• 11 ноября 2016, 18:37
  • 2350

Запеканка из цуккини с грибами

Рецепт: Запеканка из цуккини с грибами

Предлагаю простую и быструю запеканку из цуккини с шампиньонами. Получилось нежно, насыщенно. Можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Полезно, вкусно, просто. Грибы можно использовать любые по вашему вкусу.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Запеканка из цуккини с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Запеканка из цуккини с грибами»:

Лук порезать кубиками. Морковь нарезать произвольно (у меня из заморозки). Слегка обжарить на растительном масле.




Грибы очистить от пленки, нарезать произвольно не большими кусочками. Добавить к луку с морковью, продолжая обжаривать.



Добавить соль, смесь перцев, черный перец.

Чеснок измельчить и обжарить.

Форму смазать маслом, выложить в нее обжареные грибы. (извиняюсь за мутное фото, грибы парили..)

Цуккини помыть, обтереть, обрезать края и нарезать полукольцами.
Запанировать цуккини в пшеничной муке. Это удобно сделать с помощью простого пакета: насыпать в пакет муку, добавить в него цуккини и пару раз встряхнуть содержимое пакета.

Цуккини обжарить в хорошо разогретом растительном масле, добавив специи, соль, перец, до румяной корочки.

Цуккини выложить в форму на грибы.

Влить сливки.

Сверху засыпать сыром.

Запекать овощи с грибами в предварительно разогретой до 190С духовке 15 - 20минут, овощи должны быть мягкими (следите за своей духовкой).

Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из цуккини с грибами
Описание: Предлагаю простую и быструю запеканку из цуккини с шампиньонами. Получилось нежно, насыщенно. Можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Полезно, вкусно, просто. Грибы можно использовать любые по вашему вкусу.


Комментарии и отзывы

Танечка, ты молодец Такие классные и простые блюда придумываешь Не сомневаюсь, что это вкусно
Виолеточка спасибо большое ,кушать нужно каждый день и хочется чего то новенького и доступного
Как вкусненько Танечка!!!! Чудесный рецепт!!! С удовольствием похищаю
Юленька спасибо огромное за внимание,удачи
Спасибо, Танечка
Танюша! Дорогая! Сколько я оказывается пропустила твоих рецептов! Чудесная идея!
Людочка спасибо большое за внимание,не переживай,у нас все впереди
Это точно, Танюшка!
Шикарная запеканка,Танюш
Вероника спасибо большое
Танюша, очень вкусный рецепт, любим запеканки, вообще, любим овощи, тоже всякие, рецептик для нас, забираю и ставлю плюсик
Оксаночка спасибо огромное за внимание и доверие,удачи дорогая
Танечка, чудесная и аппетитная запеканка
Оленька спасибо огромное за комментарий
Запеканочка - вкуснятина! Отличное сочетание!
Мариночка благодарю за поддержку
Танечка, очень вкусная запеканочка! Фоточки соблазнительные!
Оленька спасибо большое ,фото почти вечерние,темнеет рано,торопилась успеть
Танечка, ты успела!
у меня вчера день был "догоняй и "успевай"
вылетила из клинике,даже не посмотрела на часы,спускалась в метро,слышу шумит электричка,а у меня билет не пробит ,на последней секунде влетела в крайний вагон,ух,успела ,подъезжаю к вокзалу,смотрю на часы,а до поезда 2 мин.Представь,как бабка на 7-ом десятке летит через толпу на второй этаж по ступенькам ,но успела влететь уже в средний вагон.Когда приехала домой,муж удивился,говорит звонила дочь,в Берлине перекрыто движение поездов,нашли какую то сумку.До меня только утром дошло,как бы я пережила отмену поезда по рассписанию,у меня был бы шок,я совсем не ориентируюсь в большом городе
и вот у меня все рецепты были уже на скорости,успеть
ух,кажется все описала
Ой, Танечка, да ты бегунья у нас отменная! Марафон какой пролетела! Представила картину, которую ты описАла И там успела, и дома сотворила! Молодец!
осознание содеянного пришло только сегодня
спасибо большое,что поддержала
Это хорошо, что осознание приходит позже
Танечка! Представляю, как это вкусно и сытно! Готовится легко и как говорит мой сын: "Кашу маслом не испортишь, в смысле сыра много не бывает!!!" С удовольствием приготовлю такую запеканочку, уже бегу...
Леночка,солнышко,спасибо большое за комментарий,удачи дорогушка
сыну огромный привет
Танечка! Слопали с удовольствием твой "Эдем" , теперь на очереди грибы с цуккини
Леночка на твой Эдем я только облизнулась
Танюша, очень красивая запеканка! До того аппетитная! Замечательный рецепт!
Иришечка спасибо большое нам было очень вкусно
Очень аппетитная запеканочка!
Ириша благодарю за внимание и поддержку
Танечка, замечательная запеканочка! Вкусно и нежно!
Вика спасибо большое за добрые слова поддержки
Овощи в сливках с сыром Это очень вкусно
Женечка конечно вкусно ,можно сливки заменить на сметану,но она так себя ведет непредсказуемо,что может створожится и будет кислить
спасибо большое за поддержку
Вкусно!
было так
Танечка очень аппетитная запеканочка!!! От меня конечно плюсик!!!!
Анечка спасибо огромное за постоянство и поддержку
Очень аппетитная запеканочка!
Оля благодарю за внимание и поддержку ,очень вкусно было
Танюша, великолепная и очень легкая запеканочка получилась
Танюша спасибо большое за комментарий
спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки