• 21 ноября 2016, 15:50
  • 2346

Гороховый суп с мятой по-турецки

Рецепт: Гороховый суп с мятой по-турецки

Яркий суп-пюре из гороха с мятой создаст праздничное настроение во время обеда. Мята придает блюду необычный вкус и идеально сочетается со всеми ингредиентами.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Гороховый суп с мятой по-турецки»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2561.3 ккал
белки
89.705 г
жиры
151.775 г
углеводы
211.955 г
Порции
ккал
320.16 ккал
белки
11.21 г
жиры
18.97 г
углеводы
26.49 г
100 г блюда
ккал
150.22 ккал
белки
5.26 г
жиры
8.9 г
углеводы
12.43 г


Рецепт «Гороховый суп с мятой по-турецки»:

Замачиваем в воде горох на ночь. На другой день горох добавляем в кипящую подсоленую воду, варим 30 минут, затем добавляем крупно порезанный картофель, морковь и репчатый лук, варим еще 15 минут. После этого, все перетираем блендером, далее в суп-пюре добавляем порезанные колбаски, перчим, добавляем мяту и сливочное масло. Ждем, когда закипит, постоянно помешивая, еще варим 3 минуты. Выключаем огонь, суп готов.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гороховый суп с мятой по-турецки
Описание: Яркий суп-пюре из гороха с мятой создаст праздничное настроение во время обеда. Мята придает блюду необычный вкус и идеально сочетается со всеми ингредиентами.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Интересно .а то все надоело,попробуем
Попробуйте, главное все просто:
Не знаю, как насчёт колбасок, но вот горох с мятой меня заинтересовал! Обязательно попробую!
Вы правы, колбаски не принципиально, главное мята с горохом, да если еще приперчить хорошо, вкус незабываемый! Мой сын не любит есть супы и борщи, а от этого с ума сходит, всегда просит добавки
Если честно, уже в мульте варится горошница с мятой Дочка у виска покрутила, когда я начала мяту сыпать в горох. Приготовится - отпишусь.
Так как супчик?
Суп у меня уже был и я решила сварить горошницу с мятой. Вот сфотогафировать не успела - съели. Я даже не думала, что мята может так сочетаться с горохом. Спасибо за наводку!
и вам спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3484 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки