Овощи с картошкой в сметанно-сырном соусе со сливками.
luri11Поваренок 2 уровня
- 12 ноября 2016, 12:21
- 4659
Овощи в сметанно-сырном соусе
Ингредиенты для «Овощи в сметанно-сырном соусе»:
- Картофель (средний ) — 11 шт
- Овощи (замороженные ) — 400 г
- Лук репчатый (полукольца ) — 1 шт
- Сметана — 150 г
- Сыр мягкий — 100 г
- Сливки (у меня 20%) — 200 мл
- Соль — по вкусу
- Сыр твердый — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2645.5 ккал |
белки
74.5 г |
жиры
123.5 г |
углеводы
308.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Овощи в сметанно-сырном соусе»:
-
Почистили и перемыли картошку
-
Режем на кружочки, солим по вкусу и выкладываем в форму
-
Достаю пачку замороженных овощей (у меня смесь - спаржа, кукуруза, морковь, перец, фасоль)
-
Перемешиваем овощи с солью (по вкусу) и выкладываем на картошку
-
Режем полукольцами лук и выкладываем на овощи
-
Сметану взбиваем с сыром ricottine. К ним добавляем сливки и снова взбиваем 1 мин.
солим по вкусу -
Выливаем соус в форму с овощами и ставим в духовку на час при температуре 200 С.
-
Когда блюдо готово, вынимаем его и по верх посыпаем тертым сыром. И снова отправляем в духовой шкаф, давая тем самым сыру расплавиться.
-
Готово. Очень просто, но сытно и вкусно. В особенности, если подавать с крылышками или голенью в медово-соевом соусе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2018 года Julia 2602 #
10 января 2018 года luri11 # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года Сирень-2015 #
21 ноября 2016 года luri11 # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года т-тя-ля #
13 ноября 2016 года luri11 # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года Суслик Маринка #
12 ноября 2016 года luri11 # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka #
12 ноября 2016 года luri11 # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года larik_malasha # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: