Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

oll33Поваренок 1 уровня

12 ноября 2016, 22:47
4270

Морковный кекс с курагой и имбирем

Без сахара. Это мой самый любимый кекс. Он ароматный, слегка пряный и достаточно сладкий, хоть и без сахара. Готовить его совсем нетрудно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс с курагой и имбирем»:

Морковь — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Курага — 130 г
Имбирь — 25 г
Масло растительное — 0.5 стак.
Мука пшеничная / Мука (использовала цельнозерновую) — 1 стак.
Корица — 2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2001.8 ккал	белки 37.4 г	жиры 115.3 г	углеводы 204.4 г
Порции
ккал 400.4 ккал	белки 7.5 г	жиры 23.1 г	углеводы 40.9 г
100 г блюда
ккал 317.7 ккал	белки 5.9 г	жиры 18.3 г	углеводы 32.4 г

Рецепт «Морковный кекс с курагой и имбирем»:

Курагу залить кипятком и дать ей настояться, слить воду. Затем курагу и имбирь измельчить в блендере. Морковку натереть на крупной терке, добавить к ней яйца, подсолнечное масло и измельченные курагу с имбирем. Перемешать. В получившуюся смесь добавить муку, разрыхлитель, корицу и соду. Снова перемешать. Форму для выпекания смазать маслом и выложить тесто. Выпекать в духовке при 200 С 40-45 минут.
Готовому кексу дать время остыть.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Рождество На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: выпечка десерт кекс чаепитие завтрак обед

Вкусы: насыщенный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134444/]Морковный кекс с курагой и имбирем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134444/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/12/47/1810650_19022-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Без сахара. Это мой самый любимый кекс. Он ароматный, слегка пряный и достаточно сладкий, хоть и без сахара. Готовить его совсем нетрудно.

Ингредиенты: Морковь, Яйцо куриное, Курага, Имбирь, Масло растительное, Мука пшеничная, Корица, Разрыхлитель теста, Сода.
Тэги: выпечка, десерт, кекс, чаепитие, завтрак, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковный кекс с курагой и имбирем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/12/47/1810650_19022-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковный кекс с курагой и имбирем" title="Рецепт: Морковный кекс с курагой и имбирем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Без сахара. Это мой самый любимый кекс. Он ароматный, слегка пряный и достаточно сладкий, хоть и без сахара. Готовить его совсем нетрудно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковный кекс с курагой и имбирем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/134444/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковный кекс с курагой и имбирем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс с курагой и имбирем»:

Морковь Яйцо куриное Курага Имбирь Масло растительное Мука пшеничная Корица Разрыхлитель теста Сода

Тэги: выпечка, десерт, кекс, чаепитие, завтрак, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Морковный кекс с курагой и имбирем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

9 апреля 2020 года F-M #

[+4]

Кекс заинтересовал, хотелось узнать, какой он на вкус. Не очень люблю специи, поэтому положила меньше корицы и имбиря (10 г), добавила столовую ложку мёда. У меня кекс сгорел. Мне кажется, оптимальный режим выпечки в газовой плите для него 180 град. /35 мин. Несмотря на подпалины, он очень нежный и мягкий, при выпечке запах стоял просто сумасшедший, потом куда-то исчез. Вкус довольно своеобразный, очень чувствуется имбирь, так что скорее на любителя.

10 апреля 2020 года oll33 # (автор рецепта)

спасибо за отзыв. да, вы правы насчет температуры и времени выпечки, у меня в то время была другая плита....

12 июня 2019 года ivkis1999 #

+19

[+4]

Очень вкусный кекс! Спасибо за прекрасный рецепт!

Я испекла его в постном варианте, яйца заменила парой ложек льняной муки. И добавила ложку мёда. Здорово вышло!

12 июня 2019 года Tanushechka-2017 #

Чудесный получился кекс!

12 июня 2019 года ivkis1999 #

Танечка, благодарю!..

13 июня 2019 года wise1288 #

↑Ответ для ivkis1999

Евгения! Прекрасный результат

13 июня 2019 года ivkis1999 #

Спасибо!

13 июня 2019 года oll33 # (автор рецепта)

↑Ответ для ivkis1999

Спасибо за Ваш отзыв)

13 июня 2019 года ivkis1999 #

5 декабря 2016 года Feya60 #

Я тоже подумала что имбиря многовато на етот небольшой кексик

Я тоже очень люблю имбирь, но домашним не понравится

, а в целом отличный рецепт

Молодец Оленька

забираю в кк

5 декабря 2016 года oll33 # (автор рецепта)

спасибо) про имбирь учту на будущее...

15 ноября 2016 года drlsd #

+17

[+5]

Очень, очень, очень вкусно!!! 😍😍😍

15 ноября 2016 года oll33 # (автор рецепта)

Спасибо) Отлично получилось!)

15 ноября 2016 года drlsd #

Приготовила кекс по вашему рецепту! Он бесподобен!😍😍😍 очень вкусно! Хочется сьесть его целиком!!!

15 ноября 2016 года oll33 # (автор рецепта)

Спасибо) Очень рада, что он вам понравился!

14 ноября 2016 года subsidii66 #

Очень хороший рецепт

14 ноября 2016 года oll33 # (автор рецепта)

Спасибо))

13 ноября 2016 года molichka84 #

Приготовила Ваш кекс. Пока был в духовке очень вкусно пах. От себя добавила 1 ложку меда. На мой вкус многовато имбиря, в следующий раз уменьшу. А вот с цельнозерновой мукой очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт

13 ноября 2016 года oll33 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв) Может из-за того, что я имбирь люблю, так его и очень много и я этого не замечаю во вкусе...

13 ноября 2016 года Суслик Маринка #

Хороший кекс! От меня +++!

13 ноября 2016 года oll33 # (автор рецепта)

Спасибо))

13 ноября 2016 года ljudm bajrektarevic2017 #

Да,и вкусно и полезно!!!

Утащила в КК!

13 ноября 2016 года oll33 # (автор рецепта)

Спасибо)

13 ноября 2016 года larik_malasha # (модератор)

Название отредактировано согласно правилам сайта.

13 ноября 2016 года Кир Рояль #

Отличный кекс

13 ноября 2016 года oll33 # (автор рецепта)

Спасибо

13 ноября 2016 года Алина Дзагоша #

Хорошая выпечка, ароматная

13 ноября 2016 года oll33 # (автор рецепта)

Спасибо)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковный кекс с курагой и имбирем

Ингредиенты для «Морковный кекс с курагой и имбирем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковный кекс с курагой и имбирем»:

Похожие рецепты

Быстрый кекс а-ля коврижка

Маковый пирог с курагой

Проя

Веганский кекс "Нежность"

Кексы "Мятое января"

Кекс

Шоколадно-банановый кекс

Кекс медово-фруктово-ореховый

Шоколадно-кофейные кексы с бананом

Фотографии «Морковный кекс с курагой и имбирем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!