• 20 ноября 2016, 14:50
  • 5039

Медовый кекс с орехами и изюмом

Рецепт: Медовый кекс с орехами и изюмом

Вкусный, ароматный кекс! С ярким медовым вкусом, орешками, изюмом и пряными специями!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Медовый кекс с орехами и изюмом»:



Рецепт «Медовый кекс с орехами и изюмом»:

Яйца взбить с сахаром до пышности.

Добавить мед и соду. Снова взбить, чтобы мед растворился.
Влить кефир, снова перемешать.

Муку и специи просеять.

Постепенно всыпая мучную смесь, перемешиваем тесто до однородного состояния. Количество муки регулируем по ходу замешивания, тесто должно быть чуточку гуще, чем на оладьи.

Добавляем крупно рубленные орехи и изюм (изюм предварительно нужно залить горячей водой, дать постоять минут 10, затем воду слить, а изюм просушить бумажной салфеткой). Аккуратно перемешать тесто, распределяя орехи и изюм.

Форму для кекса застелить пергаментом, смазать растительным маслом, вылить тесто, разровнять поверхность.

Отправляем выпекаться кекс в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, затем накрываем верх фольгой и выпекаем уже до готовности примерно еще минут 15-20. Готовность проверяем деревянной шпажкой.





Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовый кекс с орехами и изюмом
Описание: Вкусный, ароматный кекс! С ярким медовым вкусом, орешками, изюмом и пряными специями!


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Олечка, очень красивый, интересный кекс!
Ирочка, спасибо!
Прекрасная выпечка
Вероника, спасибо!
Чудесный кекс! Новый вариант мне в копилку - спасибо!
и тебе спасибо, Мариночка!
спасибо за вкусный кексик!
и Вам спасибо!
Аппетитно и вкусно!
спасибо, Светочка!
Оленька, спасибо!
Оленька, прекрасный кекс
спасибо, Оленька!
Шикарный кекс
Марианночка, спасибо большое!
Оленька, чудесный кекс! Великолепно у тебя получилось, молодец!!!
Светочка, спасибо за поддержку!
Олечка! Шикарный кекс!!! Очень и очень аппетитный!!!
Людочка, спасибо!
Красивый кекс!
спасибо большое!
Ну очень понравился рецепт. Забрала. Спасибо,Оленька.
Машенька, спасибо!
Чудесная выпечка, такая уютная, домашняя!
я очень люблю такую выпечку просто, по-домашнему, когда можно собрать домашних за чашкой чая
Какой красивый цвет у кекса!
спасибо большое!
Представляю какой ароматный: мускатный орех, мед и орешки! МММ!
очень ароматный кекс! это правда!
Оленька, прекрасная выпечка!
спасибо, Людочка!
Ах, Олюшка! Какая чудесная выпечка! По внешнему виду кекс выглядит нежнейшим! Так ведь?
очень нежный, Людочка и насыщенный спасибо тебе большущее за поддержку!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки