Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Вареники
  • 24 октября 2016, 8:26
  • 42112

Тыквенные ленивые вареники

Рецепт: Тыквенные ленивые вареники

Предлагаю Вам попробовать ленивые вареники с добавлением тыквы. Вкус получается еще насыщеннее. Заходите, угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Тыквенные ленивые вареники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1078.8 ккал 		белки
60 г 		жиры
12.4 г 		углеводы
186.7 г
100 г блюда
ккал
179.8 ккал		 белки
10 г		 жиры
2.1 г		 углеводы
31.1 г

Рецепт «Тыквенные ленивые вареники»:

  • Тыкву приготовить любым удобным для Вас способом. Я отварила в воде с добавлением сахара. Соединить тыкву, яйцо, творог и сахар. Блендером взбить до однородности.

  • Далее добавить 2/3 части муки и начать замешивать тесто. Я в тесто добавляю еще 1ч. л. муки пищевой из жмыха семян расторопши, с ней получается еще полезнее. Остальную часть муки вводим постепенно, т. к. мука у всех разная и может понадобиться либо больше, либо меньше (ориентируйтесь по своей муке). Еще кол-во муки зависит от сочности Вашей тыквы.

  • Тесто получается гладкое и слегка липкое.

  • Тесто поделить на 3 части и каждую раскатать жгутом (у меня получилась длина 24см). Каждый жгут порезать на кусочки (~ по 2см).

  • Разложить вареники на доску, застеленную целлофановым пакетом (чтоб не прилипало). Я вареники делаю вечером, замораживаю, а утром на завтрак отвариваю. Если Вы варите сразу, то можете резать жгутики на кусочки и тут же кидать в кипящую воду.

  • В воду добавить сахар по вкусу и щепотку соли. Когда вода закипит - добавить вареники и перемешать (чтоб не прилипли к дну). Когда вареники всплывут, то варить их пять минут на среднем огне.

  • Сверху на вареники выложить сливочное масло и подавать к столу горячими.

Прошу к столу



Угощайтесь с удовольствием





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На полдник

Теги: полдник завтрак

Вкусы: сладкий тыквенный творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенные ленивые вареники
Рецепт: Тыквенные ленивые вареники

Предлагаю Вам попробовать ленивые вареники с добавлением тыквы. Вкус получается еще насыщеннее. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты для «Тыквенные ленивые вареники»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тыквенные ленивые вареники» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вроде мукой не забивала,но все равно получились плотными.Часть сырых вареников заморозила.Попробую их поджарить.Спасибо.
Супер вареники. Очень вкусные.
Вкусно, просто, невероятно ароматно!
Спасибо
Готовила только для себя, т.к. муж и сын вообще не понимают такого блюда - ленивые вареники)))
Спасибо, вкусно!
Катя, замечательные ленивчики получились Готовьте с удовольствием
Беру в копилочку, хорошая идея использования тыквы.. Благодарю за труд
Благодарю за внимание к рецепту, готовьте с удовольствием
Вкусно! При варке тыквы добавила сахар и немного ванилина, потом, когда слила воду, хорошенечко остатки воды выпарила. Тыквенное пюре получилось очень густым и ароматным. Творог использовала деревенский, и готовые вареники полила деревенской сметанкой. М-м-м, вкусно! Спасибо за идею! Тыквы полно, морозилка большая, для творога сезон))) Буду делать впрок
Александра, как я рада, что ленивчики Вам понравились Спасибо за подробное описание, это очень ценно Спасибо за доверие, готовьте с удовольствием
А можно их заморозить? Кроме меня есть никто не будет, а я одна это не съем. Или лучше отварить и потом греть?
Елена, благодарю за внимание к рецепту Я в 5 шаге писала, что вечером готовлю их и замораживаю, а утром отваривают к завтраку
Конечно, так красиво, как у Вас не получилось, но не сомневаюсь, что так же вкусно!!! Нежнейшие, со вкусом и тыквы и творога, словом, замечательные, спасибо за рецепт! Как я поняла, главное, не пересыпать муки. Лепить, пусть липнет к рукам, все равно лепить. Как всегда, брала цельнозерновую муку и чуть ржаной, люблю такое сочетание и тешу себя мыслью, что не иак вредно!
Спасибо огромное за доверие к рецепту Мне очень приятно, что результат Вас не разочаровал Вы все правильно поняли: главное - не пересыпать муки Очень аппетитные ленивчики у Вас получились С цельнозерновой и ржаной мукой действительно получается еще и полезнее Готовьте с удовольствием
Огромное спасибо за рецепт. Сегодня у меня был вкусный полезный завтрак. Мммммм, вкусняшка.
Танечка, спасибо за доверие и такое аппетитное фото Мне приятно, что ленивчики пришлись по вкусу Готовь с удовольствием
Еще бы... Пришлись по вкусу еще как, надо опять тыкву купить...
Оленька, прелестные вареники!
Ирочка, спасибо
Олечка, у тебя и посуда в цвет тыквы !
Аллочка, спасибо
Олечка, дорогая, лови отчетик! Чудесные варенички. Нежные, сочные и очень -очень вкусные. Они, правда, не такие акуратные, как у тебя получились, но, уверена, от этого менее вкусными не стали. Большущее тебе спасибо за великолепный рецепт и замечательную идею удачно пристроить тыковку
Виолеточка, замечательные варенички , я бы угостилась, мне они очень понравились !!!
Галочка, спасибо, моя хорошая Ты права, варенички невероятно вкусные
↑Ответ для Violl
Виолушка,какие чудесные варенички у тебя получились! Солнечные и вкусные!
Олечка, спасибо, моя хорошая Чудесные вареники
↑Ответ для Violl
Виолетточка, какие аппетитные вареники ! Это хорошо, что я уже поужинала, а то смотрела бы на фото и облизывалась .
Аллочка, спасибо, дорогая Вкусняшки
↑Ответ для Violl
Виолеточка как же аппетитно,красивая формочка
Танюша, спасибо, милая
↑Ответ для Violl
Какая красота, Виолетточка!!! И очень аппетитно!!!
Людочка, милая, спасибо большое
↑Ответ для Violl
Виолетточка, ну какая же красотА и вкуснотА у тебя Очень красивая формочка и аппетитные варенички По мне, так они аккуратные получились, форма как положено Мне приятно, что тебе понравились ленивчики Спасибо за доверие и великолепное фото Готовь с удовольствием
Олечка, спасибо за одобрение, моя хорошая Сегодня опять их варила Мы вчера Рождество праздновали так на утро были очень кстати эти тепленькие вкусняшки
↑Ответ для Violl
Виолеточка,аппетитные какие вареники в такой красивой форме!
Иришечка, спасибо, моя хорошая А форма-Олечкин подарок
Оленька, большое спасибо за рецепт, замечательные варенички получились!
Леночка, мне приятно, что вареники по этому рецепту понравились Спасибо за доверие и аппетитное фото
Мне очень очень понравились!!!!!!! Дочка тыкву любит, но ей простые, судя по лицу, больше нравятся)))
Спасибо за доверие к рецепту и такое аппетитное фото Мне приятно, что рецепт пригодился и результат понравился Готовьте с удовольствием
Интересный вариант ленивых вареников. Получилось вкусно и красиво.
Катенька, мне приятно, что ленивчики понравились, очень аппетитные Спасибо за доверие и прекрасное исполнение Готовь с удовольствием
быстро, просто и вкусно, спасибо за рецепт!
Ира, спасибо за доверие и аппетитную фото-улику Соблазнительные ленивчики Готовьте с удовольствием
Я ни когда не готовила, да что уж там таить...не ела ленивых вареников
А вот с тыковкой очень хочу попробовать
Это дело нужно срочно исправлять Готовьте с удовольствием Спасибо
Олечка, какие солнечные аппетитные красавчики
Виолетточка, спасибо
если буду готовить, добавлю манку или манка+мука в зависимости от качества творога.
Спасибо за внимание к рецепту Готовьте с удовольствием, экспериментируйте
Вареники очень понравились, но тыкву все же буду запекать, а не отваривать - муки ушло в два раза больше, чем по рецепту, в результате мука доминировала, забив вкус творога и тыквы. Но даже в таком виде съелись с большим удовольствием. Подавала с базиликовым сиропом и со сметаной.
Большое спасибо за рецепт!
Оленька, я зависла на твоей фотографии Красотище Тыковку конечно нужно было приготовить своим любимым способом А вот муки не следовало слишком много добавлять Вдвое больше - конечно будет в итоге жестковато Тесто должно быть липковатым и при раскатке просто присыпать мукой, чтоб не прилипало. Попрошу модераторов внести поправку в рецепт, потому что уже не первый раз намного больше муки добавляют Спасибо тебе огромное за доверие к рецепту и потрясающее его исполнение Я в восторге от фото
Олюшка, муку добавляла по чуть -чуть, чб хоть немного собралось в комок. И то от твоего жиже намного получилось.
надо было попробовать ложкой как клецки сформировать, но тогда получились бы клецки а не вареники. Я еле еле колбаски сформировала.
Конечно многое зависит от творога и тывкы, у меня и творог был не сухой, и тыква мега сочная
Теперь понятно Надо было тыковку тогда уменьшить, но кто ж знал Но главное, что ленивчики понравились
ну если даже в таком виде все понравилось, представляю с какой скоростью будут улетать когда все сделаю по правилам
↑Ответ для Олюшен
Оленька роскошное блюдо у тебя
спасибо Танюшечка
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"
Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"
Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки