Я люблю мак и люблю йогуртовое тесто. И вот мне встречаются такие замечательные коржики! Делаются просто и улетают также быстро! Давайте не будем долго рассуждать, а начнем готовить!
Три сестрыПоваренок 5 уровня
- 1 декабря 2016, 13:07
- 5474
Маковые коржики
Ингредиенты для «Маковые коржики»:
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 100 г
- Йогурт — 150 г
- Мука пшеничная / Мука (300-350) — 300 г
- Сода — 1/4 ч. л.
- Мак (обязательно размолоть) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 17
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2819 ккал |
белки
49.5 г |
жиры
135.4 г |
углеводы
354.5 г |
| Порции | |||
| ккал 165.8 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 8 г |
углеводы 20.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 370.9 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 46.6 г |
Рецепт «Маковые коржики»:
-
Размягченное масло смешать ложкой или венчиком с сахаром.
-
Добавить к маслу с сахаром йогурт. У меня домашний, можно взять любой плотный йогурт без добавок или сметану нежирную, или другой кисломолочный продукт. Все размешать до однородности.
-
Добавим мак. Здесь маленький секрет - его надо размолоть обязательно! Тогда он будет более ароматный и вкусный!
-
И одновременно всыпем всю муку и 1/4 чайной ложечки соды. Перемешаем до однородности. Долго тесто не мешать! Иначе коржики рискуют быть твердыми.
-
Раскатать тесто до 0,5-0,7 см и вырезать формочками коржики.
-
Выпекаем в предварительно разогретой до 210 градусов духовке 12 минут где-то, ориентируйтесь по своей духовке, конечно же.
-
У меня получилось 17 коржиков :)
-
Очень вкусно с йогуртом на второй завтрак например или полдник.
-
Смотрите какая структура красивая! Внутри нежный и мягкий, а снаружи хрустящая корочка.
-
С чаем тоже замечательно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 января 2017 года юлиявалера #
26 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
27 января 2017 года юлиявалера #
27 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Violl #
6 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года veronika1910 #
5 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года lelikloves #
3 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года JeSeKi # (модератор)
2 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года ISOLDA #
2 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года svetlanaboyko75 #
2 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года barska #
В детстве пряники с маком продавались, оч.вкусно было
2 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
3 декабря 2016 года barska #
3 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
3 декабря 2016 года barska #
1 декабря 2016 года Ирушенька #
2 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
3 декабря 2016 года Ирушенька #
3 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года Himbeeren #
Всё-таки молоть мак...попробую в кофемолке.
1 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года Himbeeren #
2 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года victoria ms #
1 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года victoria ms #
2 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года victoria ms #
1 декабря 2016 года mariana82 #
1 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года Надежда #
1 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года Юта-2015 #
1 декабря 2016 года pilashka #
1 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года angy munteanu #
1 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года Wera13 #
1 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года Edem-ka #
1 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года Суслик Маринка #
1 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года sakurako #
1 декабря 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: