Рецепт: Куриный паштет с сыром и фисташками
Куриный паштет с сыром и фисташками
Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
Рецепт: Перец, фаршированный творогом и сыром
Перец, фаршированный творогом и сыром
  • 23 октября 2008, 16:45
  • 7545

Тыквенные маффины

Рецепт: Тыквенные маффины

Ароматнейшие, аппетитнейшие и очень сытные несладкие кексики. Готовятся быстро, вкусны, приятно радуют глаз и щекочут обоняние. Стоит порадовать своих любимых и родных таким завтраком в выходные дни.

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Тыквенные маффины»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2101.7 ккал
белки
64.4 г
жиры
106.6 г
углеводы
234.2 г
Порции
ккал
350.3 ккал
белки
10.7 г
жиры
17.8 г
углеводы
39 г
100 г блюда
ккал
178.1 ккал
белки
5.5 г
жиры
9 г
углеводы
19.8 г


Рецепт «Тыквенные маффины»:

  • Тыкву натереть на крупной терке, лук порезать кубиками.

  • Добавить яйца, растительное масло, йогурт (у нас купить натуральный йогурт достаточно сложно, поэтому я его заменила простоквашей).

  • Добавляем тертый сыр и муку, смешанную с разрыхлителем и солью.

  • Ложкой разложить тесто по формочкам (получилось ровно 12 штук), посыпать семечками и - в разогретую до 180С духовку приблизительно на 25-30 минут.

  • Мне все казалось, что они сырые внутри и держала почти 40!!! минут. Не повторите моей ошибки! Маффины остаются внутри слегка влажноватые, они становятся плотнее, когда остынут, поэтому, не передержите!

Мой главный член семьи прибежал на запах!!! С огромным энтузиазмом принялся обдирать семечки с маффинок, да так быстро и ловко управился , что все остальные довольствовались "лысыми" кексиками ...
Что я сделаю в следующий раз (а повторю я обязательно!): лучок, думаю, можно слегка обжарить в тех самых 80 г раст. масла, также можно тыквенную часть чуть уменьшить и добавить к ней, например, грибочков, обжаренных вместе с луком , или чуток фарша куриного. В общем, я поделилась с ВАМИ своим видением этой вкусняшки, а вы уже ориентируйтесь на свой вкус! Поверьте, даже испеченный оригинал ВАС не разочарует, ну очень здорово!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ОСЕННЕГО СОЛНЕЧНО-ТЫКВЕННОГО НАСТРОЕНИЯ!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенные маффины
Рецепт: Тыквенные маффины

Ароматнейшие, аппетитнейшие и очень сытные несладкие кексики. Готовятся быстро, вкусны, приятно радуют глаз и щекочут обоняние. Стоит порадовать своих любимых и родных таким завтраком в выходные дни.

Ингредиенты для «Тыквенные маффины»:

Фотографии «Тыквенные маффины» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусные и сытные маффины. Отличный перекус
Замечательные маффины! Очень вкусные и сытные! Готовятся быстро и просто! Большущее спасибо за рецепт!!!
Какие красивенные кексики у вас получились! Благодарю за доверие !
Ответ для tata1108
Танюша замечательные маффины получились
Танечка, благодарю!!!
Ответ для tata1108
Ооочень Вкусные маффины, Танечка!!! Фото такое красивое!!!
Большое спасибо, Танюша!!!
Ответ для tata1108
Замечательная выпечка, Танечка ! Такие солнечные маффины у тебя получились !
Ларисонька, спасибочки!!!
Ответ для tata1108
Танечка, сколько вкусняшек ты напекла !!!
Галочка, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Танечка, вкусные и красивые кексики!!!
Жанночка, огромное спасибо!!!
Очень вкусный рецепт.Испекла в форме для выпечки пирога за раз.Нежнейший и очень вкусный получился,семечек не оказалось, и я просто посыпала кунжутом,что тоже очень неплохо.Спасибо большое,печь просто,я даже не пользовалась блендером,все венчиком смешивала.Рекомендую всем,кто хочет
испечь быструю,вкусную и незаморочную выпечку.
Мне приятно быть Вам полезной, рада, что понравился результат. Благодарю за доверие!
из всего просмотренного на сайте, ваш рецепт понравился больше всего! только по плану, были сладкие тыквенные вкусняшки) по этому, вместо лука, добавила к тыкве яблочко, капельку морковки и апельсиновую цедру, а из специй кардамон, корица, имбирь. очень хороший ваш рецепт! универсальный!
Благодарю за доверие!
Хорошие кексики.Люблю тыкву,муж не любит,но ведь она полезна,попробую сделать эти кексики,может прокатит ?!)))вам +
Сегодня испекла мафины по Вашему рецепту. Мне понравилось.Получились пышные, нежные. Тем более я не любитель сладкой выпечки, поэтому для меня очень даже подходящий вариант. По возможности буду его еще использовать. Спасибо за рецепт.
Сегодня испекла мафины по Вашему рецепту. Мне понравилось.Получились пышные, нежные. Тем более я не любитель сладкой выпечки, поэтому для меня очень даже подходящий вариант. По возможности буду его еще использовать. Спасибо за рецепт.
Супер!
Супер!
Мне даже не верится,что столько лет я не ела, вообще на дух не переносила тыкву!!!!Рецепт взяла\\если будешь искать\\,отосплюсь и испекусь.ОБЯЗАТЕЛЬНО!уж очень они
славные!Поедатель семечек-прелесть!
Тонь, ссылок на комменты постоянно с перебоями получаю! Так что прости, дорогая, только сейчас вручную нарыла не отвеченный твой привет! Спасибо тебе большое!
Привет!Маффины отличные,а твой ответ
хорошее напоминание,что надо повторить!
Тем более,что муж не ел.
хеллоуин прошёл, можно теперь тыкву съесть
Кушайте с удовольствием!
спасибо!Тыква дома есть ,осталось сделать)
Желаю удачи!!!
Светланка замечательные маффинчики,а сынуля и того лучше!
Виточка, спасибо огромное, мне приятно очень!!!
Какие красотули-маффины, и сыночек-чудо!+++
Спасибки, Ксюш!!!
Светочка, можно не Ксюша, а Оксана
Прости, дорогая!, у меня даже желание возникало спросить, ничего, что так обращаюсь? Просто вокруг меня все Оксаны трансформировались в Ксюшенек, и я по привычке...
Ничего, это у меня с детства - "Я не Ксюша, я Оксана!" - Всегда так отвечала
спасибо! попробую обязательно!!!
Как попробуете напишите ваши впечатления! Буду ждать!!!
спасибо,тоже на днях своим малышам сделаю! .. пошла в магазин за формочками..
Буду ждать ваших комментариев и фото!!!
спасибо,тоже на днях своим малышам сделаю! .. пошла в магазин за формочками..
Очень симпатичные!!!
И вкусненькие!!!
Аппетитненькие и вкусненькие-как сыночку-то нравятся!!!
Спасибо большое!!!
Вкусно+
Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши
Рецепт: Пицца-стик
Пицца-стик
Рецепт: Закусочные кексы из кабачков с сыром
Закусочные кексы из кабачков с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6049 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки