• 25 ноября 2016, 18:50
  • 2439

Закусочный рулет "Много не бывает"

Рецепт: Закусочный рулет Много не бывает

Мне нравятся блюда из печени, поэтому я стараюсь приготовить разные блюда с ней. Сегодня я приготовила и делюсь с вами рулетом с начинкой из печеночного фарша и риса, который запекается в специальной съедобной оболочке.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Закусочный рулет "Много не бывает"»:

Яичный блинчик

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Закусочный рулет "Много не бывает"»:

Тыкву натереть на крупной терке, а из сырой печени сделать фарш.

Отвариваем рис в пакетике согласно инструкции на упаковке и добавляем к тыкве. Перемешиваем.

Добавляем соль и приправу для мяса. Перемешиваем.

Добавляем измельченный чеснок. Перемешиваем.

Лук мелко режем и обжариваем на оливковом масле. Добавляем в массу и перемешиваем. Начинка готова.

Яйца разболтать вилкой или венчиком. Добавить щепотку соли.

Сжарить на оливковом масле яичный блинчик.

Остудить яичный блинчик на тарелке.

По краю кладем начинку. Сворачиваем в рулет. Запаковываем в фольгу.
Запекаем в духовке около 50 минут (190 градусов).

Рулет полностью остудить, снять фольгу и порезать кусочками. Можно подавать к столу.




Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный рулет Много не бывает
Описание: Мне нравятся блюда из печени, поэтому я стараюсь приготовить разные блюда с ней. Сегодня я приготовила и делюсь с вами рулетом с начинкой из печеночного фарша и риса, который запекается в специальной съедобной оболочке.


Комментарии и отзывы

Понравился рецепт, печенку люблю и тыкву. Спасибо) Надо пробовать.
Ниночка, вкусные рулетики
Замечательный рецепт
Аппетитный рулет!
Нина, добрая закусочка получилась!
Идея хороша Я думаю если возникают сомнения по "выносливости" блинчика, то можно сделать блинчиков больше,но меньший объем рулетика Спасибо за очередную идею с печенью
В фольге все получится
Ниночка, прелестный рулет!
Не разваливается? А то блинчик тонкий,а начинки,как говорится,от души
А для чего тогда фольга? Плотно заворачивайте и выпекайте. Потом охладить в холодильнике.
Очень интересный рецепт
Какая красота!
Очень интересный рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1417 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки