• 28 октября 2016, 20:58
  • 1116

Салат "Осенний пейзаж"

Рецепт: Салат Осенний пейзаж

Салат, который прекрасно позаботится о вашей фигуре, а его дегустация, надеюсь, доставит немало удовольствия. Особенно, если вы любите овощи. В дополнение к нему предлагаю медальоны из тыквы.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Осенний пейзаж"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Салат "Осенний пейзаж"»:

Берем довольно вместительный салатник. Режем головку крымского лука, если не такой возможности, тогда используем половину белого лука, он не будет горчить в салате. Перетираем с солью и сахаром, совсем немного, чтобы только пустил сок, заливаем 1 ст. л. оливкового масла. Добавляем немного сухариков. Взять небольшой кусочек хлеба, нарезать кубиками и подсушить на сковородке.

Рвем на мелкие части листья салата. Режем крупно рукколу, добавляем поверх сухариков.

Далее очищаем авокадо и огурец от кожуры, нарезаем авокадо и помидоры кубиками, а огурец и болгарский перец соломкой. Далее добавляем разрезанные на две части варенные перепелиные яйца, мелко крошим вареную грудку индюшки. Бросаем по горсти каперсов и кедровых орешков. Готовим заливку из 1 ст. л. соевого соуса Киккоман и оливкового масла, поливаем салат. Сверху натираем крупно на терке пармезан и завершающий штрих украшаем бальзамическим уксусом.

К салату предлагаю медальоны из тыквы. Режем поперек оранжевую тыкву. На несколько минут замачиваем в смеси из оливкового масла и соевого соуса. Далее обваливаем в муке и кладем на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Посыпаем солью и специями. Обжариваем на среднем огне 15 минут с обеих сторон под крышкой. Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Осенний пейзаж
Описание: Салат, который прекрасно позаботится о вашей фигуре, а его дегустация, надеюсь, доставит немало удовольствия. Особенно, если вы любите овощи. В дополнение к нему предлагаю медальоны из тыквы.
Тэги: обед, второе.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо всем за отзывы
С дебютом! Добро пожаловать в наши ряды! И удачи в конкурсе!
Спасибо, Елена, буду и дальше делиться своими любимыми рецептами
очень аппетитно
Посмотрите внимательно условия конкурса:
- в рецепте должен быть использован ингредиент соус ТМ Kikkoman, что необходимо подтвердить фотографией.
Фигурирование других брендов на фотографиях и в описании рецепта полностью исключено.
У Вас фото соуса нет, зато на 1 шаге - фото греческого, кажется, масла оливкового.
У Вас есть 24 часа на редактирование рецепта.
Удачи!
На первом фото есть соус, но надо на главной ещё, наверное..
Нет, на главной не обязательно. Автор успела отредактировать рецепт, теперь всё в порядке.
Пометку "На конкурс" не убирали, теперь она стоит вполне правомерно
Вкусный салат!
Замечательный салатик!!! Красивые яркие фото!!! С Дебютом!!!
Анечка, спасибо, что приняли в свои ряды
Рецепт хороший! Всё в нём вкусное и полезное! Хорошее оформление! Аппетитные фотографии!
Для хорошего ресторанчика блюдо!!!! Отличный рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки