Версия для печати
  • 4 ноября 2016, 18:30
  • 1406

Паштейш с черносливом

Рецепт: Паштейш с черносливом

Предлагаю приготовить португальские пирожные Паштел де белем с заварным кремом и черносливом.

Категория: Десерты Пирожные

Кухня: Португальская

Ингредиенты для «Паштейш с черносливом»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
966.46 ккал
белки
27.533 г
жиры
37.176 г
углеводы
131.324 г
Порции
ккал
96.65 ккал
белки
2.75 г
жиры
3.72 г
углеводы
13.13 г
100 г блюда
ккал
146.43 ккал
белки
4.17 г
жиры
5.63 г
углеводы
19.9 г

Рецепт «Паштейш с черносливом»:

Выливаем в миску растительное масло, добавляем сразу воду (кипяток).

Высыпаем муку и перемешиваем.

Добавляем ванилин по вкусу и замешиваем тесто.

Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм. Стаканом вырезаем кружочки.

Заполняем формочки тестом и отправляем в холодильник на 1 час.

Приготовим заварной крем. Берем пакетик заварного крема с ароматом ванили от ТМ Haas и высыпаем в миску содержимое. Заливаем половиной молока и размешиваем.

Нагреваем остальное молоко и выливаем в него смесь. Варим до густого состояния. Остудить заварной крем.
Чернослив промыть водой и мелко порезать.

Формочки с тесто ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем 15-20 минут. Затем достать, наполнить черносливом и заварным кремом.

Посыпать измельченным миндалем и поставить в духовку. Выпекать до готовности.

К столу подаем пирожные в теплом виде!





Приятного чаепития!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштейш с черносливом
Описание: Предлагаю приготовить португальские пирожные Паштел де белем с заварным кремом и черносливом.
Рецепты: Десерты -> Пирожные


Комментарии и отзывы

Очень вкусно! Крема мне немного не хватило или чернослив крупно нарезала? Готовьте, не пожалеете. Спасибо огромное за рецепт!
В следующий раз сделайте чуть больше крема Благодарю за фото и приятный отзыв
Здорово
Интересный рецептик, очень симпатичный десерт получился!
Здорово
класс, сначала прочитала "паштет"))
ну да, необычное название
Ниночка, интересные какие, очень аппетитные пирожные!
Хороший рецепт пирожных. так вкусненькооооо.
Красивые пирожные
Рецепт заинтересовал, но есть пара вопросов. Сколько пирожных получается из указанного количества ингредиентов? И на какое время ставить их в духовку второй раз? Спасибо.
10-15 штук.
второй раз минут на 15.
Милая вкуснятинка!
Вкусно и не сложно.А тесто в результате заварное получается? Спасибо за рецепт обязательно попробую.
Не совсем, типа песочного.
португальцы делают такую вкусноту, а мы что-хуже? ))
Нина, паштейши прелесть!) +++
Спасибо) так просто и со вкусом))))) отлично!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook