• 26 октября 2008, 16:37
  • 15873

Торт "Дежурный"

Рецепт: Торт "Дежурный"

Простое нежирное тесто на кефире со сметанным кремом. Но оооочень мягко и вкусно.

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Дежурный"»:

Время приготовления:



Рецепт «Торт "Дежурный"»:

Торт самый что ни есть дежурный. Я очень люблю это тесто. Из него печем штук пять тортов. Это: "Зебра", "Пудель кучерявый". С любыми фруктами, мясом, сыром и т. д.

Сегодня самый упрощенный вариант.

Замешиваете тесто из кефира, яиц, сливочного масла, соды, муки, сахарного песка.

Делите на две части. В одну добавляете какао.

Выпекаете два коржа - белый и коричневый.

Можно оба разрезать на две части, я в данном случае так поступил только с белым.

Делаем крем. Смешиваем сметану, сахарный песок, ваниль.

Делаем помадку. Смешиваем молоко, сахарный песок, какао-порошок, масло сливочное и варим до загустения.

Намазываем между коржи кремом. И сверху поливаем помадкой.

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Дежурный"
Описание: Простое нежирное тесто на кефире со сметанным кремом. Но оооочень мягко и вкусно.
Рецепты: Десерты -> Торты
Тэги: десерт, торт.


Фотографии «Торт "Дежурный"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Быстрый,не приторный
у меня получились слишком плотные коржи. поднялись хорошо, а когда достала из духовки опали (( показалось, что 2 стакана муки многовато, слишком густое тесто получилось. но решила сделать по рецепту. в след. раз поменьше муки возьму.
Вкусный домашний торт!
Тортик легкий, быстрый, бюджетный и, конечно же, очень вкусный!!! Буду повторять неоднократно!!! Спасибо за чудесный рецепт!!!
Замечательный рецепт. Вкусно, просто и довольно быстро. Делала этот тортик на работу на свой ДР. Всем очень понравилось. Спасибо за рецепт.
Вот действительно точное название для торта "Дежурный". Дежурный тортик для домашнего чаепития.
Я после отчёта, за рецептом! Спасибо!
Любушка, будем ждать угощения!
Танюш, вот кифирчиком закуплюсь! А пока - так!
Настолько простой, но очень вкусный торт. Для меня он станет теперь тоже дежурным. Мягенький бисквит, ну очень мне понравился. Спасибо за рецепт!
Может автор и появится еще на сайте.Вкусный,нехлопотный торт.Спасибо!
Надо попробовать!
масло в тесто растапливать?
Простой по составу, недорогой рецепт. Вкусом торт напомнил советское детство и первые самостоятельно приготовленные тортики. Готовится очень просто, получается мягенький, сочный тортик. Съели очень быстро.
и еще хотелось бы спросить почему то у меня коржи низкие не подошло тесто
тесто просто смешать..или миксером нужно взбить?
Всей семье очень понравилось. Буду готовить часто. Рецепт простой и не затратный. Спасибо автору!
я тоже приготовила,вкусный,у меня почему-то не получилась такая красивая помадка,как вы ее делали,просто сразу смешали како+молоко и масло и на огонь???
Совершенно верно. Все сразу в кастрюльку и перемешиваем и на огонь.
Ответ для Ленок 163
Да, и для помадки хватит трех столовых ложек.
Пекла трижды тесто по вашему рецепту. Он действительно универсальный!
Выложила 2 фото - Кучерявого пуделя и Зебры, хотя зебру не совсем видно .
Очень рад, что понравился рецепт!
Испекла - Пудель кучерявый по Вашему рецепту! Спасибо!
Спасибо за рецептик! Вчера пекла в гости на День рождения. Просто и вкусно! А сегодня хочу спечь его дома, только добавлю ещё бананчиков.
Здорово! Конечно можно любые фрукты! )
Суперррррр! Я пробовала добавлять в тесто кофе, а слоя перекладывала бананами, клубникой, киви, вишнями - получается просто бомба! Комбинаций миллион на любой вкус.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки