Единственный способ накормить дочку творогом - творожная выпечка. Сегодня хочу поделиться идеей оформления нежного печенья с творожно-тыквенной начинкой, которое мы вместе испекли на Хеллоуин.
natalimalaПоваренок 4 уровня
- 2 ноября 2016, 12:56
- 2195
Печенье "Весёлые тыковки"
Ингредиенты для «Печенье "Весёлые тыковки"»:
Тесто
- Творог — 100
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
Начинка
- Творог — 100 г
- Тыква — 100 г
- Сахар (Желирующий) — 2 ст. л.
- Цедра апельсина
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2883.4 ккал |
белки
47.8 г |
жиры
129.5 г |
углеводы
388.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 356 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 16 г |
углеводы 48 г |
Рецепт «Печенье "Весёлые тыковки"»:
-
Мягкое сливочное масло растираем с сахаром, добавляем творог и хорошо вымешиваем, чтобы получилась однородная масса.
Постепенно добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто.
Готовое тесто убираем на час в холодильник. -
Для начинки мы использовали тыквенное пюре и творог с добавлением цедры одного апельсина и желирующего сахара.
-
Охлажденное тесто тонко раскатываем и вырезаем кружочки. Из половины кружочков ножом вырезаем весёлые рожицы.
Для сборки печенья на целый кружок кладем начинку, а сверху вырезаную рожицу и прижимаем края печенья пальцами или вилкой. -
Выкладываем наши весёлые тыковки на противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку до появления золотистой корочки.
-
Примерно через 10-15 минут наше печенье готово.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 ноября 2020 года bulbazavrxx #
3 ноября 2016 года oksana12111979 #
3 ноября 2016 года natalimala # (автор рецепта)
2 ноября 2016 года subsidii66 #
3 ноября 2016 года natalimala # (автор рецепта)
2 ноября 2016 года шахризата #
3 ноября 2016 года natalimala # (автор рецепта)
2 ноября 2016 года Nika #
3 ноября 2016 года natalimala # (автор рецепта)
2 ноября 2016 года marinok7 #
3 ноября 2016 года natalimala # (автор рецепта)
2 ноября 2016 года Виорелька-водолейка #
2 ноября 2016 года natalimala # (автор рецепта)
2 ноября 2016 года Виорелька-водолейка #
2 ноября 2016 года Людмила НК #
2 ноября 2016 года natalimala # (автор рецепта)
2 ноября 2016 года lelikloves #
2 ноября 2016 года natalimala # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: