• 3 ноября 2016, 0:02
  • 2620

Детские тефтели с кабачком

Рецепт: Детские тефтели с кабачком

Младшая дочь (2 года) очень любит тефтели. И когда я готовлю фаршированные овощи, всегда запекаю для неё тефтельки из начинки. Но сегодня для взрослых грибная начинка, поэтому тефтельки готовлю отдельно для детей.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Детские тефтели с кабачком»:



Рецепт «Детские тефтели с кабачком»:

Отварить рис Индика от Мистраль до готовности.

Лук репчатый, болгарский перец (у меня замороженный) мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке. Все овощи потушить на растительном масле.

Из мяса индейки и куриного филе сделать фарш (я делала блендером).

Маленький кусочек кабачка натереть на мелкой терке и отправить к фаршу. Добавить отварной рис, овощи и желток. Чуть-чуть посолить.

Перемешать.

Сырыми руками слепить тефтельки. Выложить в смазанную растительным маслом кастрюлю с толстым дном. Налить примерно 100 мл. воды. Тушить на медленном огне, примерно 30-35 минут. Подавать со свежими овощами.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Детские тефтели с кабачком
Описание: Младшая дочь (2 года) очень любит тефтели. И когда я готовлю фаршированные овощи, всегда запекаю для неё тефтельки из начинки. Но сегодня для взрослых грибная начинка, поэтому тефтельки готовлю отдельно для детей.


Комментарии и отзывы

ХорошИ котлетки
Благодарю!!!
Вкусные тефтельки!!!
Спасибо!!!
Отличный рецепт
Большое спасибо!!!
Суперские котлетки для деток!
Огромное спасибо!!!
Аппетитные тефтели!
Большое спасибо!!!
Очень милые тефтельки!
Огромное спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2505 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки