Версия для печати
  • 26 октября 2016, 13:57
  • 6827

Закуска из сельди

Рецепт: Закуска из сельди

Да, да, ещё одна закуска из селедки! Прежде, чем кидаться тапками, почитайте, может быть покажется интересным. Закуска вкусная, освежающая, пряная. Готовится из привычных всем продуктов, никакой экзотики. Рекомендую.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска из сельди»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3185.57 ккал
белки
202.672 г
жиры
234.9794 г
углеводы
67.3576 г
Порции
ккал
530.93 ккал
белки
33.78 г
жиры
39.16 г
углеводы
11.23 г
100 г блюда
ккал
201.87 ккал
белки
12.84 г
жиры
14.89 г
углеводы
4.27 г

Рецепт «Закуска из сельди»:

Исходные продукты

Селедку превращаем в 4 филе.
Если возиться не хочется, можно сразу купить филе сельди в лоточке.

Филе нарезаем полосками

Лук нарезаем полукольцами, лимон и очищенное яблоко - тонкими дольками, морковь натираем на терке.

На дно подходящей банки укладываем слой селедки, засыпаем чайную ложку сахара и полчайной ложки молотого черного перца

На селедку по очереди выкладываем часть тертой моркови, лук, яблоко и лимон. Повторяем слои, пока не закончится селедка, у меня получилось 4 слоя. Ложкой утрамбовываем содержимое. Заливаем растительным маслом, закрываем крышкой и убираем на сутки в холодильник.

Содержимое банки выкладываем в салатник и можно угощаться!
Если в два раза увеличить количество овощей, кроме лимона, получится вкусный интересный салат.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из сельди
Описание: Да, да, ещё одна закуска из селедки! Прежде, чем кидаться тапками, почитайте, может быть покажется интересным. Закуска вкусная, освежающая, пряная. Готовится из привычных всем продуктов, никакой экзотики. Рекомендую.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Получилось красиво, но не пошло.... морковь с яблоком отбрасывали, видимо такое сочетание с селедкой на любителя. Через день яблоко забродило и ... приговорило закуску.
То есть надо учитывать, что она долго не хранится. Но за опыт тоже спасибо 😊
Сельдь взяла одну, остальных продуктов по рецепту. Потрясающе вкусная закуска. Большое спасибо за рецепт.
Сельдь взяла одну, остальных продуктов по рецепту. Потрясающе вкусная закуска. Большое спасибо за рецепт.
Большое спасибо за доверие и отличное фото!
Ну очень вкусная закуска!!! Съели всё - и рыбку, и лучок, и морковку... Яблоко вообще ммммм... Вера, спасибо за интересный рецепт! В следующий раз овощей возьму больше, чтоб "гарнира" к селедочке было побольше))) В виде салата закуска будет очень хороша...
Ну очень вкусная закуска!!! Съели всё - и рыбку, и лучок, и морковку... Яблоко вообще ммммм... Вера, спасибо за интересный рецепт! В следующий раз овощей возьму больше, чтоб "гарнира" к селедочке было побольше))) В виде салата закуска будет очень хороша...
Шикарная селедочка! Большое спасибо за доверие и замечательное фото. Да, "гарнир" получается вкусный.
Вкусная закуска, интересная! Пикантная и не избитая! Количество сахара и перца уменьшила.
Спасибо!!!
Вкусная закуска, интересная! Пикантная и не избитая! Количество сахара и перца уменьшила.
Спасибо!!!
Олечка, какая ты молодец! Отличное фото! Спасибо огромное!
Верочка, дорогая! Какая вкуснющая селёдка! Спасибо огромнейшее за рецепт!
Людмилка, спасибо огромное!
Отличный рецепт
Интересный рецепт маринада!!! Аппетитная селедочка!
Селедочка - это всегда хорошо! Спасибо за новый вариант!
Очень вкусно
Будем пробовать! Вам спасибо,что поделились!
Верочка, очень соблазнительная закуска!
Заманчиво! Спасибо!
Забрала
а соленую-то зачем? - пусть бы и квасилась таким макаром (туда же на дно ст.л соли и всех делов) .. - еще и сэкономите
Спасибо за отзыв! Мне свежая селедка в наших магазинах не попадалась.
Вера, класс! с селедочкой закусок тоже много не бывает , пригодится несомненно, спасибо!
Отличный рецепт.Что-то новенькое и,
кажется, очень вкусное.Обязательно попробую.Благодарю!
Спасибо, Галочка! Ничего новенького, но вкусно.
Хороша закусочка!
Спасибо, Танечка!
Очень хорошая закусочка!
Наташа, большое спасибо!
Аппетитная селедочка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook