Рецепт: Огуречно-сырный соус
Огуречно-сырный соус
Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами
Рецепт: Помидоры с сырно-грибной начинкой
Помидоры с сырно-грибной начинкой
  • 26 октября 2008, 8:00
  • 20836

Хлебцы хрустящие к завтраку и не только

Рецепт: Хлебцы хрустящие к завтраку и не только

Насолила рыбы, и захотелось к ней не просто хлеба с маслом, а чего-нибудь хрупкого, тоненького и хрустящего… ))) Для любителей овсяного печенья, вычетаем сахар, прибавляем сыр, получаются отличные хрустящие, ароматные и даже полезные хлебцы на завтрак. Да и в дорогу неплохо взять, на фуршетный стол с холодной закуской, ну и просто похрустеть в свободное время…

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Хлебцы хрустящие к завтраку и не только»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1489.8 ккал
белки
45.7 г
жиры
103.7 г
углеводы
144.9 г
100 г блюда
ккал
317 ккал
белки
9.7 г
жиры
22.1 г
углеводы
30.8 г


Рецепт «Хлебцы хрустящие к завтраку и не только»:

  • Муку, разрыхлитель, соль, перец, овсянку, молотые орехи, тертый сыр перемешать,

  • Добавить порезанный маргарин и желтки, растереть руками...

  • И добавить постепенно молоко, чтобы замесить эластичное тесто. В зависимости от муки и всего остального, молока может уйти больше или меньше, поэтому добавлять лучше по чуть-чуть.
    Тесто убрать в холодильник на 30 минут.

  • Тесто тонко раскатать (раскатывать сразу на пергаментной бумаге, на ней же и резать), разрезать на прямоугольники, квадраты или треугольники, а также можно вырезать желаемые фигурки. Выложить на противень, чуть-чуть сбрызнуть водой, по желанию, посыпать ароматными травками и выпекать до золотистого цвета, при 180-200 градусах 10-15 минут, смотрите, чтобы не подгорели.

Дать остыть и можно просто так похрустеть, либо намазать паштетом, сливочным сыром, положить кусочек слабосоленой рыбки, а можно красной икоркой припорошить, вообщем на ваше усмотрение, получится все равно очень вкусно.

Такие хлебцы удачны не только на завтрак, можно взять с собой в дорогу, можно в качестве закуски с начинкой на стол поставить, а если нарезать в виде палочек и посыпать перед выпеканием крупной солью или кунжутом (чернушкой), сойдет как закуска к пиву. Вариантов много и все вкусные.

Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлебцы хрустящие к завтраку и не только
Рецепт: Хлебцы хрустящие к завтраку и не только

Насолила рыбы, и захотелось к ней не просто хлеба с маслом, а чего-нибудь хрупкого, тоненького и хрустящего… ))) Для любителей овсяного печенья, вычетаем сахар, прибавляем сыр, получаются отличные хрустящие, ароматные и даже полезные хлебцы на завтрак. Да и в дорогу неплохо взять, на фуршетный стол с холодной закуской, ну и просто похрустеть в свободное время…

Ингредиенты для «Хлебцы хрустящие к завтраку и не только»:

Фотографии «Хлебцы хрустящие к завтраку и не только» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Чудесные хлебцы, больше похожие, конечно на печенья, спасибо большое! Добавили ржаной муки вместо пшеничной, получились на самом деле очень хрустящие, рассыпчатые вкусные хлебцы.
Вкусные,рассыпчатые,спасибо за рецепт!
Хочу!Хочу!Хочу! Замечательный рецепт!
приготовила хлебцы, дети с удовольствием вместе с сыром и мясом лопали. спасибо.
люблю такую выпечку
буду пробовать готовить
спасибо за рецепт
Готовила как-то по Вашему рецепту хлебцы. Немного необычный вкус, я скушала с удовольствием, а муж носом завертел
на закуску самое оно - спасибо за рецептик!
Ириш, большое спасибо!
калорийно,но однозначно вкусно!!!
Точно!
Большое спасибо!
обязательно сделаю вкуснотище то какая
На здоровье! Большое спасибо!
Надюха, вкуснятина я думаю, беру,буду пробовать))))))
Олесик, солнышко, большое спасибо!!!!
Спасибо) Забираю
на здоровье! Вам спасибочки!
Ну, принимай отчет. Я в диком восторге, на сколько отношусь к печенью безразлично, на столько влюбилась! Вместо орехов добавила кунжут. А так, полный восторг. Рассыпчатое, нежное. Вообщем нет слов. Спасибо за прекрасный рецептик.
Ух ты, Леночка, как здорово!!! Какие симпотяги получились. такие кучерявенькие, ну очень аппетитно!!!!
Большое спасибо, так рада, что понравились!!!!
Ну, принимай отчет. Я в диком восторге, на сколько отношусь к печенью безразлично, на столько влюбилась! Вместо орехов добавила кунжут. А так, полный восторг. Рассыпчатое, нежное. Вообщем нет слов. Спасибо за прекрасный рецептик.
Ну, принимай отчет. Я в диком восторге, на сколько отношусь к печенью безразлично, на столько влюбилась! Вместо орехов добавила кунжут. А так, полный восторг. Рассыпчатое, нежное. Вообщем нет слов. Спасибо за прекрасный рецептик.
Огромное спасибо за рецепт! Так аппетитно - просто опасно делать - придется ограничивать себя в количестве
Большое спасибо!!!
да уж, ограничивать приходится, либо потом строго себя изматывать в спорт зале!
Вкусные хлебци ! Тесто не получилось эластичным и долго его раскатывала, но все-равно вкусно
Большое спасибо!
Возможн много муки положили, поэтому тесто стало тугим, оно должно с легкостью раскатываться и быть мягким!
Мука у всех разная и нужно класть ее поьтихоньку, смотря на консистенцию! Никогда невозможно написать точное количество муки, к сожалению! Я когда что-либо делаю по рецепту, очень редко совпадает количество муки с рецептом!
спасибо за рецептик
Вам спасибо большое!!!!!
И мне этот рецепт очень понравился, вчера как раз пачку геркулеса купила, так что на днях обязательно попробую...
Большущее спасибо!!!!!
Буду ждать впечатлений!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом
Рецепт: Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рецепт: Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6326 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки