• 25 октября 2008, 22:54
  • 8841

Капустный штрудель

Рецепт: Капустный штрудель

Сочная и вкусная начинка из мяса, риса, грибов, завернутая в нежные, мягкие капустные листья.

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Ингредиенты для «Капустный штрудель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1346.55 ккал
белки
65.405 г
жиры
35.295 г
углеводы
132.945 г
100 г блюда
ккал
64.58 ккал
белки
3.14 г
жиры
1.69 г
углеводы
6.38 г


Рецепт «Капустный штрудель»:

Капусту разобрать на листья и отварить в подсоленной воде 10-15 минут.

Фарш обжарить, посолить.

Грибы мелко нарезать, обжарить.

Сыр натереть. Отложить 2 столовые ложки сыра, а оставшийся смешать с яйцом.

На пищевую пленку выложить капустные листья внахлест.

Сверху - слой яйца с сыром.

Затем - слой фарша,

риса,

грибов. Полить кетчупом (если хотите).

Свернуть рулет с помощью пленки.

Майонез смешать с оставшимся сыром.

Смазать получившийся рулет.

Запекать рулет при 180 градусах, пока не расплавится сыр.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустный штрудель
Описание: Сочная и вкусная начинка из мяса, риса, грибов, завернутая в нежные, мягкие капустные листья.
Тэги: обед, ужин.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень интересный вариант. обязательно попробую
Очень вкусный,аппетитный вариант.
Ольчик!Спасибо!!!
Да, действительно, один рецепт лучше другого!
Оксаночка!!!Благодарю!!!
Интересное оформление!!!+++
Спасибо!!!
Очень интересно,оригинально!
Обычные голубцы уже надоели.
Спасибочки
На здоровье!!!
КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!! Действительно, лучше голубцов. +++++++
Спасибо!
Оленька какая прелесть не надо много голубчиков крутить раз-один большущий,и быстрее и также вкусно,спасибочки за идею
На здоровье!!!Рада,что понравилось!
попробую, спасиб
На здоровье!
Олечка. рулетик бесподобный!!!! +++
Я такое люблю, забрала, спасибо тебе большое!
Бери на здоровье!!!Надеюсь,муж у тебя такое будет кушать?
Такое конечно будет, голубчики то он ух как любит, тут тем более мясо есть, он у меня капризный только по отношению фруктов (ягод) с мясом и то, вру ему как могу, прчу их, перетираю и т.д., да и вообще поменьше болтаю из чего так все ест, тут не о вкусе дела речь, а о жучке в мозгу консервативном сам придумал стереотип и лечится от него не хочет а так то всеядный, мне еще ух как повезло!
Это точно!
Ольчик, классный рецепт!+++
Ксюша,милая!Спасибо тебе ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Очень вкусненько! +++
Спасибо!
ОЛЕЧКА, ну одна вкуснота лучш другой!!!!+++++++++++++++++++
Дашуль,спасибо,солнышко!!!
++++++++++++
Только чего-то добавляться ко мне не хочет
Ленусь,кто?Рецепт?Вот блин,вредный!!!
Вроде это не блин, а штрудель был )))
Неее, я с ним справилась, добавился в копилочку ))
Ну, мама, ты просто в ударе, забросала вкуснятинами нас! Олюньчик, забрала, люблю капустку и все, что к ней прилагается!+++++++
Ох,Светик!И я очень люблю.Спасибо ,что заглянула!
Отличное решение "голубчиков" !!!!!Спасибо!!!
На здоровье!
ммм...Оленька, вкусняшечка какая!!! Я голубчики тоже оч люблю, а эта прелесть выше всяких похвал!!!!+++
Людаша!!!Пасиб,дорогая!!!
Ольчик, не только вкусно, но и очень-очень красиво!!!!
Натусик!!!Спасибо!
очень очень очень вкусно... люблю БОЛЬШУЩИЕ голубцы...
вообще поесть люблю
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Ну насмешила!!!Спасибки,тебе!
я тут делала твой красивый рулетик...
свой я фотографировать не стала)))... капуста отдельно, морковка отдельно и т.д.
Ольчик здорово! капустка с грибами - сытно и вкусно!
Точно подмечено!!!Спасибки,Ленусь!
Класс! Мой муж обожает голубцы, а тут такая вкуснятина из тех же продуктов, ему точно понравится!+++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3507 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки