Вкусный салат с разнообразными ингредиентами. Каждому нравится какой-то из ингредиентов, и поэтому салат понравился всем без исключения. Мои домочадцы и гости, заглянувшие на огонёк, были очень довольны салатом.
NikaПоваренок 8 уровня
- 21 ноября 2016, 15:31
- 1876
Рисовый салат с треской
Ингредиенты для «Рисовый салат с треской»:
Салат
- Рис (вареный, Басмати ТМ "Мистраль") — 2 пакет.
- Рыба (треска вареная) — 240 г
- Помидоры черри (желтые) — 200 г
- Яйцо перепелиное (вареное) — 12 шт
- Огурец (свежий) — 125 г
- Перец болгарский (красный) — 190 г
- Капуста морская (в оливковом масле, вакуумная упаковка) — 150 г
- Руккола — 25 г
- Лук зеленый (для посыпки сверху) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
Заправка
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Сок лимонный (свежевыжатый) — 3 ст. л.
- Горчица — 3 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6509.8 ккал |
белки
203.2 г |
жиры
167.7 г |
углеводы
1045 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 214.8 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 34.5 г |
Рецепт «Рисовый салат с треской»:
-
Рис ТМ Мистраль Басмати.
-
Ингредиенты для салата:
вареный рис и перепелиные яйца.
Яйца положила в кипящую воду,
варила 4 минуты. Переложила
их в очень холодную. Чистила в воде.
Яйца белые и хорошо чистились.
Если их положить в холодную воду
и варить, тогда яйца будут с синим
оттенком. -
Руккола, огурец, болгарский перец
и листовой салат для сервировки. -
Морская капуста и черри.
-
Миску поставила на весы
и переложила в неё вареный рис.
Очистила перец от семян и нарезала
кубиками.
Из вареной трески убрала косточки
и переложила её в миску.
Нарезала огурец кубиками и черри
на четыре части.
-
Положила морскую капусту,
нарезала яйца, добавила рукколу,
насыпала соль и перец.
-
Салат перемешала.
-
Раскладывала его в креманки
и в порционные тарелки на листья
салата. -
Наверх салата посыпала нарезанный
зелёный лук. -
Перед подачей на стол поливала
заправкой: смешала масло, горчицу, лимонный
сок и сахар. -
Салат понравился всем домочадцам
и нашим друзьям.
Некоторые добавляли горчицу
в свой салат.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 августа 2020 года lila piskaridze #
25 ноября 2016 года veronika1910 #
25 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
22 ноября 2016 года мисс #
22 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
22 ноября 2016 года galsonnn #
22 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года Ирушенька #
21 ноября 2016 года белошвейка #
22 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года luneva_e #
22 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года victoria ms #
22 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года Тамуся #
22 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года Mary Stone #
22 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года Анастасия АГ #
22 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)
22 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года Людмила НК #
22 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года тататима #
22 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года lelikloves #
22 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года larik_malasha # (модератор)
21 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года larik_malasha # (модератор)
22 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года Himbeeren #
21 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года ved-marina #
21 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года Antonina Smushko #
21 ноября 2016 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: