• 3 декабря 2016, 0:02
  • 24608

Салат "Птичье гнездышко"

Рецепт: Салат Птичье гнездышко

На сайте много вариантов салатов-гнезд, держите еще один, с ветчиной, сыром, грибами и яблоком. Символу наступающего Нового Года - петуху должно понравиться такое оформление салата)

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездышко"»:



Рецепт «Салат "Птичье гнездышко"»:

Набор продуктов. В салате я использовала "Ветчину по-Черкизовски" ТМ Черкизово.

Поставьте варить яйца. Грибы (у меня боровики) и лук (если не любите, можно без него) нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности. Немного посолить. Остудить.

Ветчину "По-Черкизовски" нарезать тонкой соломкой. Немного соломки отложите для украшения.

Аналогично нарезать сыр. Немного соломки отложите для украшения.

Пекинскую капусту. Немного соломки отложите для украшения.

И яблоко. Если шкурка тонкая, яблоко можно не очищать. Сбрызните яблочную соломку лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Немного соломки отложите для украшения.

Смешайте в салатнике все ингредиенты, добавьте майонез.

На плоское блюдо выложите салат в форме гнезда, отложенную соломку хаотично положите по краю салата, центр посыпьте тертым миндалем и установите яйца.

С Наступающим Новым Годом!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Птичье гнездышко
Описание: На сайте много вариантов салатов-гнезд, держите еще один, с ветчиной, сыром, грибами и яблоком. Символу наступающего Нового Года - петуху должно понравиться такое оформление салата)


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Птичье гнездышко"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спасибо за такой интересный салат! надо обязательно попробовать!
Лариса, спасибо огромное за еще один прекрасный салат. Грибы у меня шампиньоны. Гнездышко наверное не слишком аккуратное вышло, прости.
Наоборот, очень на гнездо похоже! Спасибо за фото!
Салатик пришелся по вкусу и мне и любимому, думаю приживется))) правда от оформления пришлось отойти в связи отсутствия посуды...
Очень симпатично!
Ну да. Состав, конечно, посложнее. Подготовки больше... Предыдущий рецеп как-то более гармоничен
Красивый и сочный салатик!
Потрясающая подача!
А если я заменю пекинскую на белокочанную, первой у меня нет, а салат хочется завтра уже сделать?
Она слишком жесткая, не советую
Ответ для Asia31
Можно или слегка помять капусту с небольшим кол-вом соли или слегка и быстро бланшировать. Попробуйте на малом кол-ве капусты загодя и увидите какой вариант вам подойдёт. Отсутсьвие пекинской капусты не должно лишать вас гастрономического удовольствия)
Спасибо за совет.
Лар, твой рецепт выложен под чужим именем на сайте Черкизовской http://www.cherkizovo.ru/recipes/15514/

Единственное, что умеет автор - это обрезать чужие фото от логотипа Поваренка
Ну что за люди! Женя написала им, сказали, удалят
Шикарное гнездышко
Как же красиво получилось. Спасибо большое за рецептик, унесла себе
Красивый и вкусный салат
Салат очень вкусный! Капуста и яблочко дают сочность и свежесть, отличное сочетание ингредиентов.
Лариса, салат ооочень вкусный! Всё готовила чётко по рецепту, даже с белыми грибами! Единственное, майонез смешала со сметаной + зерновая горчица. Улетный салат!
Ух, красиво! Людочка, так приятно видеть твой отчет! Спасибо огромное за украшение рецепта!
Лар, пыталась свить гнездышко как у тебя, но не хватило мастерства... А салат отличный, красочно смотрится на столе, сразу акцепт на себя берет.
Не наговаривай - красивое у тебя гнездышко получилось, просто мы птички разные)
отличный рецепт.
Очень симпатичный и вкусный!
Прочитала и как раз кстати к новогоднему столу!этот год петуха надо встречать без купонного мяса и яиц,здесь как раз этого нет!спасибо
Спасибо, забрала в КК
Очень красивый салатик! Идеальный к НГ столу
Лариса, отличный салат , а презентация вообще шикарная. Я бы эти картинки весь день разглядывала
Инга, спасибо! Да, симпатичная расцветочка получилась))
Да и композиция
Замечательный салат, вкусно и красиво!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1240 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки