Рецептиком этой нежнейшей курочки, со мной поделилась жена моего двоюродного брата (они живут в г. Волжском). Она всегда запекает такую курочку к Новому году. Вкус и внешний вид всегда получаются сногсшибательные. Сладость курочке придает красный сладкий перец, а превосходный перечный аромат придают семена горчицы. Ну а соевый соус дарит свой оригинальный вкус.
Ольга ФедюнинаПоваренок 6 уровня
- 29 ноября 2016, 11:48
- 3841
Курица, запеченная с перцем и картофелем
Ингредиенты для «Курица, запеченная с перцем и картофелем»:
- Курица — 1 шт
- Сметана (С горкой) — 2 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Семена горчицы — 1 ч. л.
- Хмели-сунели — по вкусу
- Орех мускатный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Картофель — 3 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2288.2 ккал |
белки
275.7 г |
жиры
68.7 г |
углеводы
139.2 г |
| Порции | |||
| ккал 457.6 ккал |
белки 55.1 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 27.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Курица, запеченная с перцем и картофелем»:
-
Смешиваем семена горчицы, соевый соус, соль, орех мускатный, сметану.
-
Картофель и перец режем соломкой, курицу моем, удаляем лишнюю влагу.
-
Птицу тщательно обмазываем внутри и снаружи маринадом. Фаршируем картофелем и перцем, зашиваем, связываем ножки ниткой. Запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке до готовности (обязательно поливая образовавшимся в процессе запекания соком).
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 февраля 2020 года Independent838 #
22 декабря 2017 года Полина0708 #
22 декабря 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 декабря 2017 года Полина0708 #
1 декабря 2016 года veronika1910 #
1 декабря 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
30 ноября 2016 года Wera13 #
30 ноября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
30 ноября 2016 года Kuss #
30 ноября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
30 ноября 2016 года мисс #
30 ноября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
30 ноября 2016 года victoria ms #
30 ноября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года sentyabr #
30 ноября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года Fiona001313 #
29 ноября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года Fiona001313 #
30 ноября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года obukhov11 #
29 ноября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года Суслик Маринка #
29 ноября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года lena alena vasileva #
29 ноября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: