До полной готовности рукав не открывайте.

Вот теперь рёбрышки нарезать и подать со свежими овощами.

Можно посыпать зеленью.
Отличная замена шашлыку.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантные бараньи рёбрышки
Описание: Сочные, пикантные бараньи рёбрышки не оставят равнодушным ни одного мужчину. А женщинам понравятся простотой приготовления и минимумом грязной посуды, т. к запекаются рёбрышки в рукаве.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Не подумала, что соевый соус бывает разный. У меня соус для суши - он не очень солёный с лёгкой апельсиновой ноткой. Если используете Киккоман, то количество соуса нужно уменьшить.
Поздравляю с дебютом! Шикарные ребрышки! Смущает только количество соевого соуса, не многовато ли?
Спасибо! На счёт соевого соуса, вообще я кладу его больше, в качестве основы для маринада самое то. Потом его вкус не чувствуется.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2072 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки