Версия для печати
  • 25 октября 2016, 18:43
  • 4205

Французский деревенский пирог с медом

Рецепт: Французский деревенский пирог с медом

Рецепт пирога от Андрея Рудькова. Немного похож на коврижку, но нет, не она. Именно, пирог. Очень домашний, сочный пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Французский деревенский пирог с медом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Французский деревенский пирог с медом»:

Духовку включить на разогрев. Смешать все сухие ингредиенты : просеянную муку, соль, соду и корицу. Я использую корицу от ТМ Нааs

Влить молоко, яйца.

Затем мед и растопленное сливочное масло. Именно растопленное. Смешать.

Курагу нарезать. У Андрея пирог с черносливом, так что можно использовать сухофрукты по Вашему вкусу. Курагу вмешать в тесто.

Форму смазать сливочным маслом и обсыпать мукой, это и есть "французская рубашка". Излишки муки удалить. Выложить тесто в форму.

Выпекать пирог при 180 градусах 40 - 45 минут, до сухой лучинки. Готовый остудить на решетке.

Пирог присыпать сахарной пудрой, используем сахарную пудру от Нааs.

Подать с чашкой чая или с молоком.





ПРИЯТНОЙ Вам компании и вкусной выпечки.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Французский деревенский пирог с медом
Описание: Рецепт пирога от Андрея Рудькова. Немного похож на коврижку, но нет, не она. Именно, пирог. Очень домашний, сочный пирог.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
2 ч.л.соды - перебор однако, положила 0.5 ч.л. и отдает чувствительно содой
Пекла не однажды, все в норме.
ну не знаю, в принципе даже на небольшом количестве соды хорошо поднялось
Это хорошо, попробую и я уменьшить в сл.раз.
ложила 0.5 ч.л, остальное по рецепту, ну может по мёду +- какие то граммы пошли, и в целом получился более светлый чем у вас на фото
Люда, какой аппетитный пирог!
Никогда не пробовала его печь с курагой, всегда только с черносливом - но час настал, ваш рецепт убедил!
Начнем с того, что ко мне на "ТЫ", с остальным согласна - СПАСИБО!
Без лишних слов, это один из самых любимых пирогов с медом! Самодостаточный и домашний.
Как бонус у пирога всегда (в моем случае) образуется красивое амбре
КЛАСС!
Очень люблю этот пирог! В вашем исполнении - великолепен!
Ответ для Aygul Z
Завораживающее фото , СПАСИБО ! А как здорово виден переход от светлого верха к насыщенному низу. ШИКАРНО !
Обалденный пирог! Очень ароматный, вместо сухофруктов добавляла грецкие орехи. Однозначно буду готовить и дальше! Спасибо за чудесный рецепт
На здоровье, я очень рада и признательна. Такие лакомые кусочки на фото, я облизнулась... Спасибо.
Шикарный!
Ответ для yugai ludmila65
Людмила, Вам спасибо. Пирог пекла сегодня с собой в гости к свекрови, ей тоже понравился!
Имя Андрея Рудькова - это уже почти гарантия отличного результата)) у нас прижился его Шоколадный торт на 1-2-3. Очень простой и ооочень вкусный.
Думала, как использовать яблоки, которых купили много. Мелко порезала, добавила пакетик корицы с сахаром (не в муку, а в яблоки), и немного изюма. Тесто по данному рецепту. Пирог "улетел" за одно чаепитие!!! Это ооочень-очень вкусно!!!
Однозначно, рецепт в тетрадь и в регулярное применение
Спасибо Людмиле за то, что выложили его здесь.
И Вам спасибо, да пирог очень вкусный. И шоколадный пекла, согласна с Вами, шикарный рецепт.
Отличный пирог! Подкупает простотой и доступностью.
Сегодня делала с изюмом и черносливом -
Сначала немного смутило то, что сода не "гасится", но все получилось отлично!
Завтра буду надиктовывать рецепт маме по телефону
Спасибо за чудный рецептик!
Вы очень правы, простота и доступность! Очень признательна за доверие, "буду надиктовывать рецепт маме по телефонуСпасибо за чудный рецептик!"- очень приятные слова. Удачи Вам
Людмилочка! Вот это я понимаю пирог! Очень понравилась текстура выпечки и твоё виртуозное исполнение рецепта!
Людочка, спасибо.
великолепный и ароматный пирог
Спасибо, Светлана.
Люда, вкусный пирог, готовила его, только с черносливом и гвоздикой.
Мои как то с черносливом не очень любят. А с курагой приемлемо. Спасибо, что заглянула.
А мои наоборот чернослив больше.
Так то едим и с мясом, а вот в выпечке , говорят, он размазывается. Ладно, пусть покапризничают.
Лишь бы сыты были.
Только глаза не сыты,
Людмил, великолепный и ароматный пирог! Чувствую уже аромат!!!
Людочка, спасибо.
Шикарный пирог
Вероника, спасибо.
Верочка, спасибо.
Людочка, какой красивый пирог! Да еще и с бабочками!
Ага, прилетели, украсили нам немного бытие наше.
Нужно пробовать!
Спасибо, рекомендую.
Превосходный пирог
Олечка, спасибо, вкуснющий пирог.
Отличный пирог, Людочка!!!
Викуль, спасибо.
Чудесная выпечка!
Ириш, спасибо большое.
Очень уютный пирог!
Марина, спасибо.
Людочка, шикарный пирог, очень аппетитный и красивый
Лена, спасибо большое.
Чудесный пирог Структура божественная
Женечка, спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook