• 4 ноября 2016, 10:35
  • 3850

Чизкейк из творога с маршмеллоу

Рецепт: Чизкейк из творога с маршмеллоу

Самый простой рецепт вкуснейшего чизкейка без выпечки. Приготовление этого нежного сливочного чизкейка из творога с зефирным кремом занимает буквально 30 минут. Быстро, просто и нереально вкусно! Обязательно приготовьте!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Ингредиенты для «Чизкейк из творога с маршмеллоу»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Чизкейк из творога с маршмеллоу»:

1. Подготовить продукты для творожного чизкейка без выпечки.
Растопить сливочное масло.

2. Измельчить печенье в крошку.

3. Смешать печенье с растопленным маслом.
Выложить печенье в форму (покрытую пергаментной бумагой) и хорошо утрамбовать основу для чизкейка. Форму с печеньем поставить в холодильник.

4. Тем временем растопить зефирки маршмеллоу на водяной бане. Для этого смазать миску сливочным маслом и добавить немного молока, чтобы зефир проще растапливался и не пригорал.
Периодически помешивать маршмеллоу на водяной бане.

5. Творог предварительно перетереть через сито, так масса получится нежнее. Смешать творог со сметаной и перебить блендером.

6. Смешать маршмеллоу с творожной массой с помощью миксера до однородной массы.

7. Творожную начинку вылить в форму на основу из печенья и поместить чизкейк из творога в холодильник на несколько часов до полного застывания.

8. Застывший чизкейк сверху покрыть нутеллой или шоколадной пастой. Украсить по желанию.

Творожный чизкейк без выпечки с маршмеллоу и нутеллой готов!
Можно подавать на стол.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чизкейк из творога с маршмеллоу
Описание: Самый простой рецепт вкуснейшего чизкейка без выпечки. Приготовление этого нежного сливочного чизкейка из творога с зефирным кремом занимает буквально 30 минут. Быстро, просто и нереально вкусно! Обязательно приготовьте!


Комментарии и отзывы

Спасибо за хороший рецепт! Приготовила на праздники - понравился! Шоколадной пастой смазывать не стала, просто, отобрала немного творожной основы, подкрасила ее и украсила сверху тортик капельками по спирали, провела по капелькам зубочисткой - они превратились в сердечки - красиво! Творога добавила 1,200 кг на 500г. маршмеллоу, которые купила за 300 руб.( полкиловая упаковка), так что тортик вышел совсем не дорогой. Суфле нежнейшее получилось, застыл прекрасно, несмотря на то, что творога было больше. Любителям чизкейка - рекомендую!
Спасибо Вам за отличную идею украшения этого чизкейка!
хочу сказать Вам спасибо за идею растопить маршмелоу на вод. бане. Растопила по Вашему способу простой зефир(не для чизкейка а просто попробывать) Хорошо растопился! Остудив, взбила с размягченным маслом- очень вкусный крем для торта вышел Спасибо!
Подскажите пожалуйста можно ли маршмеллоу заменить на простой зефир?
К сожалению нет.
Зефир не имеет таких свойств как маршмеллоу, да и они готовятся из совершенно разных ингредиентов.
Бесподобный тортик! Спасибо, рецепт очень интересный!
Мне тоже понравился Ваш чизкейк без выпечки
дорогой тортик. стоит ли его вкус затрат?
Конечно же этот рецепт не на каждый день, скорее праздничный вариант, если в Вашем городе Маршмеллоу стоит дорого. Но вкус стоит того, чтобы хоть раз приготовить. Получается намного нежнее, если бы приготовить просто с желатином.
да маршмеллоу еще ничего ,а вот нутелла это как позолота уже ))) у нас очень дорого, баночка на тортик около 5$ в эквиваленте !! разве что с домашней сделать ))
Можно заменить Нутеллу на любую шоколадную пасту или просто покрыть шоколадной глазурью, тоже будет вкусно)
Отличный рецепт , забрала, спасибо
Надеюсь, что Вам понравится
Рецепт чудесный, подкупает простота и быстрота
Однако количество маршмеллоу меня смущает: пыталась как-то его купить для другого рецепта, нашла пакетики по 50-100 гр по цене 80-100 руб. Если полкило - то себестоимость готового тортика выйдет заоблачной Если найду большие упаковки по реальной цене, то обязательно приготовлю!!!
Я понимаю, что есть и дорогие маршмеллоу, но у нас в Украине можно найти и относительно дешевые, поэтому и приготовили такой вариант чизкейка
У нас была форма 28 см. и чизкейк получился большой, но можно ведь и уменьшить ингредиенты для меньшей формы)
Спасибо
Ответ для artemida prim
На этом сайте есть рецепты домашнего маршмеллоу. Правда, не знаю, получится ли их растопить на водяной бане, если на основе желатина.
Ух ты!!! Даже не предполагала, что маршмеллоу можно самим приготовить) Спасибо, гляну
Не за что!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1261 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки