• 10 ноября 2016, 19:29
  • 15030

Свинина под соево-сметанным соусом

Рецепт: Свинина под соево-сметанным соусом

Вырезка, которая является самой постной частью свинины, приготовленная по этому рецепту получается очень нежной, мягкой и сочной. Да и времени уходит очень мало, никаких сложностей не возникает, а результат радует. Это блюдо я впервые попробовала в санатории Усть-Качка Пермской области, а позже на просторах Интернета нашла рецепт. С тех пор очень часто им пользуюсь. Достоинство этого блюда состоит и в том, что в добавок мы получаем очень вкусную подливу. Соевый соус очень гармонично вписывается и придаёт восхитительный вкус и аромат блюду. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина под соево-сметанным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Свинина под соево-сметанным соусом»:

Приготовить необходимые продукты.

В глубокую сковороду налить растительное масло.
Поставить на огонь.
Положить в раскалённую сковороду мясо и обжаривать около 10 минут. Добавить специи по вкусу.

Воду вскипятить.
В сковороду влить горячую воду так, чтобы мясо слегка было закрыто. Потушить 10 минут.

В миску выложить сметану, добавить соевый соус и мелко нарезанный чеснок. Я использую соевый соус ТМ Киккоман, так как уверена в его качестве. Хорошо перемешать.

Вылить получившийся соус в сковороду с мясом и тушить ещё 15-20 минут.

Сервируем и подаём.
Приятного аппетита!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина под соево-сметанным соусом
Описание: Вырезка, которая является самой постной частью свинины, приготовленная по этому рецепту получается очень нежной, мягкой и сочной. Да и времени уходит очень мало, никаких сложностей не возникает, а результат радует. Это блюдо я впервые попробовала в санатории Усть-Качка Пермской области, а позже на просторах Интернета нашла рецепт. С тех пор очень часто им пользуюсь. Достоинство этого блюда состоит и в том, что в добавок мы получаем очень вкусную подливу. Соевый соус очень гармонично вписывается и придаёт восхитительный вкус и аромат блюду. Угощайтесь!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свинина под соево-сметанным соусом» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусное мясо с нежной подливой получилось.Спасибо большое за рецепт!
Нежное и мягкое мясо в ароматной подливе - это очень вкусно. Легко и просто приготовить. Светочка, спасибо большое за рецепт.
Жанночка, нежное и аппетитное мясо у тебя получилось!
Светочка, спасибо огромное за поддержку!!!
Ответ для jannasimf
Очень нежно!!!
Лилечка, спасибочки! А вкусно то как!!
Ответ для jannasimf
Сплошной соблазн! Жанночка! Спасибо за адресок!
Наташенька, спасибо большое! Очень вкусно и ароматно!
Ответ для jannasimf
Жанночка, великолепное мяско - нежное и сочное!
Мариночка, спасибо большое за поддержку!!!
Ответ для jannasimf
Очень соблазнительная тарелочка!
Виолетточка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, очень аппетитная тарелочка!
Олечка, спасибо огромное!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, очень вкусное и нежное мясо !!!
галочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Красота какая!!! Вкусное мяско!
Наташенька, спасибо огромное!!!
Ответ для jannasimf
Мяско под картошечку! Очень аппетитно, Жанночка!
Светочка, спасибо огромное!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, Ооочень аппетитное мяско!!!
Танечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка как же нежно,скромно и аппетитно
Танечка, спасибо большое!!!
Вкусная, ароматная, нежная свинина ! Подливка шикарная !!! Света! Спасибо ! Будем пользоваться рецептом !!!
Супер мясо!
спасибо, Любаша!!
Ответ для Natkati
Наташенька, очень аппетитное фото!!!
спасибо, Жанночка!
Ответ для Natkati
Очень нежное, аппетитное мяско у тебя на фото,Наташенька!
Оленька! Спасибо, вкусно!!!
Ответ для Natkati
Замечательное аппетитное блюдо, Наташа !
Светик! Спасибо за оценку!
Большое спасибо за рецепт, очень вкусное мяско! Не обошлось правда без отступлений, добавила ложечку кетчупа в соус.
Прекрасный ужин!
Спасибо!
это ооочень вкусно!!!!! когда делала соус, вспомнила, что вроде такой же делают к крабовому мясу и к креветкам, и это было также неожиданно вкусно!)))
Это просто сумасшедше вкусно! Вот вроде рецепт простейший, а результат Спасибо автору, забираю в вечное пользование!
Юлечка, я рада, что блюдо понравилось!
Спасибо большое! Очень интересный вкус. Приготовили таким способом 1 кг грудинки. Когда кушали, очень хотелось добавить грибов.
Будем готовить еще!)
Спасибо большое за внимание к рецепту! Я думаю грибы в этом блюде превосходно будут себя чувствовать!
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Добавила хмели- сунели. Аромат стоял непередаваемый
Лидочка, я очень рада, что блюдо понравилось! всего Вам доброго и дальнейших удачный кулинарных экспериментов!
Спасибо за рецепт, очень вкусно. Только делала без соли, добавила смесь перцев.
Людочка, очень аппетитная у Вас тарелочка! мне очень приятно, что свинина по этому рецепту понравилась! А со специями можно экспериментировать по своему вкусу. Большое спасибо за чудесный фотоотчет и тёплые слова!
Ответ для Lantera
Великолепно!
Светланочка, спасибо тебе, это очень вкусно! Делаю очень часто!
Наташенька, как же у тебя вкусно-превкусно! Я бы сейчас с большим удовольствием отужинала бы у тебя! от всей души благодарю за доверие и замечательную аппетитнейшую фотоулику, украсившую мой рецепт! Целую и крепко обнимаю тебя, дорогая!
Cпасибо, Светочка! Мне очень нравятся твои рецепты!
Наташа, мне это очень приятно!
Ответ для nnutty
Восхитительно!
Ответ для nnutty
Сочно, вкусно и ооочень красиво!
Спасибо, Мила, мне очень приятно!
Ответ для nnutty
Очень сытно!
Спасибо Вам! Получилось вкусно, всей семье понравилось. Нежное, сытное, в меру пряное.
Я очень рада, что блюдо пришлось по вкусу! Очень аппетитное у Вас мясо получилось. Большое спасибо за доверие и прекрасный фотоотчет!
Ответ для vaskathecat
Спасибо, забрала в КК
Светочка, прекрасный рецепт!
Оленька, угощайся, дорогая!
Я всегда за
Светочка, я с восторгами Мясо нежное с насыщенным вкусом Подливка - объедение Рецепт очень быстр в приготовлении, поэтому станет палочкой-выручалочкой Спасибо за рецепт
Оленька! Какой ты мне сюрприз шикарный приподнесла! фото - великолепное, красота!!! Как я счастлива, что твоя фотоулика так украсит мой рецепт! Я очень рада, что мясо пришлось по вкусу, и ты не зря потратила на него своё время. Огромное спасибо, дорогая моя, за доверие и поддержку!
Светочка, мне приятно, что мое исполнение тебе понравилось
Ещё как понравилось! Оленька, я хотела тебя отблагодарить, но смогу только завтра, по правилам сайта.
Меня тоже пока не пускают
Ответ для lelikloves
Олечка, очень аппетитная фоточка!
Оленька, спасибо Угощайся
С удовольствием!
Ответ для lelikloves
Аппетитно очень!
Юля, спасибо
Ответ для lelikloves
Олечка, ох , какой натюрморт, очень аппетитный !!!
Галина, спасибо за похвалу
Ответ для lelikloves
Оленька роскошное исполнение рецепта
Танечка, спасибо за внимание
Ответ для lelikloves
Олечка! Шикарное мясо!!! Супер!!!
Людочка, спасибо за внимание
Ответ для lelikloves
Оленька, и сытно, и вкусно !
Аллочка, спасибо
Ответ для lelikloves
С макаронами супер!
За последнюю неделю готовила уже дважды Первый раз сильно зажарила, мясо было вкусное, но жестковато, а во второй - жарила чуть меньше, и так понравилось больше, т.к. мясо пропиталось соусом, вкусное и мягкое. Соус немного загустила крахмалом.
Света, большое спасибо, чудесное сочетание! Очень вкусно!
Катюшенька, какая у тебя тарелочка аппетитная! Прелесть просто, так вкусно и аппетитно! Как же ты меня обрадовала, что обратила внимание на это мясо и результатом осталась довольна! огромное спасибо за шикарный фотоотчет! Как же мне приятно!
Ответ для kotenochkin
Объедение!
Очень, очень вкусно, сливочно и ароматно, добавила 1 ложку муки для густоты и укроп, тушила около часа, мягко, вкусно, спасибо за рецепт
Леночка, я счастлива, что ты не прошла мимо этого рецепта и приготовила такое вкусное блюдо! Огромное спасибо за отличный фотоотчет! Так аппетитно... А соус - просто сказка, да ещё с укропчиком, умничка! Желаю тебе всего самого хорошего, мира и спокойствия в семье!
Ответ для lena01081
Светлана, благодарю за чудесный рецепт! Очень вкусный соус и нежное мясо! Я рискнула и приготовила так телятину, а не свинину. Увеличив немного время тушения. Замечательно получилось!
Анечка, благодарю за очень аппетитный фотоотчет! Мне очень приятно, что ты обратила внимание на это блюдо и оно пришлось по вкусу! Прекрасно, что с телятиной получилось вкусно, тоже попробую. Большое спасибо за доверие и тёплый душевный отзыв!
Ответ для AnnaSi
Очень и очень вкусное мясо! Хоть у меня была и не вырезка, но получилось роскошно. Сливочное мясо, нежнейшее. Я добавляла больше жидкости и тушила не медленном огне около часа. Подливу не выпаривала. Единственное изменение-добавила репчатого лука, без него для нас мясо-не мясо))). Порадовал рецепт. Рекомендую!
Спасибо!!!
Оленька! Вот так сюрприз! Какой шикарный фотоотчет, как я рада, что он так украшает рецепт! очень приятно слышать, что мясо понравилось и семья довольна! Огромное спасибо за доверие и тёплые слова!
Ответ для Демурия
Объедение!!!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2570 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки