• 22 октября 2008, 19:48
  • 26665

Чесночная паста, рецепт для пароварки

Рецепт: Чесночная паста, рецепт для пароварки

Паста из чеснока. Вкусно намазывать на хлеб или крекер.

Категория: Готовим в пароварке Блюда из овощей в пароварке

Ингредиенты для «Чесночная паста, рецепт для пароварки»:

Время приготовления:



Рецепт «Чесночная паста, рецепт для пароварки»:

Чеснок очистить, обрезать кончики.

Готовить в пароварке 25 минут. Чеснок должен стать мягким.

Вынуть чеснок. Положить в маленькую чашечку и растереть вилкой. Постепенно добавляя оливковое масло. Смесь должна стать густой и гладкой. Я это сделала в кухонном комбайне. Посолить, поперчить.

И можно мазать на хлеб. :) Вкусно. Особенно с борщом и черным хлебом.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4450


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Чесночная паста, рецепт для пароварки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

То ли чеснока мало, то ли масла много...
После приготовления вкус чеснока не чувствуется. Разминала пасту вилкой. Для миксера массы оказалось мало.
Вкусно ! Спасибо за рецепт
Очень красивое фото!
Забираю в КК, мой муж ОЧЕНЬ любит чеснок! А в таком виде еще не пробовал, спасибо за рецептик!
Я делаю чеснок для картофельного супа -запекаю его в духовке: чуток капнуть масла оливкокого, перемештаь чеснок в нем. Получается мягким, так что можно и тут попробовать. А, что бы не было запаха от чеснока, удалите у него сердцевину. Запах улетучится где-то так же, как и после сьеденного сырого лука, т.е, после "жувачки", или без ничего сам по себе, после пару часов, но не останется, как обычно, до завтрашенго дня.
Спасибо за отличный рецептик!!!
А масла, наверное 3 стол. л.?
Да, 3 ст. л.
Спасибо
завтра же приготовлю!!!!!!!
Попробуйте, мне понравилось
Отличная идея! Я обожаю готовить в пароварке! Вкусно и полезно!++++++++++++
Ой, только увидела комментарий
Интересно, а если в микроволновке? У меня пароварки нет
Думаю, что можно. Главное чтобы чеснок стал мягким. Тогда все получится.
А я в микроволновке попробую,потом обменяемся мнениями..
Отличный рецептик!!!Как раз для меня!+++++++
Обязательно напишите о результате
хорошо!!
Рецептик просто здоровский!Будем делать и в пароварке и в духовке попробую.++++++++++++++++
Интересненький рецепт! Как раз и пароварка имеется.
Здорово! +
+
Обожаю чесночек! Идейка просто чудо! Обязательно сделаю. Наверное можно и запекать чеснок, получится то же самое, это если у кого нет пароварки!
Точнооо,запечь в духовке,думаю будет ещё вкуснее.
Очень вкусненько... А аромат!!! +
Действительно, обязательно ли в пароварке делать? А вообще должно быть вкусно, вареный чеснок в некоторых блюдах я люблю. +
Я не пробывала. Наверно можно. Сварить чеснок до мягкого состояния.
Ответ для Very Irresistible
Извиняюсь за вмешательство!
Я думаю на водяной бане можно,если пароварки нет.В воде если варить,то всё ценное из чеснока выварится.
Спасибо за совет! Я вот как раз думала что делать с чесноком, чтобы полезных свойств не терять, сырого особо много не могу есть из-за запаха, а так действительно в нем все сохраняется.
вмешаюсь,а можно запечь чеснок( к примеру в микроволновке,духовом шкафу)?
а не в пароварке можно сделать?
Я не пробывала. Думаю, что можно сварить чеснок в обычной кастрюльке.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1359 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки