• 28 ноября 2016, 20:53
  • 984

Гречневый салат с овощами и фетой

Рецепт: Гречневый салат с овощами и фетой

Лёгкий, необременительный для желудка и в то же время полезный салат. Одно из достоинств - почти отсутствие соли (используется только при варке крупы). Я бы отнесла его к "девчачьим" салатам (подруги от него в восторге), но его с удовольствием поглощает на ужин и сын после работы. Так что какой он - вам судить.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Гречневый салат с овощами и фетой»:

Количество порций: 2



Рецепт «Гречневый салат с овощами и фетой»:

Отварить крупу в кипящей, подсоленной воде по инструкции на упаковке. Воду слить. Гречу остудить.

Огурец вымыть, обсушить, нарезать кубиками.

Болгарский перец (у меня сорта "Ласточка") вымыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать кубиками.

Авокадо очистить от кожицы, удалить косточку, нарезать кубиками.
Овощи поперчить, полить соком половины лимона.

Добавить охлаждённую отварную гречу, полить оливковым маслом и перемешать.

С помощью формы (или кулинарного кольца) выложить салат на тарелку. Сверху посыпать раскрошенной фетой.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневый салат с овощами и фетой
Описание: Лёгкий, необременительный для желудка и в то же время полезный салат. Одно из достоинств - почти отсутствие соли (используется только при варке крупы). Я бы отнесла его к "девчачьим" салатам (подруги от него в восторге), но его с удовольствием поглощает на ужин и сын после работы. Так что какой он - вам судить.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Люблю гречку с овощами !Интересный салат!
Спасибо, Аллуся!
Машенька, замечательный салатик
Спасибо, Оленька!
Отличный салатик! Мне тоже нравится гречка в салатиках! А сколько пользы!
Наши вкусы совпадают!
Манюша, отличный рецепт!
Спасибо, Викуля!
Про гречу в супе знаю очень давно...папа очень вкусный варил, и я сейчас частенько тоже варю! А вот греча в салате...будем пробовать
Попробуйте, вкусно!
Машенька, интересный салатик! Гречку очень любим, но салат никогда не делала, надо исправить сие недоразумение...
Это не недоразумение. Это нормально Попав на кулинарные сайты я тоже много чего открыла нового для себя. В том числе гречку в салатах и супе.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2079 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки