Версия для печати
  • 4 ноября 2016, 1:03
  • 1504

Печенье "Душа"

Рецепт: Печенье Душа

Soul cake традиционно печется на День Всех Святых и День поминовения усопших, который празднуют 2 ноября. Эти простые печенья часто называют просто Души, их раздают детям и нищим, которые в эти дни ходят от двери к двери и поют молитвы и псалмы. Традиционно каждое съеденное печенье представляет собой душу освобожденную из чистилища. Традиция раздавать Soul cake возникла в Великобритании и Ирландии сотни лет назад, от раздачи хлеба на День поминовения усопших набожным средневековья. В 2009 году Стинг выпустил альбом If on a Winter's Night... с песней "Soul Cake".

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Печенье "Душа"»:

Тесто

Дополнительно


Рецепт «Печенье "Душа"»:

Холодное масло порубить ножом.

Муку просеять и растереть с маслом.

Добавить сахар, корицу, имбирь и мускатный орех. Перемешать.

Ввести яйцо и уксус, замесить тесто. Скатать его в шар и убрать в холодильник на 20 минут.

Присыпать поверхность мукой и раскатать тесто толщиной 5-7 мм.

Формочкой вырезать печенье.

Выложить его на противень застеленный пергаментом. Нанесите крест. Смажьте желтком. По желанию украсьте изюмом. Выпекайте в разогретой до 200 С духовке 15-20 минут, пока немного не по золотится.




Bon Appetit!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье Душа
Описание: Soul cake традиционно печется на День Всех Святых и День поминовения усопших, который празднуют 2 ноября. Эти простые печенья часто называют просто Души, их раздают детям и нищим, которые в эти дни ходят от двери к двери и поют молитвы и псалмы. Традиционно каждое съеденное печенье представляет собой душу освобожденную из чистилища. Традиция раздавать Soul cake возникла в Великобритании и Ирландии сотни лет назад, от раздачи хлеба на День поминовения усопших набожным средневековья. В 2009 году Стинг выпустил альбом If on a Winter's Night... с песней "Soul Cake".
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт
Спасибо!
Юлечка, прелестные печенья!
Огромное спасибо!
Прекрасное печенье
Спасибо!
Симпатичное печенье!
Благодарю!
Вкусное печенье и ароматное!
Спасибо!
Симпатичные печеньки и должно быть очень вкусные,ням
Мерси!
аппетитные фото
Аппетитное печенье! Вкусное!
Спасибо !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook