В традициях казахского народа заложено теплое отношение к человеку, будь то близкий родственник или случайный гость. Пригласить, угостить, дать отдых - это святое! Приглашаю вас на чаепитие с пирожным "Ертеги" (пироженое "Сказка") Это вкусное бисквитное пирожное готовится без крема, просто посыпается сахарной пудрой с корицей и подается к столу.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 29 октября 2016, 18:23
- 9459
Пирожное "Ертеги"
Ингредиенты для «Пирожное "Ертеги"»:
- Масло сливочное — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сахарная пудра (ТМ "Нааs") — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Крахмал кукурузный (ТМ "Нааs") — 20 г
- Какао-порошок — 30 г
- Сода — 2 г
- Кислота лимонная — 2 г
- Молоко — 150 мл
- Соль — по вкусу
- Корица — 5 г
- Ванилин (ТМ "Нааs") — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3373.8 ккал |
белки
62.1 г |
жиры
151.7 г |
углеводы
454.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 330.8 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 44.5 г |
Рецепт «Пирожное "Ертеги"»:
-
Растереть или взбить миксером теплое сливочное масло с сахарной пудрой ТМ "Нааs"
-
Непрерывно взбивая добавить по одному яйца, молоко комнатной t
-
Муку просеять, добавить крахмал, какао-порошок, лимонную кислоту, ванилин, соду, соль, тщательно перемешать.
-
Смешать сухую смесь с жидкой, хорошо размешать
-
На дно формы постелить кулинарную бумагу, борта смазать маслом и подпылить мукой, выложить тесто.
-
Выпекать при 220* до сухой лучины. Готовый бисквит остудить на решетке.
-
Когда бисквит остынет, посыпать сахарной пудрой с корицей.
-
Нарезать пирожное.
-
Чтобы пирожное выглядело понаряднее можно украсить ягодами.
-
Приятного аппетита! Это пирожное очень вкусно с молоком, с чаем по-казахски.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 мая 2017 года Тортишка #
Спасибо, Людмила, за хороший рецептик!!
8 мая 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
20 ноября 2016 года Sunny Vikusia #
Лимонная кислота в составе удивила, и неприятно удивила, когда попадалась в готовом бисквите.
В целом - бисквит как бисквит, имеет право быть.
7 ноября 2016 года inna_2107 #
7 ноября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года Тортишка #
6 ноября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года Тортишка #
4 ноября 2016 года КИС-КИСС #
4 ноября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
4 ноября 2016 года КИС-КИСС #
4 ноября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года natali-chanum #
13 ноября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года natali-chanum #
4 ноября 2016 года лялич #
4 ноября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
4 ноября 2016 года лялич #
4 ноября 2016 года Елена Шендрик #
4 ноября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
4 ноября 2016 года rodgeras #
4 ноября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
4 ноября 2016 года Карельская Светлана #
4 ноября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
4 ноября 2016 года Лёля15 #
4 ноября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
4 ноября 2016 года olgas 777 #
4 ноября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
1 ноября 2016 года Kleine Hase #
2 ноября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
31 октября 2016 года ISOLDA #
31 октября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 октября 2016 года lelikloves #
31 октября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 октября 2016 года наташа лучко #
31 октября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Аллочка-уралочка #
30 октября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 октября 2016 года veronika1910 #
30 октября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 октября 2016 года мисс #
30 октября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Покусаева Ольга #
30 октября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 октября 2016 года mtata #
30 октября 2016 года Покусаева Ольга #
30 октября 2016 года mtata #
30 октября 2016 года Покусаева Ольга #
30 октября 2016 года mtata #
30 октября 2016 года Покусаева Ольга #
30 октября 2016 года mtata #
30 октября 2016 года Покусаева Ольга #
30 октября 2016 года mtata #
30 октября 2016 года Покусаева Ольга #
1 ноября 2016 года Kleine Hase #
2 ноября 2016 года mtata #
30 октября 2016 года felix032 #
30 октября 2016 года mtata #
30 октября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 октября 2016 года mtata #
30 октября 2016 года ЮльчикПро #
30 октября 2016 года mtata #
30 октября 2016 года ЮльчикПро #
30 октября 2016 года mtata #
30 октября 2016 года ЮльчикПро #
30 октября 2016 года lelikloves #
31 октября 2016 года mtata #
1 ноября 2016 года Kleine Hase #
2 ноября 2016 года mtata #
4 ноября 2016 года Лёля15 #
4 ноября 2016 года mtata #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: