Рецепт: Сырное печенье с зеленым луком
Сырное печенье с зеленым луком
Рецепт: Слоёные закусочные тарталетки
Слоёные закусочные тарталетки
Рецепт: Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофельная запеканка с сыром и беконом
  • 23 октября 2016, 23:06
  • 4682

Курица с луком в духовке

Рецепт: Курица с луком в духовке

И в будни и в праздники хороша на столе курочка. Сегодня дополняем её запечённым луком-для меня это лакомство!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с луком в духовке»:

Основные

Маринад

Гарнир

При подаче

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2805.7 ккал
белки
307.8 г
жиры
134.3 г
углеводы
85.1 г
100 г блюда
ккал
132.3 ккал
белки
14.5 г
жиры
6.3 г
углеводы
4 г


Рецепт «Курица с луком в духовке»:

  • В оливковое масло высыпать пакетик приправ для запекания курицы.

  • Использовала вот такую приправу.

  • Влить также соевый соус.

  • Это соус терияки от "Киккомана".

  • В заключении добавить смесь перцев из меленки.

  • Полученной смесью полить чистую курицу.

  • Поставить мариноваться в холодильник на час, переворачивая в процессе несколько раз.

  • Далее разрезать курицу пополам, но не через грудку, а вот так.

  • Перенести в форму. Грудка остаётся целой.

  • Луковицы нарезать дольками на манер яблока.

  • Обвалять дольки лука в оставшемся маринаде.

  • Разложить лук рядом с курицей. Отправить в разогретую до 180* духовку. У меня верх хуже запекает, поэтому фольгой не накрывала.

  • Вот так выглядит курочка через полчаса, проведённого в духовке.

  • Смотрим на готовность лука..., каждому нравится разная румяность. Лук вынимаем, конечно, намного раньше курицы.

  • А вытопившимися соками и жирком поливаем сверху тушку курочки. Всего она провела в духовке почти полтора часа-1 ч 20 минут.

  • Вот такая она снизу получается. Ножки буквально отваливаются при переворачивании.

  • При подаче можно предложить соус, который прилагался вместе с приправами. Размешать в сметане или несладком йогурте, присыпать перцем, травками.

  • На гарнир у нас была гречка..., хорошо пошла с запечённым луком!

  • Выкладываем курицу на большое блюдо.

  • Мне удалось снять только половину курочки.

  • Подаём с луком, гречкой и кукурузой.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с луком в духовке
Рецепт: Курица с луком в духовке

И в будни и в праздники хороша на столе курочка. Сегодня дополняем её запечённым луком-для меня это лакомство!

Ингредиенты для «Курица с луком в духовке»:

Комментарии и отзывы

Прекрасный рецепт
Спасибо,Вероника!
Спасибо)))
вкунотаааааааааааааа
Спасибо,заюшка!)))
Красавица-курочка,такая вкусняшка!
Инночка,спасибо!!! Да,тут буквально было "пальчики оближешь"!
Отличная птичка, Танюша!!!
Виктория,благодарю!!!
Очень аппетитная и наикрасивейшая курица, на восточный манер! Мы тоже очень любим запеченный лук, я спецом для этого покупаю лук - севок, у бабушек на рынке. В магазине не покупаю, ведь там обработан. Танечка, очень вкусно у тебя.
Хорошая идея, я тоже посмотрю,так как обожаю лук из духовки! Спасибо,Людочка)))
Вкусная красотка!
Спасибо,Наташа!!!
Таня, очень аппетитная курочка у тебя получилась!
Очень приятно,Мариночка,слышать!
Ах какая курочка соблазнительная Красавица
Олечка,благодарю!!!
очень ярко и аппетитно
Светочка,спасибо!!!
Румяная красавица! Во всем хороша!
Спасибо,Мариночка!
Здорово
Оль,спасибо!!!
Танечка, конкретная у тебя курочка !
Да вот...любим такое: луково-куриное-соевое))) Спасибо,Аллочка!
Хороша курочка! Аппетитна! Красота! Так и хочется кусочек, на ночь глядя, утащить!
Ой,Людмила,как Вы хорошо сказали))) Спасибо! А кусочки и врямь разварились так,что сами в рот просились)))
Мммм, какая вкусная и аппетитная курочка!!!!! ЗдОрово!!!
Даа...,было вкусно))) Спасибо,Ксюшечка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Феттунта с сырной пастой из лосося
Феттунта с сырной пастой из лосося
Рецепт: Яично-сырный паштет
Яично-сырный паштет
Рецепт: Грибы, запеченные с сыром
Грибы, запеченные с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6049 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки