• 2 ноября 2016, 22:45
  • 3930

Бефстроганов

Рецепт: Бефстроганов

Легкий способ приготовления бефстроганов с шампиньонами. Мне нравится, когда мясо тает во рту, поэтому я тушу его довольно долго, но это только Ваше решение!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Бефстроганов»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2267.9 ккал
белки
208.9 г
жиры
143.1 г
углеводы
42 г
Порции
ккал
567 ккал
белки
52.2 г
жиры
35.8 г
углеводы
10.5 г
100 г блюда
ккал
146.3 ккал
белки
13.5 г
жиры
9.2 г
углеводы
2.7 г


Рецепт «Бефстроганов»:

Мясо нарезаем.

Шампиньоны очищаем, нарезаем.

Лук и чеснок очищаем. Лук нарезаем кольцами или как нравится Вам!

Мясо и 2 зубчика чеснока обжариваем на очень сильном огне, минут 5. Солим и перчим.

250 м. л. воды разводим с кубиком бульона, а так же листиком лаврового листа.

Лук и чеснок обжариваем. Добавляем грибы и жарим минут 5. Солим и перчим.

Обжаренный лук с шампиньонами отправляемый в кастрюлю с мясом. Варим от 30 минут до 2 часов. (Смотря сколько у Вас времени)

Добавляем сметану и зелень.

Через два часа выключаем - приятного!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бефстроганов
Описание: Легкий способ приготовления бефстроганов с шампиньонами. Мне нравится, когда мясо тает во рту, поэтому я тушу его довольно долго, но это только Ваше решение!
Тэги: второе.


Комментарии и отзывы

Не нужен кубик, там глутамат натрия, он вызывает привыкание, без него еда кажется уже невкусной, а он очень вредный, просто яд. А за рецепт Вам+++.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3914 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки