• 24 октября 2008, 21:18
  • 66798

Мясные рулетики «Мужские слезы»

Рецепт: Мясные рулетики «Мужские слезы»

С подготовкой к cемейному празднику чуть было не оставила любимого без ужина ))) Покупая продукты, я даже как-то прошла мимо мяса, муж вернул назад и слезно попросил не оставлять его на сухпайке ))) Мясные рулетики с начинкой из овощей и бекона, томленые в гранатово-пивном соусе. Получился очень вкусный, не требующий сильных затрат по времени, ужин. Мясо очень сочное и нежное, в необычном соусе, который не оставит равнодушным даже самых консервативных людей в еде.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Мясные рулетики «Мужские слезы»»:



Рецепт «Мясные рулетики «Мужские слезы»»:

Кусочки мяса слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать сушеными базиликом и орегано, натереть чуть-чуть горчицей и убрать в холодильник на ночь или при комнатной температуре на 3-4 часа оставить.

Лук обжарить на растительном масле до мягкости, немного остудить.
Затем в лук натереть морковь на мелкой терке, выдавить чеснок, добавить порубленную зелень, приправить специями (майоран, паприка, базилик, орегано, соль, перец).

Кусок мяса разложить, поверх мяса сплошь выложить небольшой слой начинки.

На начинку положить нарезку бекона.

На один край мяса выложить стручковую фасоль

И скатать рулетом, заколоть зубочисткой.

Сковороду хорошо разогреть с маслом, обжарить рулетики до румяной корочки.

Пока жарятся сделать соус.
Горчицу, гранатовый соус, пиво смешать, посолить, добавить паприку, специи по желанию.

Залить рулетики, накрыть крышкой и тушить 25-30 минут, два-три раза перевернуть.

Рулетики выложить, полить соусом, а гарнировать вашим любимым дополнением к мясу!
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные рулетики «Мужские слезы»
Описание: С подготовкой к cемейному празднику чуть было не оставила любимого без ужина ))) Покупая продукты, я даже как-то прошла мимо мяса, муж вернул назад и слезно попросил не оставлять его на сухпайке ))) Мясные рулетики с начинкой из овощей и бекона, томленые в гранатово-пивном соусе. Получился очень вкусный, не требующий сильных затрат по времени, ужин. Мясо очень сочное и нежное, в необычном соусе, который не оставит равнодушным даже самых консервативных людей в еде.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
я бы даже назвала "мужские слезы радости"
название точное мой любимый так же слёзно просит меня готовить ему эти рулетики хотя бы раз в месяц за хорошее поведение правда я немножко модифицировала рецепт, но без вашей идеи возможно я так никогда и не увидела бы мужских слёз
Собираюсь приготовить данный рецепт в первый раз,подскажите плиз какие модификации и идеи вы дополнили рецепт.Спасибо.
Мне так нравятся эти рулетики! начинку можно любую, а вкуснотааааа!
Вкусненько!!!
а можно чем-то гранатовый соус заменить? Нет у меня его(((
Большое спасибо!
вчера приготовила СФотографировала.как дойду до 1 уровня добавлю а то я еще маленький поваренка. ваши рулетики -это самое сложное блюдо которое я когда-либо готовила....НО ЭТО СТОИТ ТОГО!!!!!!!
Ух, как здорово, что решились! Большущее спасибо за доверие!!!!!! Очень приятно, что все полчилось и понравилось!!!!!
А все самое сложное и вкусное у вас впереди, то ли еще будет
Большое спасибо за рецепт!! +
Готовила такие рулетики на ДР мужа, получилось очень вкусно, гости и муж в восторге!!
Иолатна, огромное вам спасибо! Столько всего наготовили, вы просто молодец, а мне невероятно приятно, что всё получилось и понравилось!!!!!
Высший класс!!!!
Большущее спасибо, очень приятно!!!
Рецепт бесподобный!!!+++++
Спасибо огромное!!!!
А-бал-деть!!!! Прям ням-ням. И вроде ничего сложного, но такая вкуснятина!!!
Спасибочки большое!!!
Вы правы, ничего осложно, а зато как вкусно, очень рада, что понравилось!
Готовила что то типо того, но одним рулетом))))
попробую по твоему, уж слишком фоты аппетитные....
Спасибочки большое, конечно попробуй, думаю понравится!!!
как же мне нра на этом сайте!!!!!!!!! спасибо за очередной новый нюанс в знакомом мне блюде!
Спасибочки!!!!!! Очень рада, что понравилось!!!
Наденька!с 10 баксами тебя!!!так держать!!!
Ленусь, спасибо большое!!!!
Спасибо за такой праздничный рецепт Утащила в КК. А фасоль консервированная?
Большое спасибо!!!!!!
Нет, фасоль свежая, замороженная! Преварительно вытащила, пока делала мясо она немного разморозилась!
Удивительно вкусно,спасибо!!!++++++
Вам спасибо большое и всегда на здоровье!!
Наденька, ну как вам удается из обычного ужина сделать праздник. А про ваши праздники я вообще молчу! Это просто восторг!!!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Лилечка, большое спасибо!!!!
Ну хочется хотя бы выходные разнообразить празднично, в будни ничего подобного нет супик, салатик и хватит
Наденька, ну как вам удается из обычного ужина сделать праздник. А про ваши праздники я вообще молчу! Это просто восторг!!!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
забираю
Большое спасибочки и всегда на здоровье!!!!
такие рулетики можно сделать из курицы,а вместо фасоли положить солёный огурчик.также вкусно получается.
Можно делать как угодно, из чего угодно, на ваше усмотрение, в данный раз у меня было именно такое усмотрение
Спасибочки за новенький рецептик,тут и большие выходные на носу,можно поэксперементировать.За такую красоту гора плюсиков+++++
Вам спасибочки большое!!!!!!
Колнечно приготовьте, думаю не пожалеете, очень вкусно!!!!! -)
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1286 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки