• 7 декабря 2016, 10:57
  • 2304

Морское тирамису

Рецепт: Морское тирамису

Мне очень нравится этот вариант закуски для праздничного стола, которую я хочу предложить поварятам. Попробуйте, это вкусно.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Морское тирамису»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2232.3 ккал
белки
233.8 г
жиры
129.4 г
углеводы
35.8 г
Порции
ккал
1116.2 ккал
белки
116.9 г
жиры
64.7 г
углеводы
17.9 г
100 г блюда
ккал
132.9 ккал
белки
13.9 г
жиры
7.7 г
углеводы
2.1 г


Рецепт «Морское тирамису»:

Креветки слегка обжарить с измельченным чесноком и сухим перцем чили в оливковом масле. Переложить в порционные стаканчики.

Перемешать аккуратно маскарпоне с томатной пастой, с мелко порезанным луком -шалот, шнитт-луком и щепочкой перца чили.

Отдельно взбить белки с солью до крепкой пены.

Аккуратно смешать с массой из маскарпоне и разложить по стаканчикам.
Крабовое мясо выложить поверх этой массы. Посыпать чили и мелко порезанным шнитт-луком,
Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морское тирамису
Рецепт: Морское тирамису

Мне очень нравится этот вариант закуски для праздничного стола, которую я хочу предложить поварятам. Попробуйте, это вкусно.

Ингредиенты для «Морское тирамису»:

Комментарии и отзывы

Хороший рецепт!
Леночка, шикарный рецепт! Обязательно приготовлю при случае!
Спасибо Вика.
Что то нужно доработать в рецепте. Кушать СЫРОЙ яичный белок пусть даже взбитый с солью категорически нельзя. Сальмонеллез это страшно.
В детстве с подружкой каждый день взбивали себе белок с сахаром( из магазинных яиц кстати) Уже до тетенек выросли и никаких сальмонелл. Крем из взбитых белков широко распространен в кулинарии. А сторонники фитнесс питания взбивают сырые яйца и пьют.. Каждому свое!
Раз в год и грабли стреляют
Очень необычно!
Спасибо.
Интересная какая закуска!
1 стаканчик такого салата будет соответствовать половины моей зарплаты А так наверное вкусно.
Спасибо.
Очень интересно!В КК.А Вам спасибо! Должно быть вкусно.
Спасибо за отзыв.
Очень интересно и оригинально.
Спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2235 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки